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第六十二章 百年陈皮（第1页）

见扬帆对待那罐东西那么在意，徐平也有点好奇，询问道：“杨哥，这是什么东西？”

“好东西，陈皮，听说过吧？”杨帆笑道。

陈皮在南方很出名，北方名气稍淡，但没听说过的，应该没有多少人吧？陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。橘皮入药以陈久者为良，故名陈皮、贵老。

“橘子皮？不是很贵重的吧？”徐平反应过来。

以他的认识，陈皮就是橘子皮。这种想法也没有错，差不多就是这样。不过，陈皮经过一些处理，经过长时间的酝酿而成，可不是一般的橘子皮。

据说，选作陈皮的橘子皮都是精选苛刻，百里挑一，入选之柑，果大皮厚，皮紧纹细，无虫蛆霉斑，刚熟微微透黄者为佳，以致一大萝百斤重的优质柑，仅选四、五成，甚则二三十个，有如皇帝选美女入宫。

入选之柑，去肉存皮，一律开成四瓣，并蒂相连似花开之状，剔除杂质，并叠好装入草席包，标明入库年号，按先后顺序存入果皮仓储藏。

另外，果皮仓楼底为杉木栏栅，底下数口煮蜜锅，夜以继日炼蜜泛丸，蜜糖长年累月透过栅状楼板，徐徐渗入陈皮之中，久而久之，陈皮外表色如檀香木，光亮如抹油之状；内层附着薄层松化又不脱落的粉末。

“那得看什么陈皮了。陈皮以年代久为贵，越久越香，越有药用效果，跟人参一样。这一罐，我看有百年之久，非常罕见。所谓：百年陈皮千年人参！虽然有点夸张，但可见其珍贵。”杨帆丝毫不怀疑这罐陈皮的价值。

在古代，就有售价与黄金售价等同，一两陈皮一两金的说法。陈皮被列为广.东每年进奉慈禧太后的贡品，当时的达官贵人以拥有陈李济陈皮为荣耀。

民间常将陈皮悬挂于厨房尾顶或檐前通风透气之处，或与良姜皮一起储藏。一般经数月或一年后使用，储存二、三十年者甚少，储藏百年以上者，更为稀世之珍药。

“外面的一些店，一两接近五十年份的陈皮就要一万二，甚至更贵。”杨帆给出一个具体的价格。

至于百年陈皮，那价格不会说也知道，肯定不会是简单得乘以二。

徐平眼睛都瞪直了，橘子皮而已，放了百年就变成黄金了？

他根本很难想像，果皮要保存上百年，有多那么困难，稍不留神，就会被细菌等腐蚀掉，早就变成古董食物了。

徐平听后，心里非常震撼。跟杨帆混之后，才发现这个世界很多东西都是宝贝，往往平时不怎么在意的，它就是价值连城的宝物。

其实，他也想将老家那些老东西全部搬出来，让杨哥看看。如果那天不注意，觉得没用，扔掉，那真是太可惜了。

回到别墅，就发现小薇那丫头回来了。不过，她就在门口不敢进去，哈士奇非常尽责地守在那儿，一切陌生人都难以靠近。

“大哥，你终于回来了？怎么会有条大狗？真好看，就是不亲近我。”小薇看到杨帆，马上跟杨帆抱怨道。

“杨哥前几天买的，今天才带回家。这条狗是好狗，以后熟了就会亲近的。”徐平立即赶走守在门口的哈士奇。

哈士奇发现主人回来，非常高兴，亲昵地跑过来。

杨帆手伸出车窗，拍了拍那狗头，然后让徐平将车子开进去。

而没多久，跑去隔壁森林公园玩的紫貂也跑了回来。看见家里的大狗，马上毛都要炸开了。

两个小东西都视别墅为自己的领地，一时间气氛有点僵硬起来。

好在在杨帆的调和下，两者没有相互攻击。别看紫貂个子小，但攻击力还是蛮强的，速度快，哈士奇可能没法应过来，就被它撕了一爪。

小薇抱着紫貂，柔顺地抚摸它身上的毛皮，对杨帆询问道：“大哥，你说我去读夜校怎么样？我想学点东西。”

出来社会，她才发现自己诸多不足，没有一门手艺，要混好一点有点难度。有些人可能本事也不强，但有一张厉害的嘴巴，口才好，做销售非常吃香。小薇她不认为，自己是那块料。

没有杨帆的帮衬，她到现在为止，一单生意都没有做成。让她一辈子打杂混日子，感觉太窝囊。于是，这两天就有想法了。

杨帆点点头：“你有这个念头很好，想学点什么？”

“我还没有想到，大哥你帮我出点主意。”小薇得到杨帆的支持，心中就下定决心了。

“女孩子的话，翻译、会计、媒体方面等都是热门选择，看你喜欢什么，对什么比较感兴趣，这一点大哥就帮不了你。要不，你问问你小茜姐，她比较了解。”杨帆对此也没有太好的意见。

“翻译的话，我外语不行。会计我也想过，但小茜姐跟我说，现在会计普遍工资不高。媒体是记者吗？我能行？”说到最后，小薇有点心动，女孩子，都是喜欢站在大众面前，表现自己的。

杨帆呵呵一笑，解释，媒体包括很多，可不仅仅记者一种。女孩子可能更热衷什么主播吧？此外，当歌星、演员等什么咯！不过，那需要一定的天赋，或者并不适合她，杨帆也不建议她混什么娱乐圈。

“你自己好好想想吧！大哥肯定支持你的。”杨帆是赞成多学手艺的。

他自己本身，当初就是不甘平凡混日子，才耐下心在老唐的店里看书，整整三年，谁知道他吃了多少苦头？起码是件很无聊、很枯燥的事情。

尤其是古玩方面的知识，单单看书，有时候真得令人捉狂，你不知道那表达的是什么意思。

见小薇自己沉思起来，杨帆没有打扰，将宝物搬进地下室的其中一间。

那罐陈皮不准备出售，改天带一点给老师那边，其他的自己留着，肯定能用到的。这种好东西，以后说不定有钱都找不到。

上百年的陈皮，几乎是国宝级的东西，只要出现，基本上都会被人藏起来。

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