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她和尚娘子乃是从小一处长大的,后来一同出宫跟着服侍郡主,自是知道郡主有多看重大娘子,更是知晓大娘子乃是郡主和林妈妈手把手教出来的。
如今看着大娘子眼角含笑,随意的看着堂下垂手回话的这些管事婆子,神采中分明有几分郡主的风范。
虽年纪轻,稍显稚嫩,但一上任,就敢把府上的菜谱给调换了;郡主生病后,又不动声色的换了茶商,国公爷和郡主却都未曾置喙,任由大娘子做主,就能看出大娘子的胆识和背后的支持了。
“嗯,钱娘子是母亲身边的老人了,你办事我自是放心的。”如兰笑看着钱娘子,见她心有忐忑才开口说话,“庄子里的皮货送来了,先挑几件好的送到福熙斋,待父亲,母亲挑好了,再送到望春轩来。”
“还有,把针线房里往年的皮货,布匹也都整理一下,登记造册,三日后拿到我这儿来,可有把握?”
钱娘子恭敬回道,“回大娘子,针线房的一应所用皆记录在册,稍后老奴就送到大娘子处。”
“好,还得是钱娘子办事细心,我刚掌家不久,对府中一应诸事都还不甚了解,若是有了这册子,倒是好办了。”如兰回头看向冬青,“钱娘子事情办的好,我自不能亏待了她,拿二两银子来,给钱娘子吃酒。针线房的丫鬟们近日来赶制冬衣也辛苦了,待冬衣全都赶制好了,发下去了,给她们每人多发一吊钱的月钱。”
钱娘子听闻此言,知道是大娘子对自己的恩赏和看重,表示日后还是会继续用自己,乐的喜笑颜开,“老奴谢大娘子赏赐,也替房里那些小丫头们谢过大娘子。”
“诶,丑话说在头里,活儿办的好才又赏钱拿,可别光为了赶工,面上好看,做的衣服没两天呢就得缝缝补补,到那时候,可不仅仅是没有赏钱,该罚还是要罚的。”如兰板正着一张脸,看着堂下这几个面色各异的管事婆子,沉声道。
“还有你们几个也是,咱们府上主子不多,我也没那么讲究,一切事宜遵着原来的旧制即可。差事办好了有赏,办砸了,不管在府里待了多少年,该罚的我也从不姑容。”
“是,老奴知晓。”管事婆子们明白,大娘子这是借着钱娘子给他们立规矩呢。钱娘子是宫中出来的,郡主的陪嫁丫头,除了福熙斋里的林妈妈和尚娘子,府上还有谁比她在郡主眼前的资历大,连钱娘子的差事办不好,大娘子都照罚不误,更何况他们呢。
“天冷了,厨房上的热水要全天备着,以防不时之需。冬日里冷,每日里的肉比平日多上二分供应,吃饱了暖和了才好做事。”
“是。”厨房的管事刘婆子上前回道,顿了一下,又腆着笑接着回话,“是老奴疏忽了,厨房上每日的采买明细和账老奴也一直记着的,每年的年头会把上一年的总账教到吴管家哪里,大娘子若是需要,”刘婆子抬头看了一眼脸上笑意未变的大娘子,试探道,“老奴到吴管事那儿把近三年的账簿也拿到您那儿?”
如兰点点头,这刘婆子还是一如既往的懂事,自己刚嫁进来给父亲母亲改善食谱,拿樊楼的菜品借鉴时,这刘婆子就很是爽利。
“嗯,账簿既在吴伯那儿,待会儿我让冬青直接去取就是,你只把今年的先拿到我这儿来即可。”
“是,”刘婆子和吴伯恭声应下。
剩下几个婆子和管事听到这儿,早已胆战心惊,他们几个做管事以来,时间最短的也有三四年了,谁手上不沾点油水。以前郡主管家的时候,虽严厉,但对这些管事们向来宽容。账本虽也是一直交上去,但郡主贵人事多,鲜少有查完的。郡主光是自己的陪嫁庄子和铺子就数不胜数,又哪里看的上府上的这点小账。他们几个虽不敢大肆作假,但哪个却也是经不起细查的。
如兰看了看剩下的几位管事,万事不能操之过急,水至清则无鱼,若是真的一点油水都没有,他们怎么会甘愿悉心办事。再者自己刚刚管家,总不能一下子把有问题的都裁撤了,后继无人接替,谁来做事。先这么用着,日久见人心,自是知晓该谁下谁上了。
吴伯见大娘子似是要查府上一应办事处的账本,虽说账上的事情不容含糊,可这些老油条在府上几十年了,若贸贸然把他们都得罪了,大娘子又还未建立好自己的亲信,日后在府上行事只怕也颇有不便,刚想出来回护一二,就听大娘子出声了。
“剩下的管事回去后先自己整理一下今年的账簿,以往的既然已入库,我就不看了。今年的自己整理好,三日后送到我房中,可有异议。”
“是。”众人忙松了一口气,虽然可能还是会出点血,把账给平了,但过往不究,差事也不会掉,自然也不会有人傻乎乎的去反驳。
吴伯听了大娘子的话,心中更是欣慰,小公爷不事稼穑,大娘子的管家能力却可见一斑,顿时心中也有些羞愧。自己真是倚老卖老了,大娘子是主子,自己虽和国公府渊源颇深,但不过是个奴才,刚刚怎么会有那样的想法,还好自己没出声。不然岂不是帮着这些管事给大娘子难堪,让府中的人如何看大娘子,国公爷和郡主又怎么看自己。
一朝天子一朝臣,国公爷已辞官,国公府最终是要交到小公爷和大娘子手上的,如今大娘子已经开始管家,自己也该认清新主子了。否则,凭国公爷和郡主对大娘子的看重,卷铺盖走人的就该是自己。至此,官家吴伯日后对齐衡和如兰愈发恭敬,办事愈发妥帖。
“夏管事,冬日里的银丝炭可置办齐全了?”夏管事是府上负责采买的,之前换了府上的茶商便是同他商议的,也算是打过交道,为人实诚办事却又极其爽快,如兰对他印象极好。
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