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待煲仔饭煮好,陈宛白打开锅盖,将调好的酱汁均匀地淋在米饭上,最后撒上切好的蒜苗葱花。
一锅美味的煲仔饭就完成了。
陈宛白满意地点点头。
腊肠的好吃,但她更想吃啤酒鸭的。
啤酒是不可能有,鸭子也是真的少。村里基本养鸡,养猪,其余的家禽牲畜,少见。
叹了口气,想不到就别想了。
扭头出了灶房,喊来柳氏吃饭。
柳氏还没进门,就闻到了香气。等看到煲仔饭时,惊讶了一下,然后没了。
她也没像往常一般问陈宛白又是哪里学来的,似乎对于陈宛白会一些奇怪的东西,已经不奇怪了。
以前没有仔细想过,日日沉浸在自己的悲伤中。最近,她发现,这闺女,真的是她闺女吗?
前十二年是不熟,第十三年是,陌生。
想不通,她也不想了,扒拉了一口饭。
没忍住。
“小白,怎么这么好吃?”
陈宛白头也不抬:“好吃就多吃点。”
“我下午去趟村里,腊肠给村长和田姨一人送几根尝尝。”
柳氏点点头表示知道了。
她也不过问陈宛白去村里干什么,为什么要送腊肠。
陈宛白为什么要去村里,因为她在煮饭的时候。突然想吃糟水了。
这是她打小就爱吃的,每每到了冬日里,奶奶偶尔早晚会煮一锅。
不过,想要吃到上一世的酒糟,着实有些难办啊。
酒麴都掌握在了酒坊手上,大部分是不外卖的,为了避免老百姓自己随意酿酒。
朝廷设立了专门的机构管理酒类的税收,如果酿酒和卖酒就得缴纳相应的税费。
官府有意控制,防止一些私下里酿酒买卖。
不过酿的不多,没人晓得,没人举报,也没事。
思及此,陈宛白想着,那便自己制作酒麴好了。
制作酒麴并不难,以前她就制作过不少回。
不过还得买一些草药,诸如茯苓、当归、辣蓼草、马鞭草等。
如此一来,就得去一趟陈大夫那里。
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