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第八十七章 刘非与火锅（第1页）

小雪，二十四节气之一，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪，小者未盛之辞。

随着冬季的到来，气候渐冷，清晨地面上的露珠已经变成了霜，晨雾也愈发浓厚了起来。在长安贵妇们的众所期盼中，长安城终于迎来了中元元年的第一场雪。此时的天气并不算太冷，所以下的雪是半冰半融状态，落到地面后立即便融化了。

贵妇们可不管这些，在清晨看到第一粒微小的雪片时，便穿起早就购置了数月的艾格皮草，兴致匆匆的坐上车驾，往天上人间赶去。如今长安城的贵妇们，若是没有件艾格皮草，那是定然不敢出门的。

冬天是寒冷而漫长了，也是终日闲坐家中的贵妇们最容易长膘的日子（请原谅我使用这么不雅的词汇），天上人间推出的一种叫瑜伽的活动，深得贵妇们的喜爱。虽然家中的老爷们也在学习“五禽戏”，说是宫中传出来的秘术，能够强身健体。但贵妇们还是相对更喜欢舒缓和沉静的瑜伽，毕竟女子去学些虎扑豹跃，实在有些不雅。

北阙甲第的青石大道上，大理卿王轩府上的马车，正缓缓的行进着。嫣儿坐在车上，撅着小嘴，满脸的不乐意，显然极不情愿陪老娘王陈氏到天上人间学那劳什子瑜伽。看着一群中年妇女掰胳膊扭屁股，实在不是什么美事。

“阿母，我就不陪你去天上人间了，我和晴儿姐姐一起吃火锅去！”眼尖的嫣儿看到路边的晴儿和秦立两人，眼看他们正要走入旁边皇家实业集团新开张的“小肥羊火锅城”，忙让仆者停下马车，和王陈氏打了个招呼，野猴子一般的从车上一跃而下，看得王陈氏直瞪白眼，却拿她没丝毫办法。

所幸刘晴乃是御史大夫刘舍的孙女，又是个知书达理的才女，王陈氏倒是乐得嫣儿多和她来往，好歹能受些熏陶，多少收敛些被惯坏的野性子。于是也就没有阻止嫣儿，吩咐侍女香儿带着几个随行的侍卫跟了上去，便自顾自的让仆者继续驾车赶路，急不可待的期盼着向其他贵妇炫耀自己身上价值巨万的火狐裘。

晴儿和秦立见到嫣儿，自然也是欢喜万分，说笑间便迈进了小肥羊火锅城。由于这小肥羊火锅城是皇家实业集团旗下的买卖，集团的所有股东都获得了数量不等的贵宾卡，因此受众也比天上人间和七窍玲珑阁大了不少。

一进火锅城，就能感到阵阵暖风扑面而来，驱散了户外的寒气。火锅城的侍者恭敬的将三人带到一张空着的桌子前，拉开椅子让他们落座后，拿出了一本描绘着图形和文字的菜单，让他们随意挑选。

要说起这火锅，还真不是刘彻自个想起来的。数月前，江都王刘非曾经请刘彻和其他皇子饮宴，在宴席上，吃的竟然就是火锅！刘彻当时差点没飚脏话，几乎认为刘非也是穿越过来的，因为他不只会吃火锅，吃的还是“鸳鸯火锅”！

刘非府中的“鸳鸯火锅”，是一个分格鼎，就是将鼎分成不同的烧煮空间，避免不同味道的料汤串味，方便有酸、辣、麻、咸等不同饮食习惯的食客。鼎分五格，中间是圆格，外面再分出四格，可以将猪肉、狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉这类肉品，放在不同的格内，从而能吃到五种不同风味的火锅。

据刘非说，他每到冬季，必吃火锅，而且每次都会带着王妃和宠妾，一家老小围坐在一起，享受着火锅带来的人生乐趣，登是热闹非凡。

刘彻不得不承认，刘非很会吃火锅。他在分格鼎旁边还放置了两套“染器”。所谓染器，就是吃火锅时放佐料的盘子。下面还有加热装置，称为“染炉”。染炉，由耳杯和炉组成，炉身为长方形，敞口平底，方便放置燃料，以加热耳杯中的佐料。刘非吃火锅与后世人的吃法稍有不同，将调料加热后，再涮蘸着吃。

