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第288章 变脸(第1页)

两个人,做着两不相干的两道菜,却给人一种他们已经安排好了的感觉,每一个步骤都是一样,不管是细微还是大的动作。

配合扑鼻的香味,未知的美味总是让人垂涎欲滴。

林宛如是如此,何佳怡也是如此。

所谓的切磋还在进行,随着时间一分一秒的过去,两人的水准也不断刷新着众人的预期。

不是他们想的太少,而是姜文和唐越跟他们不是一个级别的。就像路边小摊和五星级大酒店的厨师差别。

一个能够用各种材料做出自己想要的东西,但却不够大气,上不了台面。

另一个则是出手阔绰,做什么都用的最好的东西材料,走的是高端大气上档次,狂霸酷炫吊炸天。

在这里,他们却又把两种模式结合在了一起,没有一丝一毫的多余,每一个东西都有自己的必要。

没有斤斤计较的小气,也不算大方,恰到好处的融合总给人一种美妙。

尤其是姜文试了试用阵纹改变的“开水”之后,眉头一挑,还是不够满意。

“时间,时间”他嘴里不住念叨,这道菜需要的时间太长,熬制“开水”通常都需要一天左右,最短也要四个小时。而他现在是用各种小细节处理这些问题。

时间长的原因是为了熬制更好地“开水”,现在有了阵纹辅助,原本需要一个小时才能达到的味道现在只需要十分钟,甚至更短,而且香味更浓。

时间一久,姜文都不免惊讶于阵纹对于“开水白菜”的改变。

当然,他消耗的精神力也是平常的一倍,好在现在的他能够支撑一段时间。

调制好的汤水中,一只处理的干干净净的三黄鸡轻飘飘的入锅,在里面随着沸腾的汤汁不断翻滚,刹那间就有香味溢出,不浓不淡,独特的清香味让姜文为之侧目。

“厉害”他赞扬道,对唐越多了分敬意。

“有什么好厉害的,我不过是先行者,只要努力,谁都能够走到我这一步”他说,为众人打气加油。

他没站在高台之上,说的话也并非长篇大论,但字里行间都是他们喜欢听的话,让被打击的体无完肤,不知道该说什么的小厨师松了口气。

“等等,你们刚才不是说姜文只是小厨子,有关系才能进来吗对,就是你”何佳怡开玩笑般的孤军奋战。

刚才就是如此,一堆大老爷们对付她一人,哪怕都没有太过分,习惯众星捧月的何佳怡也不开心。

那个厨师脸色一变,万万没想到何佳怡会对自己穷追猛打。

“没错,刚才的话是我说的,不行吗”他应声道,语气强硬。

何佳怡不怒反笑道:“你长了一张嘴,说什么自然是没问题。但人,都得为自己做过的事负责。”

“你不要着急走,等结果吧。”何佳怡穷追猛打,根本不给他半分面子。

姜文不禁一笑,笑过之后继续做自己的事情,没有跟他们废话。

一个小时弹指一挥间便消失殆尽,除了沸水变成鲜汤,没有一点存在的痕迹。

手撕鸡比开水白菜流传更广,做法也就更多。像唐越这样的大厨,做过不知道多少次,也有了自己流派,处理的得心应手的同时,细节也被处理的很好。

“我都有点后悔了,手撕鸡太麻烦,每一种口味都不一样,我又很难割舍任意一种。我这人,没别的爱好,就是喜欢吃鸡。”唐越自语道,笑呵呵的声音让人不自觉就多了分好感。

“开水”鲜香,刚才浓郁的香味消失殆尽,找准时间,打成茸的鸡胸脯肉一下锅,锅中的杂质便争先恐后的吸附过来。

“如果按正常手法计算的时间,你慢了。”唐越点评道,“不过谁都不一样,我和你做的也是相距甚远。”

“我很好奇,你做出来的能有多好吃”

话一出,四座惊。

不过这次没什么反驳声,全部都是赞同,赞同唐越说的话。

“闻着真香,我很好奇姜先生做出来的会是什么样”说话的人一脸陶醉,一个小时之前还是最看不起姜文的人,没有之一。

另一人道:“英雄自古出少年,姜先生年纪不大,却不比唐助理差,日后还望多多关照。”

一面倒的声音让姜文除了苦笑只剩下沉默。

好在他们没说多久,就安静下来了,发觉两位当事人都忙着自己的事,根本不理会。

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