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第353章快乐打雪仗（第1页）

徐芝芝则是和李嬷嬷带着温玉落一起安排明天的菜式和其它事宜。

她们院子大，徐明带着三十多个少年，就全部都来徐家院子一起过年。

厨房做菜的事，就交给海六几个少年。

夏荷，秋菊专门负责茶水，端菜有徐明几个。

连续干冷了好几天，雪终于在凌晨的时候落了下来。

老侯爷和徐父，温大管家还有林子曦，都坐在火盆旁烤火，嗑瓜子，聊天。

这下雪的天，明天就要过年了，所以徐父也没有再去做木工活。

准确来说，徐父是自他爹来了，就没有怎么去做木工活了。

每天都是陪着老侯爷身边，好似天天跟着他爹一起就特别开心。

徐芝芝安排明天的菜式，海六带几个少年专心致志学。

过年的菜式，之前就基本上已经做过几回了。

徐芝芝只是安排一下出菜顺序和选择大家都喜欢吃的菜式。

卤菜就有，卤牛肉，卤猪蹄，猪耳朵，猪肝，鸡腿。

把卤好的鸡腿和猪蹄摆在盘中，按人头每个人一个。

卤牛肉和卤猪耳朵，猪肝切成薄片拼成一个拼盘。

徐芝芝还准备多一些卤菜卖给钱多多带回去。

因为，钱多多说他娘和妹妹特别稀罕卤菜。

还有他姐会带他外甥和外甥女，过年去他们家，所以钱多多要跟徐家买一些卤菜。

哪有银子不挣的呢！不要说徐芝芝喜欢银子。

就连带着深山的少年们，也很喜欢挣银子。

猪和鸡是他们养的，多宰杀一些就可以换银子。

钱多多一说要买，少年就立即请示徐芝芝，然后就在深山卤好带出来！

徐芝芝刚好需要很鸡杂，鸡爪做过年的菜式。

鸡身就做辣子鸡块，鸡杂就做酸辣鸡杂。

鸡爪就用油炸好再蒸，做一份凤爪。

做一个扣肉，一个水煮鱼，一个白菜油豆泡，一个五香豆干。

鱼丸蘑菇汤，老鸭粉丝汤，冬笋炒腊肉，素炒青菜。

安排了十二个菜，徐芝芝一一说给海六听。

她安排好一切，看着窗外飞舞着的雪花，像千百只蝴蝶似的扑向窗户上。

在窗户上调皮地撞一下，又翩翩地飞向一旁。

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