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第六十五章 诗意菜肴(第1页)

第二天清晨,尤一手去公园里晨练了一会,早上的浣花溪空气清新鸟语竹香,曲径通幽的小径傍水而建,高木林立灌木丛生,山水交融,花草树木绿阴蔽日,整个公园由万树山、沧浪湖和白鹭洲三大湿地组成,浣花溪和干河两条河流穿园而过,是成嘟最大的开放式城市森林公园,毗邻杜甫草堂,环境十分优美。

“滴,宿主踏入杜甫故居,系统奖励“鲜鲫银丝鲙、香芹碧涧羹”两道诗意菜肴。”

诗圣杜甫的草堂就是坐落在浣花溪旁,本来是一体的,但后来被分隔成两个景点,但它们之间是相通的,尤一手进入的应该是一墙之隔的北门。

新鲫银丝鲙,选用的是天河中的“银丝雪鲫”,该鱼洁白如雪,鱼背上有道道银丝,因此成名,此鱼肉质细嫩味道鲜美,有仙鱼之称,这道菜肴对刀功要求极高,要将鱼肉切成雪花薄片,鱼骨剁掉,配以切成尖尖形状的春葱蘸料,绝对的顶级美味。

香芹碧涧羹是用银丝雪鲫的鱼骨头熬至出油,然后配以香芹和灵米熬制成粥,此粥也是诗圣杜甫的最爱。

说起粥,就不得不提及粥文化,在中华美食中,粥的地位不亚于菜肴,甚至有人说有多少种菜就有多少种粥,可见粥的种类何其多。

晨练结束,回到餐厅洗漱完之后,尤一手开着五菱宏光出去溜了一圈,途中将今天需要用到的食材从三园十山一海中取出,回来之后就开始做早饭。

现在餐厅里的员工每天不到点就来到餐厅等候打饭,这也是她们一天之中最快乐的时光,在餐厅做服务工作,每天面对的就是别人吃着美食你在一旁咽着口水,下班之后还只能吃员工餐,但现在新的厨师长来了后,她们不仅每天都可以吃到美味的菜肴,还可以品尝各种各样的小吃和点心简直太幸福了。

“尤师傅早”

“厨师长早”

“师傅早”

……

员工餐厅里,尤一手笑着和大家点头示意。

“哇,今天吃汤圆哎”

“好漂亮的汤圆啊”

“是醪糟汤圆吗?”

“不对,比醪糟香多了!

……

后者用的“果饵”做馅料,就是在里面加入了多种坚果碎和水果泥,出锅后在外边裹上一层干橘粉或者山楂面,十分的香糯可口健脾开胃。

说起水果,就不得不提及“果园”,就在昨天做完“群英贺寿”后,系统奖励了几株奇异香果,里面有“蟠桃”、“人参果”、“菠萝莓”、黑皮西瓜、蓝灵莓、天芒等众多瓜果,瞬间让果园丰富起来,不过刚种出来的瓜果尤一手还没尝就被混球偷的一干二净,气的后者直跳脚。

今天的餐厅相比昨天更加的忙碌,基本上已经满座了,上午10点左右,韩雨菲带着泗川电视台的几位工作人员来到餐厅,泗川人喜欢吃,所以当地的电视台为了迎合观众,各种和美食相关的综艺节目也是层出不穷。

韩雨菲找到尤一手对后者说道:“尤师傅,她们是泗川卫视《美食指南》栏目组的,来给我们餐厅做个美食推荐,你看能不能做一些菜品给她们品尝一下。”

“好。”

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