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“铁观音?”那位大人物抬起头,说了一句,但是他的眉头紧锁。
旁边的傅天颖等人,静静地看着,连气都不敢喘一口,深怕那些声响会惊扰到这位大人物。
“是的,铁观音!”苏仲康很敏锐地察觉到此时微妙的气氛,听到大人物的问话后,不以为意地答了一句。
“精品级的?”大人物的眉头皱得更紧了。
大人物的这几个问题,瞬间就把苏仲康摊位前的温度拉低了好几度。
“是的。”苏仲康心里咯噔了一下,从对方的语气中,感觉不到丝毫的欣喜,反而是一股快要爆发的气氛。
但是,苏仲康还是如实回答了,这位大人物光是闻茶粉就能大致说出茶叶的种类和品级,这份功力真的是极深厚的。
“哼,暴殄天物!很多人想买精品级的铁观音而不可得,可是有人居然把它磨成粉,充当调味料。”这位大人物冷哼一声,把脸扭过去。
“呼”旁边的几个人虽然不是第一次看到这位大人物发怒,但是还是被他吓到了,每个人全都偷偷地呼出了一口长气。
这下子,换苏仲康紧锁眉头了,这个人管得也太宽了吧,他怎么用茶叶,是他的事,跟任何人都没关系。
而且,这茶叶充当调味料怎么了,要是让这大人物知道他这茶叶还是他每天当水喝剩下的,大人物不得气得七窍生烟了。
苏仲康被他念叨得烦了,想要出口反驳他几句,让他安静一些,但是他看到傅天颖朝着他摇了摇头,这才忍住不开口。
算了,就任由他说吧,苏仲康心里沉思了一下,反正就当尊老爱幼了,而且他好像真的只是心疼这茶叶,并不是针对他人。
“年轻人呀!这茶叶可是极为不易的,而且特别是这精品级以上的。毕竟茶叶在美食料理中只是调味作用而已,并不是主打产品,所以你就用一般茶叶就可以了。”
“铁观音不适合入菜的,你这样糟蹋了它,又没有收到效果,真的是得不偿失啊!”
苏仲康觉得自己耳边都要长茧了,为了让眼前这位闭嘴,他把拉面做好后,就赶紧给了他一份。
“您来试一下!”苏仲康看着这位喋喋不休的老人家,很客气地说道。
“我不用试就知道了,以你这样的年纪,要不然就是拉面中无法让茶香味立体起来,要不然就是茶香味完全盖过了食材本身的味道。”
“茶是好东西呀,但是它却不好拿捏,茶多了,味道就苦或者涩;茶少了,茶的味道被完全盖过。”
那位大人物在接过碗筷时,依然不停地说着,而且还指出了苏仲康在整个烹饪过程中犯下的一些小细节错误。
不过,当他吃下第一口后,本来还在他嘴里的一些话,立马就被他吞进去了。
他愣了一下,然后不信邪地又吃了一下,这一口下去后,直到碗底空空如也,这才把餐具放了下来。
“王会长,这拉面如何?”傅天颖看着这位德高望重的闽省美食协会荣誉会长阴晴不定的神情时,很小心地问了一句。
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