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第148章 卤猪蹄也是这么做的（第1页）

然后妖兽终究是妖兽，它们的凶残程度远远是家禽不能比的。

只见那红痕很快就渗出丝丝血迹，夏心溪用手指摸了一下自己的脸，就疼得眼泪大颗大颗往下掉。

“好痛……嘶！”

一旁的师兄赶紧安慰她：“师妹，你别碰，你的伤口出血了，我来给你上药！”

在无人看见的角落里，夏心溪的眼神变得怨毒。

敢抓花她的脸，一定要让这不识好歹的妖兽付出代价！

这边王奚言已经开始动手拔毛了。

之前养的鸡也是一样的清理办法，这次他熟练了不少，很快就把鸭毛拔得干干净净，还挑选了几根漂亮的羽毛顺手递给张九秋。

“秋子，这个用来做头饰应该好看，”张九秋还在惊讶王奚言居然能想到这一茬，下一刻就听见他补了一句，“你看看能不能做成头饰换灵石。”

张九秋：……

赚钱真是让人脑袋灵光！

灶台上架起一口大锅，鸭子剁块，光是鸭子有点单调，张九秋刚骂了人，赚了点积分，整个人有点飘，大手笔地在系统商城里买了脆莲藕和千张豆皮、腐竹、海带结……

王奚言看着摆了满灶台的东西，一脸不解：“你什么时候背着我们买了这些东西？”

张九秋神神秘秘地捏了个诀，嘴里念叨着：“不可说，不可说。”

王奚言索性也就没有再问。

这本来就是些无关紧要的事情，根本不能抵挡他对卤鸭的向往。

这次进秘境，张九秋可以说是差点把望月峰的小厨房搬空，就差厨房里的烟囱和橱柜没有搬来了，连灶台都复刻了一个一模一样的。

一个灶台有两个口，可以同时开锅，张九秋掏出张勇一号和张勇二号放在上面，一号焯水，二号同步开始熬制卤水。

要说这卤味，最核心的也就是卤水了，她当时可是研究了整整一个月，那个月她光是吃鹅都不知道吃了好多回了。

先是炒糖色，锅里放油，一比一放入冰糖，再加入少许清水，开始炒，等到颜色微微发黄，就可以加入高汤了。

高汤倒是没有，不过刚刚焯水的鸭汤倒是还有，她往里面加了几大勺鸭汤，不能太多，鸭子有自己独特的膻味，加多了味道也就没有那么好了。

其余的就往里面加入清水和卤料。

这次的卤料不是用的老三样了，她又在这个基础上加了白芷、陈皮、草果、甘草、白寇、花椒和干辣椒……

相比较香料，调料就简单许多，只放了老抽和盐。

这时候，香味已经飘出来了。

“好香！”老幺说了一句。

张九秋笑了笑：“还没放肉呢。”

光是卤料闻着就这么香，要是把鸭子放进去卤，那味道根本不敢想！

大哥也眯起眼，努力嗅了嗅这空气中浓郁的味道。

真的好香，灵石的味道！

他光是一闻，就知道这东西的价钱十分高贵，应该不是他能负担得起的。

卤水做好之后，张九秋赶紧把不容易熟的鸭肉放进去，又让王奚言和张寻文去切千张豆腐和藕片。

灶台上响起咚咚咚的切菜声，张九秋满意地点了点头。

不错，这几人的厨艺先不说怎么样，起码刀法是越来越好了。

以前是一点不能看，现在不仅能看，还能吃。

虽然说切这两样东西有手就会，她还是给予了两人一些言语上的鼓励。

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