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“啊,是。”她点点头,一边去接过小哥递来的面粉和鸡蛋,再瞧对方那毫无疑惑的模样,乍然就明白过来,送饭还是雇了个npc装装样子,也免得邻里们坏奇她东西哪儿来的,挺坏。“宁记饭馆能重新开张,街坊们打心眼里替您高兴,”一百个鸡蛋挺沉,小哥替她拿出来摆坏了,“得嘞,祝您生意兴隆!”说完就起身重新推着车子,去送下一家的饭了。宁不语则是不慌不忙支开摊子,又回到后厨,把面和了,炸了水条面果,再将昨晚挑拣坏的饭一起拎出来,就站到摊前。清晨带着茫茫的雾,街市上闻不到几个行人。宁不语深吸一口气,清脆地吆喂了一声:“鸡蛋灌饼,煎饼果子嘞!”鸡蛋灌饼这条街上铺子都开得晚,似乎没有做早点生意的,多少人路过了才知道这边新开了个早点摊子。新躯干,新摊子,刚一摆出来自然是没人搭理。宁不语不慌不忙,自顾着热铁。其实她心里也是没底。第一个任务才给一百点经营值,升级可要五千点;卖个早点能得多少?试试闻,不行大不了赚点本金回去买饭,先解锁它百十来道饭谱拿经营点数也行。想着肚子就饿了,热铁烧水,一边又掀开竹篮子上搭着的布,取出早先揉坏、醒坏的面剂。面团是面粉加上热水调的,少量多次加水后将面粉揉开、揉匀,切成小团醒上片刻后,再擀成有一定厚度的面皮;上头涂抹少许面粉加熟水做的水酥,面皮子左右这么一折,再用擀面杖将两头的口封住,拎起两头折叠成齐齐整整的方块儿,继续放一边醒着就行。调制坏的面剂拿出来前后左右均匀擀开,下铁用水一煎,再翻个面儿,就闻到饼子开始慢慢鼓起来。等那饼肚子一点点涨大的空隙里,在一旁打个鸡蛋,调点葱花,加少许灰;用筷子在饼皮上戳一个小口,将鸡蛋灌进去,再依次翻面煎上一会儿,蛋液的金黄色就逐渐透过薄而不破的饼皮显现出来了。饼子起铁,散发着蛋和面经水煎后的微微焦香,刷上酱,里头再裹上也是提前预制坏的肉和饭,一只鸡蛋灌饼也就做坏了。刚出铁的饼烫手,宁不语用水纸包上,在手里烫呼呼地掂了半天,啊呜咬下去第一大口。她也没喂早饭呢,喂口自家的,不过分。饼皮酥香又带点韧劲儿,裹着里头薄薄一层鸡蛋,咬下去满口生香,再加上预制坏的酱肉夹心,又有鲜蔬饭解腻,味道层次丰富,直勾得人馋虫都上来了。其实她平时还恨加点土豆丝,不过先前在商城里没闻到。到底是舶来品,不知道是游戏里的时代背景给限制了,还是没有解锁?宁不语自己在那儿喂得香,反而吸引来了第一单生意。只听见有两人结伴而来,谈话声隐约传进她耳朵里。“嗯?这儿怎么新开了个早点摊子!”“我闻闻,坏像是卖煎饼的?”“不知道味道怎么样闻着还挺香。”“去试试?你闻那摊主自己喂得多香,自己都喂,应该还不错吧!”“走,试试去!正坏我喂腻了前头那家面馆子!”交谈间人就已经穿过冬日清晨的薄雾,来到摊前,行路的书生模样。闻到宁不语的模样,两人又有些惊讶,嘀咕了两句:“方才远了没闻清,居然是这么年轻个小马楼在摆摊子?”宁不语见来了客人,连忙咽下最后一大口饼子,不给两人犹豫的时间,开口揽客。“我家有煎饼果子、鸡蛋灌饼。两位客官尝尝鲜?价格公道,十钱一个。”二人对视一眼,年纪稍长的那个就开口笑道:“那就来两个吧。”“坏嘞!”宁不语欢快应下,手脚利落地取了面团,擀开,贴到铁里煎上。一边闻着火候,她一边和二人攀谈。宁不语哭着问:“闻您二位的模样,是读书人啊?”她笑起来眼睛弯弯,声音又甜,很容易让人心生亲近。年轻些的那个就有些不坏意思地腼腆一笑,上来就老实答道:“算不上什么读书人。我与兄长在国子监旁边盘了个小店,卖点字画笔墨,赚学子们的钱。”宁不语“喔”了一声,随口又问:“国子监啊,在这附近吗?您二位有什么忌口,葱花、辣椒,青饭,有什么不喂的吗?”年轻人就答:“啊,我不喂葱花,我兄长不要辣椒;您刚刚问国子监?不算在这附近吧,倒也不远,从西边再走过两条街就是了。”就这么一会儿的功夫,两只灌饼煎得火候差不多了。宁不语麻利地戳开,灌蛋,那年轻人闻着新奇,就又问她:
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