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“这个不争气的玩意啊,我说现在不能喝,非得尝尝。”陈文轩无奈的说道。
“轩哥儿,胖胖是真的喝醉了?”铁牛有些不敢置信的问道。
“反正你们也都挺好奇的,那就都尝上一口吧,不能多喝,拿碗来。”陈文轩笑着招呼了一句。
这时候忠伯的老当益壮就凸显出来了,比铁牛的反应都快,直接抱着碗过来。
陈文轩拿过酒提,没人给倒了一些,然后给自己也留了一点。
入口温热、绵软,酒香浓烈、爽滑。又似一道热线,穿过喉咙滑过肠胃之后,人们的脑门上就冒出了一层细密的汗珠。
“少爷、这不是酒啊,这是琼浆玉液。老天开眼啊,陈家后继有人啊……”
忠伯直接坐在了地上,说完之后就是放声大哭。
婳儿也是抹着眼泪,心里边也是替少爷开心呢。
“行了,今天可是咱们出酒大喜的日子。我在这边跟着玩一会儿,第二锅的酒我带走。”陈文轩笑着说道。
“忠伯,咱们就按照这个法子酿。等酒凉了之后再品,热的时候容易上头。至于说这个口感如何,到时候你们自己把握就行。”
“少爷但请放心。那新招来的那些酒工呢?”忠伯赶忙从地上爬了起来。
“经过你的认可之后,可以参与蒸酒。”陈文轩说道。
“我说了,在这边你就是主事的那个人。咱家的酒坊,就都交给你和三位哥哥来打理。回头呢,咱们再研究藏酒的法子。”
“其实刚刚的酒细品之下,糟味还是有些重的。这个酿酒之法是三分酿、七分藏,只不过咱们现在还用不着考虑去藏酒的问题。”
“中,少爷咋说我们咋干。”
忠伯开心的点头。
“轩哥儿,胖胖自己睡着了。我还能再喝一口不?”铁牛凑了过来,可怜巴巴的问道。
“等中午再喝吧,现在喝的口感差一些。”陈文轩笑着说道。
然后也伸了个大大的懒腰,也算是没丢脸,好歹是弄出来了。
但是口感上来讲,还是要差一些的,可能是发酵时间的问题,也可能是拌曲啊、糖化啊,哪一步差点火候。
这个也都不着急,慢慢调整呗,反正自己的时间有的是。
二锅的酒接好,封好坛口之后,也是直接装车往家里走。
外边看着的康师傅他们,心中也底实了。装坛了,这便是真的有酒了。
“轩哥儿,那个酒之精华确实有些霸道。味道刺鼻,还会飞散。”程蝶衣说道。
“这一窖呢,是专门为你而酿。”陈文轩说道。
“这个酒精啊,不仅仅这样,还遇火即燃。所以将来就得单独弄木甄,把接酒精的管子弄长一些,安稳一些。”
“啊?这么厉害?”程蝶衣有些不淡定了。
“是的啊。”陈文轩乐呵呵的说道。
看着程蝶衣这吃惊的可爱模样,他都想给搂怀里边来欺负一下。
留意到了他的眼神,程蝶衣皱了皱鼻子,小小的掐了他一把。
心里边则是美滋滋的,感受到了陈文轩对自己的宠啊。
“老陈、老陈,酒呢?”
刚刚回到家门口,守在这里的李锦菲就迫不及待的问道。
“哈哈,不着急啊,现在还喝不得。等我到厨房弄些好吃的,为了今天啊,可是准备了好几天呢。夏姐姐来了吗?”陈文轩笑着说道。
“阿姐自然来了,答应你的事情,可不会差事呢。”李锦菲说道,眼睛盯着的却是酒坛子。
“放心啦,回家的时候让你拿走一坛。现在真的不能喝,不信你问蝶衣。”陈文轩无奈的说道。
“真的不能喝。胖胖就喝了半提,现在还醉酒呢。”程蝶衣说道。
“啊?这酒这么霸道?”李锦菲吓一跳,眼神中却跳动着兴奋的小火苗。
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