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如莲向李行长笑道:“金骏眉是红茶中的极品,但是,金骏眉中又分为三个等级,全芽头的称为金骏眉,一芽一叶的为银骏眉,一芽两三叶的就是铜骏眉了,其中全芽头的金骏眉又是极品中的极品。”
抬头看了一眼李行长,手中拿过一个青花瓷的茶荷,又从茶艺六君子中取出茶仄,取了一些茶叶放在茶荷里边,递给李行长。温婉一笑,道:“您看,这些茶叶全是一些鲜嫩的芽头经过人工精心制作而成,不仅条形紧索,而且纯净度极高。”
李行长从如莲的手中接过茶荷,随手从茶艺六君子中抽出一支茶针,随手翻搅了几下,又放在鼻子下边闻着,果然有股淡淡的兰花香袭入鼻中。
他兴致盎然地听着如莲讲茶,眼光在她那灵巧柔润的手上盘旋着,自己平时也喝茶,但是哪有这样的讲究,虽然贵为银行行长,但是办公室里的品饮都是为生理所需,口渴则饮罢了。
李行长饶有兴趣地望着如莲,笑道:“唐经理可真是多才多艺啊,在珠宝方面就已经十分优秀了,想不到对茶艺还这么有研究。”
如莲笑道:“研究可谈不上,我只是自己喜欢,平时有时间的时候多泡泡茶馆,顺便向别人学了几招而已。”
李行长看着如莲,眼中含着笑意,道:“我还是第一次这么正儿八经地坐下来喝茶,很有意思,唐经理你多讲讲,多讲讲,回去见到我的那些朋友们,也好让给他们也开开眼界。”
如莲婉然一笑,拿起两个精美的杯垫放在李行长和肖瑜的面前,娓娓道来:“品鉴茶叶可以从四个方面入手,李行长现在的动作,就是赏茶的第一步,‘赏干茶’......”
李行长看着如莲,笑道:“这个茶果然很香啊。”说着把茶荷递给了如莲。
如莲和李行长聊着,早已将三个青花瓷品茗杯洗得洁净无比,她轻轻拿起鸡翅木的茶夹,将品茗杯摆放在李行长和肖瑜面前的杯垫上
如莲伸手接过李行长递过来的茶荷,把里边的茶叶倒入青花瓷的盖碗里边,右手提起早已晾到80度的水温开始洗茶。
如莲的双手灵巧地在茶盘上盘旋舞动,茶台上顿时弥散出阵阵兰花的幽香,茶雾氤氲弥散中,李行长望着袅袅茶雾中的如莲,眼中流露出一丝丝的迷醉,他闭着眼睛,轻轻地将缕缕茶香吸入鼻腔。
肖瑜看着如莲陶醉在泡茶的愉悦中,也感到无比的欣慰,只要她好,他就更好,他看着看着,有些醉眼迷离,茶雾中的如莲如梦如幻,手中拿着透明的玻璃公道杯,里边的茶汤晶亮橙黄,宛若融化了的黄金一般,金灿灿的,非常漂亮。
如莲轻盈盈地用右手的食指、中指和大拇指提起公道杯的把柄,把金黄色的茶汤分别倒入李行长和肖瑜的品茗杯中,最后也在自己的杯中注入七分满的样子,盈盈笑道:“李行长,请您品尝一下我的手艺。”
如莲说着,自己也伸出兰花指,端起品茗杯,优雅地品饮着。
李行长拿起品茗杯,闻了闻幽幽的茶香,然后慢慢地喝了进去,果然入口爽滑、口齿留香。
连着几道茶喝下来,嗓间喉头,阵阵回甘不断地析出,顿觉嗓间温润甘爽,身子也好像通透清爽了很多。
李行长不禁连连点头赞叹:“好茶!好茶!”
如莲看着李行长和肖瑜一副迷醉的表情,粲然一笑,道:“自古文人都爱茶,其中有一个唐代的卢仝,一次他收到朋友寄给他的新茶,忍不住赶紧煮了来喝,高兴之余又诗兴大发,于是做了一首《七碗茶诗》”
李行长颇感诧异,笑道:“《七碗茶诗》?这倒有些意思,快念出来听听,今天咱们也文雅一回。”
如莲一口饮完杯中剩下的茶汤,婉然一笑的,道:“李行长,那我就献丑了。”
于是吟道:“一碗喉温润,
二碗破孤闷,
三碗搜枯肠,唯有文字五千卷,
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛发散,
五碗肌骨轻,六碗通仙灵,
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”
听着如莲抑扬顿挫地吟罢,李行长轻轻鼓掌道:“这诗写得真好,把我想说又说不出来的感觉全给说出来了。”
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