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第60章 做菜（第3页）
萧大娘看到萧七月手里的肉，有些心疼的说道：“这孩子，干嘛还买肉呢，亲家不是拿来好多猎物了吗？”
萧七月不想说他吃野生动物已经吃够了，只好笑着解释道：“我有一道好菜要用到这肉，猎物的膻味太重了，放在里面不好吃。”
萧大娘无奈，只好笑着说：“就你一天主意多，你要吃什么还是叫文佳那孩子做，别糟蹋了这么好的肉。”
家里会做猪肉的也就陈文佳了，其他人都没接触过。
萧家有钱的时候，萧大娘是看不上猪肉的，毕竟这个时代猪肉在肉中是最廉价的。
萧家没落以后，她已经连猪肉都买不起了。
至于大丫家，他家野猪肉吃过不少，猪肉还真没吃过。
陈文佳在柳家时学过各种肉的做法，她也是家里做菜最好吃的。
只是来这里为了省盐，有时难免味道轻了些。
萧七月便带着肉去找陈文佳，萧大娘还特意叮嘱他要做成什么样告诉陈文佳一声，他别跟着进厨房。
萧七月当作没听到，他要做的是炒菜，这个时代还没有人会做，不进厨房谁教陈文佳？
陈文佳此刻刚从菜园子里回来，她手里提着几把大青菜和三个大白萝卜。
在她身后，跟着萧重信和萧念恩。
兄妹俩提着个小桶，里面有前两天他们去捞的小鱼。
现在萧七月家有一大家子要吃饭。
即便张五四拿了不少猎物来，陈文佳还是不敢每顿都做肉的，不然可能不到过年，肉就吃完了。
今天没有肉，又不好在亲家老爷一家面前失了面子，于是她便同意了萧重信兄妹的提议，在菜里放几条小鱼提鲜。
见到萧七月提这肉走过来，陈文佳高兴的和他打招呼：“萧大哥，你们去县城回来了？”
萧七月笑着点头。
“今晚我教你做道菜，保准你们都喜欢吃。”
说完看到萧重信小桶里的鱼后，又改口道：“教你做两道。”
陈文佳怀疑的看向萧七月，“萧大哥你会做菜？”
萧七月就笑了起来：“试试就知道了。”
陈文佳就赶紧摇头：“君子远庖厨，萧大哥你怎么能做饭呢？你想吃什么告诉我就行。”
萧七月可不信这一套，再说了，他现在又不是读书人，管这些做什么。
“我这是教你，等教会你了，以后自然是你来做。”
陈文佳继续质疑，她什么时候做饭都要萧大哥来教了，要教不也是她教萧大哥吗？
不过萧七月没有给她争辩的机会，他叫两个孩子去洗菜，小鱼也要再换清水。
好在他们已经捞上来好几天了，一直是用清水养着的，土味应该不会很重。
家里没有锅，只有土制的砂锅，但这难不倒萧七月，沙锅不也能炒菜吗？只是古代的人不知道用油炒而已。
确切的说他们很舍不得把肥肉浪费掉，得整坨整坨的吃才有味道。
陈文佳帮着洗好肉和菜后，就见萧七月把肥肉丢到沙锅里一直熬，还不放水，她的心不由得提了起来。
再看下去心就慌了，萧大哥不出手则已，一出手就浪费了那么多值钱的肥肉，怎么能不叫她心疼呢？
可无论她怎么劝，萧七月都不为所动，任由那些肥肉变成金黄色的一小点，他这才将那些剩下的捞起来。
陈文佳欲哭无泪，只有这么一点了，就算能吃，大多也浪费了。
萧七月见她心疼的样子，用手揉了揉她的头发。
“别这幅表情，一下有你好吃的。”
说完，他便把那些小鱼全控水后倒入了沙锅，然后迅速盖上锅盖。
这些小鱼太小了，小到根本不需要挖去内脏这一步骤。
萧七月知道，这样直接吃会有些苦，但他也没心思一条一条的去掏，反正小时候他也这么吃的，只不过熟练以后他能在嘴里将就肉和内脏分开，然后将内脏部分吐出来，就像嗑瓜子一样。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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