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一百九十三鱼丸(第1页)

许彪娘三两步近前,看着那洁白如雪的鱼丸片,“这就是鱼丸哪?我能尝尝不?”

李竹指指定定瞧着碟子的黑玉,又下巴轻点想把许彪娘拦路的腿扒开的馒头,“暂时不能喔,这是它们的加餐。”

许彪娘低头与馒头的豆豆眼对视上,摆手挪动两步,“诶呀对不住,你吃你吃。”

馒头扑到李竹脚面上,快点快点,可以吃啦!

李竹把三只碟子放在秋满做好的木架上,提起往外走,“这鱼丸白云也有份,要吃就得一起吃,你俩怎么能背着白云吃独食呢。”

两只口水要流下来的馋鬼亦步亦趋跟在她身后,喻霄搬来把竹椅给许彪娘,“坐。”

许彪娘顺手把布袋递给喻霄,“我来找李竹学做鱼丸,这是入门费,要是不够我再回家拎只鸡来。”

喻霄没伸手接,“你给竹儿吧,我们家她做主。”

估计李竹也不会要,他要伸手接了,一定会挨骂。

许彪娘还要说什么,就听见身后的脚步声,李竹已经出来了。

李竹:“彪娘姐,我给你下几个鱼丸尝尝?”

罐子里的还新鲜,待客也拿的出手。

许彪娘不扭捏,“煮一两个尝尝味儿就行,我看看合不合胃口,合胃口我学了回家做给孩子们吃。”

李竹:“好嘞。”

滚水里过了一遍的鱼丸又变的软嫩,还冒着热气,就被许彪娘吃进了嘴里。

她咂吧两下味,又吃下一颗,把放在脚边的布袋子递给李竹,“喏,学费。”

李竹把布袋推回,“这东西会做的人多了去了,又不是我一人的方子,你给这个我可不要。”

许彪娘不吃这套推辞,起身把布袋放进李竹家橱柜,“旁人也不会教我啊,你肯教我,我自然要给回报的。是不是要草鱼?我回家让我男人现去河里捞。”

她话题一转,李竹原本要推辞的话卡在喉咙里,硬生生转个话头,“都行,我只用过草鱼做鱼丸。暂且不用去捞,我家木盆里还养着一条呢,是喻霄昨日在船上钓的。”

那艘半船基本不住,停靠在岸边时,喻霄常去钓鱼。

也不知是不是船下位置好,坐上船头必有鱼上钩,这也是李竹舍得做鱼丸的缘由。

见不用费功夫,许彪娘点头,“成,那这条鱼就算我买下的,你来教我,回头让你姐夫送只野鸡过来。这时节的鸡肉吃起来估计会老,不过鸡毛鲜亮,可以拔了鸡毛给秋满他们做个毽子玩。”

李竹:“……行。”

李竹没乱说,做鱼丸真的费时费力,且还得舍得。

蘑菇拣完,喻霄又在青石板上杀鱼。

鱼头鱼尾都不要,堆在一边的木碗里,刮了鱼鳞去了鱼皮,鱼腹里的黑色黏膜也被清理的干干净净。

草鱼的刺不少,大鱼骨被剔掉放在鱼头一起,小鱼刺喻霄却没管。

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