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026 凤凰投胎（第1页）

重头戏终于要来了，于果表面始终带着浅浅的笑意，心里却在盘算着一会儿该要多少银子，要多少好呢？纠结啊。

“不知小果对这合作的事情有什么想法？”林长兴斟酌着说话，在商界混迹多年，他自然也听出了刚才于果说的看着给只是客套话。

“一百五十两。”

“一百五十两？”这个价格和他心里盘算的价格相差太远了。

上一次来马坡镇，于果就已经对这里的，也料准了林掌柜会有这吃惊的表情。

可，她这不是被逼得没办法么，她等着银子盖房子呢。

想到家里漏雨的房子，于果很认真严肃的点点头，又说道：“林哥，你先别嫌价格贵，这样，我另外再送一道菜式，而这石螺的货源，林哥可以先了解这石螺的价格，而我供应给林哥的石螺价格比市价再低一文钱，今天带来就当是送给厨子练手的。”

林长兴并没有一口应下来，毕竟这年头一百五十两不算小钱，他不语，似在思考。

于果也不急，瞥了一眼对面的祁天湛和祁天恒，他们动作优雅而又专心致志的夹菜吃，似丝毫不关心她和林掌柜的谈话，他们倒好，吃了顿好的，也不操心家里漏雨的事，所以说，年少就是好啊。

“好，就一百五十两，两道菜式，至于石螺市价是二文钱一斤，我收购你的货源也是按照二文钱收，只不过……”

林长兴作出了决定，却故意把后面三个字尾音拉长，于果不笨，她立即听出了林掌柜的言外之意，便接过了话茬：“只不过由于石螺本身价格低廉，就算它做得再好吃也卖不起好的价格，况且它虽然好吃，却不下饭，只能当是餐前餐后的小吃，我说得没错吧？”

“是这个理。”林长兴点点头。

于果老成的摸了摸下巴，“所以我要送的这道菜式一定是卖得起大价钱，而且味道要一流的。”

“去厨房。”她已经想到了要做什么，而这次，祁天湛和祁天恒却稳稳的坐着吃菜，显然是不打算跟着去了。于果无所谓的皱了一下秀气的鼻子，反正这次也不用他们帮忙打下手，随便他们吧。

到了厨房，于果看向已经准备好的食材，拿了一只杀好的鸡，又拿了一只猪肚彻底冲洗干净，她用劲将整只鸡塞到猪肚里面去，林长兴在旁边看得十分奇怪，可看她十分有把握的样子就把要问的话咽进了肚子里，他也示意那些厨子也先别问。

于果将猪肚包好鸡之后整只放进了锅里，添加了适量的水后又洒下胡椒，姜片，草果，盖上锅盖然后开始生火，做完这一系列之后，她才说道：“林哥，这道菜做出来的汤有很好的滋补功效，能祛风，去寒，补肾，暖胃，一般睡眠不好的人喝了此汤都会睡眠变好，而且，这样做出来的鸡和猪肚味道一流，特别是冷天的时候，这道菜保证绝对大卖！”

这猪肚是猪肚，鸡是鸡，以往厨子都是分开做的，第一次见到一只鸡塞进猪肚这样新鲜的做法，这会儿又听见于果介绍它的功效，林长兴怀疑，“一道菜汤就有那么多的功效？”

“当然。”对于这道汤的功效，她可是亲自体验过的，在现代的时候她有胃寒，医生让她没事多喝点胡椒猪肚汤，若是能加入土鸡一起煨，则效果翻倍，她才喝了没几次，胃寒的毛病就好了。

林长兴心里半信半疑，可当一个时辰之后，他在厢房里喝了一口小二刚端来的汤，又分别吃过猪肚和鸡肉，且别说这汤会不会有她说的那些功效，就冲这个味道，就绝对值这一百五十两了。

祁天湛和祁天恒本来已经吃饱了，可是见林掌柜喝汤那陶醉的模样，也忍不住各自勺了一碗喝起来。

“果然是道好菜，不知道这菜式的名字？”林长兴喜不自禁，兴隆酒楼已经太久没有推出过新的菜式，他已经可以预见这道菜一出，必定生意更加兴隆。

肚包鸡这三个字差点就脱口而出了，可是太俗气了，于果立即改了口，“这道菜叫凤凰投胎。”

“凤凰投胎？好，好，好名字啊。”林长兴没想到这菜名字也叫得这么响亮，大喜之后一拍桌，“小果，你今天的这两道菜我出二百两，不过我不希望别的酒楼在短期内也推出同样的菜式。”

“在商言商，这个你放心，我既然把这菜式卖给了你，就绝对不会再去卖给别人。”于果不客气的接过林长兴的两百两，这价钱她听着就很喜欢，嘿嘿。

拿了人家钱财，所以于果教起那些厨子做炒石螺和凤凰投胎这两道菜也格外的用心，告诉厨子可以自行添加什么调味料，而有那些调味料是绝对不能添加，不然会失去它们原有的鲜味。

在这兴隆酒楼前前后后浪费了快三个时辰，于果见厨子已经完全领悟了要点，便提出告辞了。

见她告辞，林长兴立即扬手叫店小二拿来一个食盒，说道：“里面是几个小菜，权当我的心意了。”

于果本来就惦记着他们三人是吃饱了，可是祁天彻却还没吃呢，这会见林掌柜的想得这么周到，接过，却没有道谢，只是背起空空的小背篓，挥挥小手道了再见。

林长兴一直目送他们三人离开，直到看不见人影了，才略感失望的转身。

本来他就是想用几道小菜去收买这小姑娘的心，毕竟她说她家以前也是开酒楼的，这么一算下来就是厨子世家了，厨子世家就肯定不止会这两道菜，他觉得她如果肯将她会的新菜式全卖给他，酒楼就一定会赚得更多，可她刚才竟一眼就看出了他的用意，还真是一个心思玲珑剔透的小姑娘啊。

幸好，她答应了这两道菜不会再教别的酒楼，他相信她会说到做到。至于别的酒楼，肯定也会千方百计的偷师，只不过在别的酒楼学会之前，他早已经赚大钱了。

后来让他始料未及的事是，这两道菜，竟然很快就成为了他的镇店招牌。

－－－－－－题外话－－－－－－

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