第64章最新章节，第2页_民国时期的美食特点免费全文阅读

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&ldo;我只有一个，我媳妇说，每天只有一个大洋的零花钱……&rdo;

老兵们凑在一起嘀咕，有的人身上只带了几十个铜板，他们连最便宜的菜都吃不起。

许叔进来的时候就看见这些&ldo;客人&rdo;皱着眉头，气氛肃杀的模样，吓得他心脏都快停了一下。

‐‐这些人果然是来找茬的!

许叔心里想着，脸上笑问：&ldo;几位客人想要吃些什么?&rdo;

几个人相视一笑，飞快的坐好，做一副正经的模样。

&ldo;……掌柜的有没有推荐的?&rdo;张龙问，他算是这些人里的老大哥了。

许叔对楼里的菜那是如数家珍，张口就道：&ldo;现在春日宴不错，食材用的是野菜，春笋，口感很鲜美……对了，今天我们楼里来了牛肉，我们推出了一个新菜色，叫西红柿炖牛肉……&rdo;

许叔正说着，突然一股香味从厨房飘了出来，无孔不入，很快的就充满了整个楼里，让无数人被这个香味所迷。

‐‐食满楼又做了什么新菜，味道怎么这么香?

上次这么香，还是陆妍亲手做的八珍烩，到现在也是让无数人为之着迷的食物。

而现在，这一刻，整个食满楼，又飘来一种陌生却又让人食指大动的香味。

当即，张龙拍板了，道：&ldo;这是什么香味?好了，我决定了，我们就要吃这个!&rdo;

第48章

香味从厨房钻出来，即使厨房和酒楼大堂隔着一个天井，那香味还是霸道的散了出来。

&ldo;香!真香!&rdo;

这香味一飘出来，酒楼里的客人都被夺去了注意力，一个个都变得魂不守舍起来，有的甚至忍不住叫住酒楼的小二询问起来了。

而在酒楼厨房，陆妍伸手把坛子打开，那股馥郁浓烈的香味便是从坛子中飘出来的。

那是褐色的粗瓷大坛子，上边用泥土紧紧密封着，里边放了鲍鱼、瑶柱、海参、鱼翅、干贝等海物，皆是海中食材，因此也被成为海上香。

大瓷坛子是专门让人做的，处理好的材料依次摆在坛子里，然后浇上高汤，直接没过食材，最后密封上，直接上灶炖煮。

先是用大火炖煮，等热气蒸腾，便搁在果木木炭上小火煨着，一直煨了三天三夜，到了现在才开封。

也是因为香味一直密封在坛子里，所以一打开，那股浓郁的香味就猛的从坛子里爆了出来，鲜香的味道让人沉醉不已。

赵叔等人全都拥了过来，一个个伸长了脖子往坛子里看，这个大菜他们可是期待了许久的。

陆妍拿着勺子舀了一小勺在小碟中，白瓷汤碗里，浅黄色的汤，面上浮着一层浅浅的油花，正冒着腾腾的热气。

这汤香味虽然浓，可是喝到嘴里你才会发现，汤味很清淡，但是并不代表味道寡淡，陆妍小小的尝了一口，微微点了点头，道：&ldo;火候刚好。&rdo;

说着，她把汤勺递给赵叔，赵叔立刻迫不及待的舀了一碗出来。他可不想陆妍那样斯文，一碗汤也不嫌烫，很豪迈的大大的灌了一口。

汤汁在舌尖上滚过，然后涌进喉咙，那是极为鲜美的滋味，鲜到了极致，味道很淡，可是喝完一口，唇齿留香，回味无穷。

&ldo;鲜!&rdo;赵叔忍不住称赞了一声，笑着看陆妍，道：&ldo;小姐您的厨艺真的是出神入化，我真是万万不及啊。&rdo;

陆妍笑，伸手解下身上的围裙，道：&ldo;我也就只会做这个了。&rdo;

朱叔小小的尝了一口，仔细品尝着嘴里的美味。

这汤因为多是海味，所以很鲜，却没有半点海腥味，在除去海腥味的条件下完全保存了海味的鲜美，鲜美得让人想把舌头都给吞下去。

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