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第十一章 汴京夜市(第1页)

未时三刻,日头微斜,和煦的阳光照在微波荡漾的湖面上,泛起一片片金色光斑,透过风窗,映照得官房内的众人垂下眼睑,遮护住眼睛。

李独霜坐在主位上,正听取着北面房的缘史汇报人员基本情况以及正在推进之事,其身后几人皆是下辖诸房的缘史,正垂头紧张回顾自己的汇报材料,以求精益求精,不出纰漏,争取给第一次正式见面的上司留一个好印象。

此时正是冬日暖阳,又是下午,久坐极容易犯困,因此每当汇报之人干巴巴地叙述自己的材料时,李独霜就起身来回踱步,强迫自己保持清醒,同时也择机插嘴询问关键数据。缘史们见上司如此细致,心中凛然,顿时不敢随意糊弄,气氛一时有些沉肃。

到了申时,排在最后的知杂房汇报完毕后,李独霜简单点评了一下各房的汇报成果,表扬了准备充分的两广房以及兵籍房,然后部署了下一步的工作重点,定了下一次开会的时间后就让他们放衙归家了。

此时吴佩甲正好来找李独霜,在门口等待缘史们鱼贯而出后方才进屋,嚷嚷着去着名的汴京夜市逛逛,李独霜收起思绪,欣然接受。

汴京的夜市有数处,其中尤以外城城西处为最。其占地最广,口味最多,人流如织,经久不息,据说大内贵人亦常派人出来采买吃食,满足口腹之欲。因其范围内汴河、金水河纵横交错,州桥甚多,又名州桥夜市。

李独霜与吴佩甲走到汴河太师府桥,凭栏眺望,此时天色早黑,外城华灯初上,各式各样的灯笼将夜空彩映如昼,华光溢彩,犹如神国。吴佩甲早已被眼前景象惊得目眩神迷,四处贪看,在李独霜的引领下,顺着人流涌动的方向,流连其间。

原本汴京在仁宗朝以前是有宵禁的,自夜间戌时起到第二日的卯时之间,除巡街兵丁以及持有通行令的人以外,不许寻常百姓在街上逗留。只是随着汴京人口日益增多,正常时间里的运输供应已满足不了汴京百姓大量衣食住行的需求,加之群臣和贵戚群体愈发庞大,放衙之后无所事事,精力得不到释放,也是一大不稳定因素,因此当时仁宗皇帝顺势而为果断地放开了宵禁,催生出了涵盖各行各业的七十二家正店以及数百上千家脚店,衍生了数处繁华的夜市,大大丰富了汴京人民的日常生活。

下了太师府桥,二人被人群裹挟着来到了一处专门售卖羊肉的烧烤店,亦是一处有名的脚店。虽未像那七十二家正店一般获得官府的正式认可,但看这大批滞留的客人就知道百姓们已经用脚投了票。李独霜闻着勾人的鲜香,垫脚细看挂在门边的菜谱,却是各种各样的羊肉吃法,有灶炉内烤熟的炕羊、炭烤的羊肋排、煎熬的酒煎羊、慢炖的鼎煮羔羊以及批切羊头等,尤其是这鼎煮羔羊,李独霜亲眼看见一位性急的客人当场打开油纸,用一个勺子将炖烂的羔羊肉挖着吃,光看着就口中生津。随着店内的人们满意走出,手里拿着各种各样的油纸,里面溢出香味又勾引人们争相排队入内,源源不绝。

正当李独霜犹豫要不要耗费时间排队时,吴佩甲竟在队伍中发现了秘事院的同僚,大喜,搂着肩膀让其帮忙购买。不一会,吴佩甲喜滋滋地拿出一大块烤得晶莹透亮的羊头肉,撕成条状,只见肥瘦相间,红白分明,佐以陈醋、茱萸,足可让人暂时忘掉一切烦恼。二人边走边吃,不时喝上一口桥头曹婆婆秘制的糖水冷饮,鲜香爽辣的味道与微甜的水饮中和,令人胜似神仙。

挤过街角,就能看到一条满挂粉色与红色灯笼的幽静小路,里面门户众多,布幔飘摇,影影绰绰间有曼妙身姿显现,有如天上神女,似在歌舞,又似在招手,令人遐想连篇。这里就是大名鼎鼎的“州西瓦子”,别具一格的勾栏瓦舍,没有万贯家财不足以领略其神髓。所以,李独霜与吴佩甲翻了翻干瘪的钱袋,对视一眼,只得灰溜溜绕路而走。

“州西瓦子”足足占了半条街,绕路走了半晌,就来到了金水河上的金粱桥,桥头那端便是白日间走过的大相国寺。与白日间的肃穆景象不同,此时道路两旁均是临时搭建的帐篷,有的甚至就是两根长棍搭了一块布就摆了一个摊位,此起彼伏的吆喝声响彻耳间。倒是与刚才走过的夜市不同,这里更具有民间的烟火气。

这里的摊主更为热情,每个摊位前都有一个邀客在延揽生意,自来熟一般对每一位路过的人都要攀谈几句,一旦你稍有意动,试吃的零碎小吃就递到了嘴边,像什么汤饼、食笋、蟹膏、醉虾肉以及饱蘸酱汁的心肺杂碎等散发着诱人的香味。汴京人又好面子,不喜拒绝,因此人人都像是缴纳过路费一样,过关闯将,等到走拢大相国寺的围墙转角处,手里均是大包小包一堆吃食。李独霜与吴佩甲亦是不例外,嘴里含糊嚼着,各自提着几样吃食,有些狼狈,亦有些幸福。

糟糕的是,二人发现眼前又是一处人头攒动的店铺,细看之下竟是大相国寺的朱墙从里面朝外开的一个小门,有光头僧侣在售卖着什么,排队的人群不时在急声催促,一声声“大师”之中间杂有“秃驴”,只不过声音略小,僧侣只当不闻。

“炙鸡爊鸭”,大相国寺闻名全国的美食,号称来了一趟汴京没吃过这种美食就算白来了。民间坊传,官家胃口不佳时会遣人微服采买,用来开胃。此事不知真假,不过官家也从来没辟谣,朴素的百姓顿时就当了真,一有闲钱就会来此采买,尝一尝官家吃过的美食,从某种程度上达到了一种奇特的满足感。

二人对视一眼,果断将手里的吃食送给早已守候在旁的乞丐,加入到排队大军之中。乞丐们不慌不忙地挑挑拣拣,以及油光满面的脸庞,都昭示着这已经形成了一条稳定的吃食来源。大相国寺的生意就是这般爆好,而且持续了多年。

直到戌时二刻,憨吃哈涨的二人扶着腰,在不时嬉戏路过的少年男女们的调笑下,穿过内城门,离开了州桥夜市,扶着麒麟坊的坊墙,艰难回到了家里,倒头就睡。

当夜,李独霜罕见地没有修炼道法,吴佩甲亦没有打熬身体。

汴京夜市的威力,恐怖如斯!

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