手机浏览器扫描二维码访问
第26章 今天是做饭的小明（第1页）
吃完烧烤，回到家后，叶方明再一次面临黑猫启老师的全方位学霸培训课程。
“真可惜，我还想吃吃烧烤呢，但他们几个都在，我不方便现身。”启的语气非常可惜。
“下次再去吃吧。”
不过这样说着，下次应该是很久之后了。
叶方明自己本身也不怎么喜欢吃口味重的食物，而且，想要做好一个厨子，最重要的就是要保护好自己的味觉。
经常吃口味重的食物，会对自己的味觉产生影响，进而对食物口味的判断出现差错。
“今晚的晚饭做什么？”
启打了一个呵欠，似乎有些困倦，“来一碗阳春面吧。”
难得启没有刻意刁难自己，叶方明挑了挑眉毛。
阳春面的做法很简单，食材也很简略，只需要面条、面汤、盐、生抽，鸡蛋、猪油、白胡椒粉，青菜葱花等。
“别摆出那种自信的表情，大道至简，这次我可是要打分的哦。”启舔了舔自己肚子上的毛发，慵懒的趴在餐桌上。
叶方明没有说话，他更喜欢用实力证明自己。
这是第一次启给他的厨艺打分，这一次他倒要看看自己能拿几分。
“被你折磨了这么久，我也是学会了点东西的。”
阳春面是汤面的一种，作为汤面，最重要的就是高汤。
它的高汤底子很简单，生抽酱油，一点点的盐和白胡椒粉，还有核心中的核心—猪油。
水大开后，直接下入面条，加入青菜，九成熟的时候就差不多能够拿出来了，控干水分加入刚刚调好的汤底的碗中，再用煮面的面汤淋在碗里。
在面条上层摆上刚刚煮好的荷包蛋，撒上葱花，一道阳春面就做好了。
启的评价是：“卧槽，好丑陋，0分。”
完全没有继续吃下去的欲望了。
叶方明皱眉，“哪里丑了？”
“荷包蛋不圆润，青菜不够绿，一看就煮老了，面条…还凑合吧，汤不够清澈。”
“我重做一份。”
十分钟后，他重新端着一碗刚做好的面条，从厨房出来，摆到启的面前。
启眼皮抬起，懒洋洋的看了一眼，“不错，菜是看起来绿了一点，汤底也清澈了。”
“水开后加一些食盐和食用油，可以防止氧化酶破坏叶绿素，让青菜保持鲜亮。汤面不清澈应该是我揉面时面条上沾了太多的面粉的缘故。”
“不错，但加食用油的原因还有另外一条，刚被烫的青菜温度比较高，从水中捞出后会和空气中的氧气接触，产生热氧化作用，这个过程会导致蔬菜的营养流失和褪色。”
“原来是这样。”
修仙界最强家族，从投资开始！ 咒术回战：五条家锻刀人拒绝腰斩 高武：开局杀猪觉醒 网球王子：从挖人开始 众神之神？ 人在江湖：我骗色骗财骗尽人心 原神：席卷七国的赤色狂潮 华少的胖妻 极品黑道教师 封神榜：蚊道人 兽世豪宠！狂野老公撩我入怀 反派轮回百世，遍地都是前女友 超火！真千金靠败家爆红娱乐圈 返虚至尊 快穿之我为女帝 游戏官场，大不了回家种地去 名利尘烟 四合院：娄晓是个祸害 朱砂痣，黑月光与白月光 四合院：不一样的故事
快穿反派老公有点苏
1V1算命先生说唐绾注孤生，她不信，她有钱有颜，怎么会嫁不出去？ 结果她谈了99个男朋友，每个都在一个月内找到了真爱甩了她！最后一个还在结婚当天跟别...
萌穿攻略
候府不受宠的嫡女与纨绔王爷互换了身体。向来桀骜不驯的王爷怎么会忍受的了自己变成了一个女子。于是，京城里传出侯府大小姐疯了，而只会赏花遛鸟的王爷竟然正经了起来。面对女主妹妹一再挑衅，某王爷最后终于忍不住了，一脚踹开王府的大门，过来娶本王，本王要十里红妆，本王要面子啊。...
邪骨头
我自出生额头便有一块与众不同的骨头，接生的产婆说那是邪骨头，会招惹阴邪。八岁那年，我骗小伙伴说在陵园见过黄皮子，结果...
最强道皇
大千世界，群雄伐道，万族林立，天骄并起。少年经历一次大难不死之后，发现一直佩戴的石珠子居然跑到了脑海之中，让他看完了一个天骄崛起的道路。从此，他化腐朽为神奇，斩人杰，屠天骄，一往无前，走向修真之路的巅峰！实力铸造经典，皇者绝非偶然。...
我家丫头有点萌
我家丫头有点萌由作者Q阿萌创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供我家丫头有点萌全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
猎清
猎清最新章节列小说猎清步枪打蚊子著猎清全文阅读关于猎清清光绪二十六年（1900），甲午的硝烟尚未散去。处于风雨飘摇中的清廷，再次迎来多灾多难的一年。义和团运动八国联军入侵史称庚子国难。沙俄入侵东北，制造海兰泡惨案江东六十四屯惨案，史称庚子俄难。恰巧于这个世纪交替之年，一个看守国防储备基地的愤青兵。机缘巧合下，携带基地储备的海量国防二手装备，穿越至这个时空。目睹国之巨变，民族危难之时。毅然举起手中枪，向天下宣示‘清失其鹿，我猎之！’面对贪婪无度的侵略者，他同样举起手中枪，向他们喊出‘朋友来了有好酒，若是那豺狼来了，迎接它的有猎枪！’（PS步枪打蚊子又一新作，三部完本小说，人品保证，请放心收藏！求支持！）...