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第167章 配菜(第1页)

于是就那样,每天晚上下班后的齐便来找我,我们俩边享用着扎啤边畅聊着,齐还嬉笑着说,真好,我们不光能享用到免费的扎啤,还享受着特殊的招待,每次都有一位专属美女为我们服务。听了齐挑逗的话语,她也不搭茬,只微笑着静静的待在一边看着我们,见杯子里的啤酒快喝没了,便赶紧过来端走杯子续满后再送回来,之后如先前一样待在一边,笑吟吟的陪着我们。

可能是喝的多了,练的久了,我们俩的酒量也见涨,那么大的扎啤杯,由当初的一人一两杯,到后来的四五杯,再到后来都记不清喝了多少杯了。所以后来多少日子里,无论春夏秋冬,无论上哪儿,我们只要是喝酒,那啤酒就没有一瓶一瓶的买过,基本上都是一搬一整箱,而且那时候甭管是啤酒也好白酒也好,饮料也罢,都是二十四瓶一大箱的。

为了让我们两个人能免费畅饮,所以秀端到客人面前杯子里的啤酒也越来越少了,终于有一次被客人提了意见,终于被老板发现后,将秀训斥了一顿。

当齐得知,因为了让我们免费喝酒,那位美女服务员挨了老板的说之后,便不好意思再来找我了,于是每天晚上忙完之后,又恢复了我拿着纸笔在那里胡写乱画,而秀,却款款深情的陪在我的身旁,默不作声的欣赏着。

有一天,秀问我会不会骑自行车,我不假思索地答道,当然会呀,于是她便跟我说,因为她们老家都是山区,所以山路崎岖,没法骑自行车,因此连自行车也没有。我听起来甚是新鲜,怎不知咱们中国还有那么落后的地方,若非听她说,真的很难想像,都什么年代了,竟然还有连自行车都没有的地方。于是她便缠着我教她骑自行车,并跟我说,老板家居住在月坛小区,因为这里洗澡不方便,她们女孩子在这里每天只能简单的洗一下,隔个三两日要去老板家彻底洗一回,而每次都是由老板骑自行车驮着她们去的,多希望自己也能学会骑自行车,下一次再上老板家就可以自己骑着车去了。但为了保持距离,无论她怎么说,甚至央求我,我一直也没有答应。有时候想,她在我身上所用的心思,又见那楚楚可怜的样子,真的感觉很对不起她,甚至怀疑自己是不是太过冷血无情。

没过几天,配菜的那小伙子老婆要生产了,准备回老家去,而且可能是一去不再复返。老板便急着要再找一个配菜的,结果上劳务市场找了好几趟,也没有找到一位合适的,于是我便自告奋勇的说,我可以试试,因为以前我在老家做过菜,刀工还说的过去,老板瞅了瞅十分自信的我,便将最难切的猪腰子拿出来,让我切几片腰花他看看,我便毫不犹豫的抄起刀,切了几片之后,拿开水一焯,端到老板的面前,老板看了之后点了点头,从此之后,我便又多了一项工作:配菜。秀心疼的说,等于你现在一个人干着三个人的活了,那该多累呀,必须要让老板再找一个人来打杂,于是没过几天,老板又找来了一个河南南阳的小伙。记得小伙说他高中刚毕业,从来没干过活,看到率真的他,我简直都有些无语了,菜摘不好让我掰着手教他,教会了之后又不会洗,无论再如何掰着手教,他也洗不干净,碗不会刷筷子不会洗,本来厨房就窄,感觉他在那还碍事儿,越是你忙着的时候,他越是一个劲儿的问,很影响我的正常工作,于是没过三天,老板便将他辞退了,所以那些刷碗刷锅带干杂活,还是我一个人继续扛着干。

虽然天气很热,餐厅的生意却越来越红火。每天早晨,老板娘早早的就把菜买回来交给我处理。而让我尴尬的是,那天老板娘拎着一大兜子刚买回来的新鲜牛百叶,扔进了厨房,叫我赶紧收拾出来好放冰箱里。老板娘还高兴的说,虽然这天热的很,但晚上吃涮百叶的人还真不少。

看着这一大堆黑不拉叽的东西,我可犯了难,在老家做菜时,人家的猪肚牛肚什么的都是收拾干净弄好了的,我只须切好就可直接下锅了,这种牛百叶我从未见过,真不知道该怎么收拾,只好向老板娘请教,谁知道老板娘,将那大如牛卵般的眼晴一瞪,只说了句,会做菜你不知道怎么弄牛百叶?转身便不再理我,气的我也不想再与她多费唇舌,便直接将那一大兜子牛百叶扔进了冰箱。

晚餐时,有一对打扮时尚的小情侣来吃涮锅,还专门点了一盘牛百叶。服务员写完菜单送进了厨房,我看着牛百叶那道菜却不知该如何切配是好,不能再去问老板娘自讨没趣了,只好向厨师请教。

其实早上我将那牛百叶直接扔进冰箱的时候,厨师是看见了的,但他不仅没告诉我应该怎么弄,甚至连吭都没吭一声,下午见人家点了牛百叶,又见我不知该如何是好,他只狡黠一笑,没有任何言语,明显就是等着要看我的笑话。

菜单上所需的菜,基本上都已配齐,就剩最后一道百叶了,没有办法,我只好从冰箱里拿出来那黑不溜秋的东西,掰下一块,用刀子仔细的切成细条,然后抓起来将那冻的如冰渣一样的牛粪,使劲抖了几抖便装上了盘子里,还以为一会儿厨师肯定再给加工一遍,哪知道却被服务员直接端上了餐桌,而客人却直接加入锅中,涮一通就开吃,若知如此,就算我不用热水给他洗干净,至少也得拿刀子把牛粪咔嚓干净呀,但见客人已津津有味的将它们下到肚子里,此时再说什么也为时晚矣。

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