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温城人家新店开业当天,在国际酒店的主楼广告屏上,24小时不间断滚动播出新店开业广告片。在国际酒店的酒店大堂和每个楼层都放有温城人家新店的广告牌。客人进出酒店都能看到。
老店虽然不再经营了,但王心怡还是续租了一个月。怕顾客找不到饭店,就在里面安排一个接待的小妹,做引流工作,将客户指引到新店,最大限度减少搬迁带来的客户流失。
在策划公司的提前安排下,租用了十几辆五十铃大货车,在车厢处贴上印有温城人家饭店的车身广告,车上放上音响,不停播放温城人家饭店的广告词。在老店到国际酒店的路线上来回慢慢行驶。
开业定在2010年的1月22日,当天宾客云集热闹非凡。在古城国际大酒店酒店的大门口,矗立着一个巨型的大海报,站在远远的地方,大家都能清楚看到温城人家四个大字。国际酒店大堂门口,红地毯一路铺到酒店的电梯口,客人在迎宾小姐的指引下,乘电梯直上三楼。一出电梯,就看到一排美女拉着小提琴,抒情的音乐在每一位顾客的耳边飘荡。
在温城人家酒店的门口,精心布置了一个签到处。一个大型的kT板,用鲜花点缀。还准备了一个特色区域,插花艺术签到墙。工作人员配备了小卡片,来到的宾客就在卡片上留下对温城人家新店的开业祝福,并且在这边拍照打卡。这种仪式感给接下来的新店揭幕增添了神秘的色彩。
上午10点22分,王保国登台致辞,用最诚挚的感情表达了对所有来宾的热烈欢迎和衷心感谢,并表达了对温城人家饭店未来充满美好的期许。现场掌声雷动。
在剪彩仪式环节,王欣怡邀请了餐饮业的泰斗苏云龙先生和周边各市的餐饮业协会的会长,古城国际大酒店的老板欧权智也受邀一起参加剪彩并揭幕了新店。这种安排给予了温城人家在古城餐饮界的一种认证和身份的背书。
在用餐环节当中,餐饮界大佬品鉴店里做出来的菜肴,无形之中就形成了一场专业的品鉴了,王心怡想后续借助他们的影响力,把圈层的客户培育起来。
对于普通消费者也是诚意满满,进门第一件事情,就是送红包。而且一送就是3个红包。里面最低的金额10元,最高1000元,就看谁的运气好了。但你也别想轻松拿走,必须办会员卡,把这些钱返充到客户卡里面去,才能使用。
临时搭建的舞台上,表演着各类型节目。现场人山人海,门外客人排着长长的队伍,等待用餐。
欧权智和王心怡各自安排了专业的摄影师和媒体记者,在现场全程记录。一方面温城人家可以利用此次开业把更多的客户导流到新店消费。
国际酒店作为房东,也要积累素材,塑造自己商业综合体的身份,把自己推广宣传出去,这样才能招到更多好的商家,有利于今后招商工作。双方可谓是互惠互利。
此次开业典礼,也邀请王保国在温城的5位债主。开业典礼结束后,他们在酒店的房间里,聊着天,拉着家常。
陈志强喝了一口茶,对杨晓光说:“真没想到保国哥的新店开业搞得这么成功,跟当初我们两个人出钱给他在公园路开小店时,真是判若两人啊!你瞧他现在这精神状态,白天往台上这么一站,俨然一副大老板的架势。过去那个在温城开美食城的保国哥现在又回来了。”
杨晓光开心的说:“是的,精神状态好多了,真替我们这个老哥哥感到开心。”
林东雷说:“这次保国哥应该是起来了,你看看今天这个生意,这场面。难怪王心怡今年早早把250万打给我们了呢!
金国光说:“他生意好是肯定的,因为好才开新店。但没想到的是他发展这么快,短短的来古城才一年多时间就有今天这么大的规模,真是厉害!
黄希成说:“你看他们今天请的嘉宾,都是在古城响当当的人物。连我们现在住的这个古城国际大酒店的老板,都给他们面子,亲自过来给他们捧场。
陈志强说:“我估计再过个一两年,保国哥在古城的事业可能会追上过去他在温城取得的成就。
林东雷皱着眉头,头靠在沙发上说:“既然大家这么看好保国哥,为什么我们不坐上他发展的快车,大家一起发财。我这几天在古城转了一下,发现灯饰产业的发展很迅猛,相关配套生意需求也很好。特别是酒店、餐饮的生意特别好。保国哥还欠我们五百万,两年后才能还清,又没有利息。不如我们将这笔钱投入宝国哥开的新店里去。”
杨晓光说:“这样不太好吧。总感觉我们有一种强人所难,看人家生意好,硬要过来分杯羹的感觉。”
金国光说:“晓光,你想多了。这个有什么关系,保国哥当初欠我们这么多钱,我们一分利息也没向他要。现在有这么好的赚钱机会,理因带着大家一起发财。只要大家同意,保国哥不会拒绝我们的。”
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第二天一早,杨晓光、黄希成、陈子强、金国光、林东雷,五人一起找到王宝国谈入股新店的事情。
王保国说:“入股酒店我没意见,不过具体事情,你们要找我的女儿。我在店里只负责餐厅日常的运营管理和菜品的开发上。股权的事情你得找王心怡谈。她现在就在楼下,一会就上来。我们兄弟先喝杯茶,看看我这功夫茶泡得怎么样?”
王保国给每人倒上一杯茶,大家有说有笑的聊着过去的事情。
十分钟后王心怡来了。王心怡直接了当的说:“各位叔叔,刚才我爸在电话里头说,你们想要入股我们新店?我爸同意,我也没意见。不知你们想怎么个入法?
林东雷说:“心怡,你爸不是还欠我们五百万吗?我们就以这500万作为本金来入你们的股。你看看能占你们多少股份?”
王心怡说:“前段时间古城国际酒店老板欧权智,他也想入股我们新店。当时给我们店的估值是2000万,他出1000万,要我们一半的股份,我当时没有同意。但你们不一样,当初在温城对我爸这么支持。你们要求入股,我们没有理由拒绝。这样吧。就按这个估值,500万,给你们25%的股份。你们看怎么样?”
林东雷说:“这样一个店,2000万的估值太高了。1000万我都嫌贵。”
王心怡说:“2000万这个估值不贵的。我们这个店不是那种不赚钱的新店,我们现在可是古城的网红名店。那么小的店,经营才只有一年多,就开出了这么大的店。可见潜力巨大,前景非常光明。不然人家古城国际大酒店的老板也不会给我们这样的估值。他在我们古城可是非常厉害的生意人。他的判断是不会错的。2000万的估值只会是保守估值,在我看来有这个价是低估的。”
林东雷跟其他几人商量了一下说:“那估值2000万我们同意,不过这个股份只占25%有点少。这样,你前几天打给我们的250万,我们还给你,你给我们4成的股份,你看怎么样?”
王心怡说:“40%的股份要800万,差了50万。恐怕不行吧。”
林东雷说:“这三年保国哥欠我们这么多钱,我们可都没有拿你一分的利息钱。这50万就当给我们这么多年对保国哥的支持吧。”
王心怡说:“话都讲到这个份上了,如果我再不答应,就是我的不是了,未免也太不近人情了。好吧,我答应你们。”
不久双方签订了股权转让协议。王心怡通过这次新店的开业典礼,不仅在古城打响了知名度,给温城人家酒店上了一个新台阶,同时又解决困扰王保国多年的债务问题。让王心怡无后顾之忧。
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