乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第三十八节 美食大厨李景元(第1页)

所有材料都已经被做好了前期工作,李景元也穿上了围裙,开始了正式的料理。

“广告之后欢迎回来。”闲下来之后的秀英和小T把神童的Mc位置抢了过来,开始主持起来。而神童则只好拿起了另外一台DV,和韩庚一起做起了VJ。

“热烈欢迎我们今天的大厨出场,登登登登~~~~~~”两个丫头做了一个夸张的动作,把手一起指向了刚把炒勺拿在手里的李景元。

看到丫头们的兴致很高,李景元也配合起来,反正他也已经录过一次无限挑战,算是比较熟悉了:“大家好,我就是今天的厨师李景元,请大家多关照了。”

“呐呐,景元oPPA,给我们介绍一下今天的菜单吧。”秀英拿着一个矿泉水瓶子戳到李景元的面前,假装采访用的话筒。

“呃~~,好的。”李景元被这个神奇的话筒给nong的楞了一下,不过还是马上反应过来,接着就介绍起来:“因为今天的人比较多,所以我们准备的《材料也就不少,rou类材料里面种类就不少,带mao的带壳的,有脚的没脚的都有,蔬菜就更不用说了,今天的菜比较多的都是中餐,希望大家喜欢。”

“目前我已经计划好的菜是这样的:参jī汤,糖醋排骨,秘制烧排骨,萝卜辣炖牛rou,回锅rou,豆腐扇贝汤,烤五huarou,烤韩牛,烤贝壳,拔丝红薯,地三鲜,干煸豆角,虎皮青椒,rou沫茄子,泡菜煎饼,还有一道秘密菜肴。”李景元把菜名一古脑都报了出来:“有的菜在韩国不常见,为了观众更好的理解,请加上netbsp;“哈哈哈哈。”坐在一边看着的其他人听到李景元结尾的那句话都笑了起来。

“秘密菜肴?是什么呢,景元oPPA能透1ù一下么?”秀英作为少女时代里的食神对这些菜很是向往,听到李景元说还有一道特别的菜,连忙追问起来。

“不能说不能说,我只能说这是中国江南的一道菜,这个菜是很有历史的哦,而且在小说里面也出现过不少次,算是一道很有名气的菜吧。”

“有名气?麻婆豆腐?”孝渊在中国留学了一段时间,听过一些其他人不知道的菜名,就举手言到。

“当然不是了,麻婆豆腐也太没有难度了,我准备的这道菜是很特殊的,稍微介绍一下,这道菜要用到一种十分特别的材料,这个材料是其他的菜里完全不会用到的。”李景元神秘兮兮得说到,泥巴嘛,哪有其他菜里会用上这东西。

“哼~~,不说就不说,反正等下就能吃到了,迟早是要暴1ù的。”看到李景元一个劲的卖关子,小T也没有再继续追问下去了。

“那么现在就开始料理了,先我要做的是这几个需要时间比较长的菜。”李景元拿出处理好的牛rou还有整jī。

萝卜炖牛rou这个菜的时间一定要足够,只有这样才能把菜的精华给炖出来,李景元准备了三个小时的时间,让这个菜能充分的入味。

“牛rou切方形大块,萝卜削皮切块,和牛rou一样大小就行,然后牛rou块在沸水中煮上两分钟,除掉血水,放油爆香姜片,然后倒入牛rou,翻炒时加点料酒,再加上两勺子豆瓣酱,适量酱油和冰糖,炒上一会给牛rou上色。翻炒大概两到三分钟后,加入开水,一丁点醋,然后把剩余的配料都倒进锅里,就是那些陈皮茴香之类的,轻轻搅拌均匀后放到沙锅里面。接下来就用小火慢慢炖,等两个小时之后再加萝卜,起锅之前二十分钟再加点调味料就可以了。”一边动手,一边介绍着菜的做法,李景元的身手一点也不耽误,整个过程和电视里的那些美食节目里的厨师差不多。

“珉豪,带着你的伙计,去院子里的角落里挖点泥巴来,记的要nong的细一点啊。”把沙锅架在垒起来的火堆上,李景元对着镜头外面喊了一声。

“泥巴??”小T听到李景元的喊声,歪着脑袋问到。

“恩。没听错,就是泥巴,这就是我刚才说的特殊材料了。”

