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第22章 开业大吉2（第3页）
回到家，先将木耳跟花生还有海带浸泡。
然后开始设计菜单。
今晚楼上有四桌贵客，全是卤味跟烧烤肯定不行。
有女眷，肯定也怕在自己家老爷面前吃相难看。
所以陆辛夷只准备了环肥燕瘦，顺风耳，飞黄腾鸭，羊肉串给他们下了三十五串，今天有羊排，昨天的羊排都留在了今天。
再加上凉拌黑木耳，盐水花生，凉拌海带丝应该够吃了。
她一共准备了两份菜单，其他都一样，就是一份是羊排，一份是烤羊腿，一个五两一桌，一个八两一桌。
酒也让二狗子买了两坛文人墨客都爱喝的高等剑南春酿，没掺水的那种。
又买了一坛子杏花醉，是果酒，给女眷准备的。
今天还有煎豆腐，煎豆腐工具上午才拿到的，做成长条状的，就放在炭火上煎。
这个得撒孜然跟辣椒面，稍微撒一点就成，好了后放一点小葱，味道好极了。
酉时差两刻的时候，陆陆续续就有人来了。
今天来的人都集中在了酉时，陆辛夷只不过是带着一桌预定好的贵客上楼点好菜，再下来的时候，刚才还空一半的大厅瞬间就坐满了。
大厅顿时就是各种询问什么是马踏飞蹄，什么是环肥燕瘦，几乎把昨天众客人问过的问题又都问了一遍。
这种情况陆辛夷觉得差不多要还要个大半个月才能消停。
很快，二楼另外三家也都来了，除了那天来的三位老爷中的两位外，还有两位陆辛夷没见过，看着似乎比那三位还要贵气一点，具体陆辛夷没问。
将人都按照妥帖又询问要哪份菜单后，陆辛夷下楼忙活起来了，楼上的菜都是陆辛夷亲自送上去的。
有个夫人很喜欢马踏飞蹄，但又碍于吃相，犹豫不决。
陆辛夷道：“猪蹄的这一层皮，有美容养颜的功效，这些猪蹄我们从早上就开始炖，早就软烂脱骨了，夫人不用担心。”
闻言那位夫人很是高兴：“那就来一份，再给我留一份，我要带走。”
“好的。”
同样要换菜单的事情在其他三桌也都发生了。
有的要啃鸭脖子，有的要吃鸭头。
陆辛夷一一满足，心道她还是小看了这些夫人们爱吃的本性了。
在美食面前，那些礼仪规矩，统统靠边。
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