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第88章开业前的准备
很快日子便到了开业前七日。
史聪的工匠队完工后,便离开了牛棚村,他队里有个叫殷胜的木匠十分喜欢罗大婶家的小儿子罗伟英,便与罗大婶说定了之后带着她家小儿子出去当学徒了。剩下的两个儿子罗伟明和罗伟刚则进了马永才的队里,这会儿替莫兰家后院再造一排二进院。因着十二位莫家娘子都住进了水月山庄,便不需要额外买地基造什么三进院了,只需要在原有地基后面造一排屋子便好。
马永才的队上,到最后结算工钱的时候,莫兰每个人都给多算了十几工,最后一人按照100工来计算工钱,每工150文,每人可以拿到15两银子,比他们往年在外面跑上半年都要多一倍。
可在外面哪有在这家里来的好?不仅莫兰这儿吃的好,顿顿大鱼大肉,而且还可以天天看见老婆孩子,这是何等的幸福啊~
这会儿的水月山庄早已鸟语花香、泉水叮咚,万事俱备,只欠东风。
山庄里如今一共住了40人,25女,15男,分别都是2-4人一间屋子,各人每月都由针织部提供衣衫鞋袜等固定份例,吃住都在山庄。
每月再按入庄子的年限发放月例,管事娘子分别是2两银子月例,有特殊本事的,比如其他几位娘子,也都按照2两银子月例发放,普通的下人则按照月例500文发放。
针线上的因为有人做的快有人做的慢,便按照计件工资来发放月例。
同时,莫兰也规定了,所有贵客给的赏赐一律不准收,但是若是得到客人的赏赐或褒奖,则会记录在案,每三个月评出排名前五的最佳服务奖,将会获得额外的2两银子作为奖金。
不仅如此,如有为水月山庄提供特殊贡献的,也会视贡献程度,发放奖金。
林林总总也有十来条规矩,莫兰让紫宸写了数张大字报,贴在了每一间下人的屋子里,不识字没关系,30个人里总有几个人是识字的,大家耳濡目染,互相没事多念叨念叨,慢慢的便也对水月山庄的奖惩规矩牢记在了心里。
不仅如此,莫兰还设置了高压线,但凡发生以下几点的,便不是罚月例银子这么简单了,直接发卖到矿上去。比如偷盗贵客物品、栽赃陷害同伴等。
当莫兰将所有人聚集在水月山庄水月院的前院中,宣布完所有的规矩后,大部分人听到不仅有月例银子,只要好好干活,以后还能有不少的奖赏时,不由都十分高兴。
而后听到若是犯了高压线的错,那就要被直接发卖,便整个人都激灵了一下,特别是那些个新来的,纷纷在心里警告自己,务必不能做那些个偷鸡摸狗的事情。
而后莫兰又考察了下这一个礼拜的培训结果,比如遇到贵客该怎么请安,遇到突发的状况要怎么应对,面对贵客的赏赐该如何拒绝。服务行业最重要的便是服务,特别是小厮和丫鬟,看着微不足道,却往往起着非常重要的作用,莫兰丝毫不敢马虎。
等一切弄完,已经快到晚饭时分。
莫兰嘱咐大家吃过饭早些休息,便带着福美回山下了。
福美如今算是一个副掌事,负责月例银子的发放和所有的采买,同时还要与莫兰一起策划新的进项。
莫兰心里有个成算,便是将整个牛棚村都成为她水月山庄延伸的一部分。
目前所有的农户肥田都主要用来种水稻和小麦玉米,等今年秋收之后,莫兰便打算让在村里拥有极好人缘的莫有寿跟有肥田的农户商议,由莫兰教他们种植技术,他们来实施耕种,种出了莫兰要的蔬菜瓜果或者其他农作物后,由莫兰统一按照市场最高价来采买。
莫兰有这个想法,一来是想带着给她重生机会的牛棚村村民一起发家致富,二来也是便于丰富她这古代农家乐的内容。
比如冬季1-4月份,便可以利用暖棚技术,种植草莓,跟现代一样,给贵客们提供返璞归真自己摘草莓的乐趣,特别是若是那些贵客们带着小孩子的,定然十分受小孩子喜欢。
再比如明沟占着如此好的地理优势,便可以让住在明沟边上的农户,搭一个钓鱼台,供贵客们垂钓。
所有的贵客都不需要额外花钱,都由莫兰统一跟村民们清账。这样一来,村民们有了更多的收入,而莫兰的水月山庄也有了更多的服务。
三来,莫兰也不用去其他地方采买日常用品,全都可以在牛棚村自给自足,不但所有品质都有保证,供货还十分便利及时。
完全是一举数得的好处!
跟福美边下山,边将这些打算说完,福美也直说好,她如今也识了不少字,开始看一些传记话本,加上经常上陈家镇跟孙掌柜打交道,这见识比以往广了许多,自然能听的出来莫兰的计划的诸多好处,两人均是干劲十足。
而因着皇甫清绝手臂受伤的事情,倒是让莫兰与他关系变得十分融洽起来。莫兰因着内疚,见到皇甫清绝不再满心戒备,这六七日来,两人时时在一处,她帮他穿衣洗头吃饭,他陪她看地算账巡山,总有聊不完的话题。
从对紫宸的教育问题,到水月山庄的后续管理管理,再到南召国其他地方的风土人情,两人都有许多相似的观点和看法。
莫兰发现他不仅颜值高,那博闻强记的本事,也实在令她充满了好奇和仰慕,完全不似一介江湖草莽。
当一个男人,对外冷酷至极,寡言少语,偏生却对你充满耐心,不管你提出什么刁钻的问题、遇到任何看似难以解决的烦恼,他都可以用他的内涵和经验,来帮助你,开导你,这样的男人对于莫兰这种极度追求精神契合的女人而言,自然是有着莫大的魅力。
而当一个女人,对一个男人既好奇又仰慕的时候,便是这颗心沦陷的时候。
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