怪不得所有人都说江都王刘非骄纵奢侈，各种用度唯恐不精，单单看他对火锅的讲究，可见一斑。刘彻也来了兴致，当即拍板决定，在北阙甲第弄上个小肥羊火锅城，让权贵们过上个暖洋洋的冬天，当然更重要的，还是要从他们身上狠狠赚上一笔。天上人间和七窍玲珑阁为了维持高端品质，准入资格太高，那些中等世家和二世祖们压根没有机会进去消费。刘彻觉得非常有必要为他们也准备个消费场所，狠狠宰上一刀。

其实，刘彻还有更深层的考量。想要彻底改变整个社会的生活方式和思维结构，是非常复杂的，强硬的手段只会引起极大的反弹，甚至造成强烈的对抗情绪。最好的方式就是潜移默化的影响，而这种影响，就来自生活最细微之处——衣食住行。

刘彻在这些方面带给大汉上层统治阶级各种新鲜的事物，在他们可以接受的范围内，渐渐的增大他们对未知事物的接受程度。如今他们已经接受了桌椅，接受了皮草，接受了皇室休闲山庄的建筑，平日宴客，也就不再苛求正襟危坐；平日穿着，也就不再强求身着褥衣；修筑楼阁，也不再一味遵照旧制。将来他们定会接受更多的新鲜事物，也将会以更为开放的心态看待周边的各种变化。

当然，刘彻不指望自己所做的这些小事，能发挥多大的真实效用。但能在赚钱的同时，多少扭转一些汉朝人的生活模式，在顽固守旧势力的堤坝上挖上几个小小的蚁穴，指不定将来真正进行改革时，会省下不小的力气。有百利而无一害，何乐而不为？

晴儿三人等待了片刻，侍者端来了一个铜质的鸳鸯锅，正是后世烧炭的尖顶火锅。刘非府上用的那种分格鼎个头太大，单是火锅底料就得放上好几斤，实在不适合用于一桌数人，讲求气氛，追求高档的小肥羊火锅城。

刘彻干脆全盘照搬了后世的东来顺涮羊肉和小肥羊火锅，弄出了精致的小铜锅，并召集御厨，按照大汉现有的各种调料，调配出十来种口味的火锅底料，甚至还有些适合冬季进补的药膳。为了防止食客上火，更是特意配置出几种凉茶饮品。

在正式营业之前，刘彻招来诸位皇子，试吃了一顿，他们差点没把自己的舌头都吞下去。切成薄片的牛羊肉，蜂窝状的冻豆腐，充满嚼劲的各种丸子，金黄的麦饼，喷香流油的烤羊腿，还有各种从未听闻的小吃，水饺，小笼包，扬州炒饭。。。。。。。

酒热正酣之际，刘非嘴里喷着浓重的酒气，抱着刘彻的胳膊，哭得稀里哗啦，连声道：“殿下啊，你可知晓？跟你比起来，五哥我从前过得是什么苦日子啊？！吃的都是猪一般的吃食，住着狗窝一样的屋子，我苦啊！。。。。。。”

诸位皇子闻言，不由满脑袋黑线。全大汉就你江都王刘非的封国有两郡之地，平日骄奢淫逸，挥霍无度，若你过的都算猪狗般的苦日子，那俺们岂不是猪狗不如？！

刘彻倒是多少能理解刘非，刘非本就才华横溢，又生在帝皇家，难免恃才傲物，从未真正看得起谁。很有小觑天下人的味道。而刘非最为自傲的，就是将生活中的各种细节，尽其所能的升华到艺术的境界，在这一点上，即使刘彻脑海中有着两千多年的知识，也不得不佩服得五体投地。单说刘非品酒，那种怡然自得的沉醉和享受，举杯闻香时那种浑然天成，毫无做作的韵味，即便放在后世，也绝对是最为顶尖的大师级人物。

如今，刘非觉得自己在饮食和居住上都输了刘彻一头，远比放弃争夺储君之位还让他颓唐，毕竟这可是他最为自傲的地方。当然，刘彻也有些于心不忍，凭借着穿越众的优势，伤害了五哥脆弱敏感的小心肝，就仿佛一个孩子靠作弊拿了个全班第一，看到原本蝉联数年全班第一的孩子嚎啕大哭，心里总还会有些歉意的。

于是，宴会结束后，心怀歉疚的刘彻，任由醉眼惺忪的刘非带走火锅炉子，各种秘方和几个太子詹事府的御厨。午夜梦回之间，刘彻突然醒悟过来，猛的坐起身子，愤怒的挥舞着拳头，恶狠狠的低吼道：“我擦！咱老刘家果然没一个好东西！”

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