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12 第 12 章（第2页）

这时候，良儿拿出一顶围着纱的笠帽递给顾檀云：“少夫人，天气炎热，您戴上这个吧。”

顾檀云看了一眼天色，春日的太阳暖洋洋的，照在身上不仅不热，还很舒服。

所以她顺手将笠帽放到了一旁，转身去帮孙大娘搬木板，也就没有注意到身后良儿的欲言又止。

十斤重的木板换个方向，重新放置到推车上面，这推车还是从邻里借来的，为此，孙大娘忍着肉疼送给对方五只烤雀。这会儿盖上木板后，单轮木推车摇身一变变成了一方长桌，将提前风干的烤雀端出来，一排排摆到明面，简单的商摊就布置好了。

她们这边弄的动静大，杂货铺的伙计没出来，倒是隔壁酒肆的掌柜又出来看了一眼。

还以为是什么好东西，待看到一个个黑黢黢的吃食，顿时嫌弃地撇撇嘴。

不过这次他没有回去，而是搬了椅子坐到门口看热闹。

没办法，实在无聊。

顾檀云可不知道有人在看她们的热闹。

行人来来往往，这处位于角落的小小摊子并不起眼，偶尔有百姓好奇停下来，又纷纷做出了同酒肆掌柜一样的反应。

半个时辰后，摊子没有卖出去一只烤雀。

孙大娘、良儿、春桃坐不住了，忧虑爬上脸庞，孙大娘连连叹气：“哎，我就说不行吧，这烤雀虽然不错，但谁会专门花钱买着吃啊，没有那么败家的。”

春桃听不得她丧气的话，打断道：“谁说不行的，先不说其他人能不能捉到麻雀，这调味咱们便是城中独一份，我看卖不出去……都是他们不识货！”

这话可把看戏的酒肆掌柜给乐死了，他忍不住笑出声：“小姑娘，做人还是不能太自信，按你这样说，生意越差的地方东西越好，谁让老百姓不识货呢。”

说大话被人听了去，春桃脸色涨红：“可我们烤雀真的很好吃。”

掌柜摇摇头，要不说老王卖瓜自卖自夸，他还觉得自家酒水最好喝呢。

他一副过来人的模样，衷心劝告：“生意不是那么好做的，看你们这吃食跟黑炭似的，肯定是烤糊了，送给我我都不要。”

一开始春桃还羞愧，听到这里就只有愤怒了。

偏偏掌柜众人皆醉我独醒，认为春桃无可救药，正想着再劝劝其他人，却听见四人中最高的那位年轻女子出声：“掌柜说得对，生意的确不好做。”

闻言，掌柜眼睛“唰”得亮起来：“哎哟，还是小娘子是明白人，要我说你们几个也不容易，不如及时止损，还能少点儿损失。”

顾檀云含笑：“掌柜的心意心领了，不过方才我这丫鬟有一句话说的没错。”

“什么话？”

“不买我们家的烤雀，的确是他们不识货。”

掌柜笑容突然僵住：“？？？”

怎么还有个疯的更厉害的？

顾檀云打开竹筒，从里面倒出水洗净双手，顺便将竹筷子也洗了洗，然后用筷子夹起烤麻雀：“耳听为虚眼见为实，咱们做吃食的却是更加注重闻和尝，掌柜没有尝过我们家的吃食，何来不好吃一说？”

“没吃过但闻过，你这吃食闻着没味！”

顾檀云点点头：“因为是风干的，味道没有刚做出来的时候大，但尝起来是一样的。”她笑了笑，突然邀请，“不如掌柜的尝一尝，然后再提意见？”

场面话说的好听，又是这般和颜悦色的态度，掌柜虽然仍旧嫌弃“黑黢黢”，但不好拂对方面子，遂接了过来。

到手后，他也没有立刻吃，而是先凑到鼻子边闻了闻。

离得近了，终于闻到了烤雀的味道，一种特别的香味哧溜钻进了脑袋里，而且他此刻已经发现，所谓黑黢黢并非烤糊了，而是自然风干呈现出的深色。

对此，掌柜略微有些改观。

他其实不爱买商贩的吃食，原因无他，大部分商贩都是普通百姓，东西大大咧咧摆在那吹风沙就算了，他曾经还见过一位刚扣了脚就给人拿面饼的，着实把他恶心到了。

旁的不谈，顾檀云刚才那一番洗净手的行为就让人升起好感，觉得这摊子上的吃食比旁处要干净。

他试探着放进嘴里。

风干后的烤雀肉质紧实有嚼劲，涂在表面的调料也渗透进每一条肉丝中，掌柜眼睛大睁，下意识用力咀嚼，而后每一口都能体会到独特味道，时间久了，只觉得比那炖久的鸡汤还要鲜。

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