“泥巴做菜???能吃么?”秀英虽然嘴馋,但是也不代表她的牙口好到能接受这样的材料,她也对李景元的选择表示了很大的疑问。

“嘿嘿,放心吧,保证你喜欢。”李景元对自己的手艺信心十足,让大家的好奇心被吊的更高了。

“下面处理这些整jī,我要做的参jī汤和韩国一般的做法稍微有点不一样。在把jī肚子填满之前,我要把这些jī先处理一下,jī去掉PP,在滚水中煮开捞起,在冰水里凉透,这样的话可以去掉腥味,接下来才是塞东西进去。把用温水浸透的糯米,板栗,红枣塞完之后记得要把jī肚子缝好,我这里用的是牙签,要是大家觉得没有把握的话可以用棉线,接下来在锅里加上人参,红枣,蒜片,盐还有少许的胡椒,最后加水,这个水量记得要刚好满过jī,不要太多了,剩下的事就是等上一小时了。要是大家时间不够的话,也可是使用高压锅,不过我个人觉得还是沙锅炖出来的最好吃。”

风流神君  换魔经  窈窕家丁  三国之长公子刘琦  抗日保安团  雨之劫  古墓迷津  穿越之宁静致远  红尘修仙梦  太极宗师异界游  冥之骷髅王座  左手封魔  第九掌控者  无穷天  幻想冒险传  小白进化史  太阳之子星辰传  隐婚总裁  重生之抽奖空间  紫府剑尊  

热门小说推荐
再次重生的皇帝

再次重生的皇帝

上一世,撒加在王座之上,自焚而亡!这一世,撒加目光所及,皆为帝国之疆!...

重生农家恶妇

重生农家恶妇

莫名其妙穿越到一个嗜赌成性,好吃懒做的农妇身上,杜鹃含泪。家徒四壁,食不果腹,这日子过得也忒惨了吧?幸好有附赠空间一枚。我说,那谁,咱外出教书捞外快能不拐带女学生吗?看,人家未婚夫都追上门啦!伪金手指技能无中生有,既然如此,那便再来个五谷丰登吧。...

冷魅公主复仇葬心恋

冷魅公主复仇葬心恋

她们是闻风丧胆的王!她冷漠无情她可爱无良她抚媚多情!令人心痛的背叛使她们走在一起,也是这背叛造就了今天的杀手至尊。冷是他的代名词,花心是他的代名词,温柔是他的代名词。三位绝美的MM和三位帅到极点的GG会擦出怎样的火花?这爱情到最后到底是喜是悲?是爱还是恨?...

青灯鬼语

青灯鬼语

巅峰聚焦品牌佳作,强力推荐慈禧死后为何肉身不腐,宋美龄为什么活到106岁,古老师门缘何分崩离析,流散世界的四样师门重宝究竟隐藏怎样的惊天奥秘一切尽在君子无醉最新灵异力作青灯鬼语。第三卷阳魂珠记盛大开启群246895669...

[HP]救世主的姑妈

[HP]救世主的姑妈

关于HP救世主的姑妈ampgt这是一个属于她和她身边那些人们的故事。不想看格兰芬多都粗鲁愚蠢,也不想看斯莱特林都聪明优雅。不想看圣人斯内普,也不想看奸人邓布利多。而我诸多不想看的结果,就是这篇文了。※※※※※※※※※※※※※※※一定要看的七魂片没有谁重生,更没有非人血统。内普,他不会死。热不甜,时间线长,角色们有成长有变化,建议细心阅读。会在不涉及剧透的情况下及时回复大家。不会洗白任何一个角色。然掉坑的读者们感觉作者的保证永远是最不能信任的那种。常约12天更新一章。~★~★~★~★~★~★~★~★~★...

噬骨冥约,我的鬼夫君

噬骨冥约,我的鬼夫君

莫名其妙跟一个死人结了冥婚,还非得要我生个鬼胎!好在这个鬼夫还算有点儿良心,带着我逃离了这个魔窟可是,为啥诡异恐怖的事情接二连三发生?无头连体女被戳瞎双目的孩童只剩半截身躯的中年大叔,一群群面目全非的怪物接踵而至,不为人知的秘密一个个被揭穿,我又该如何应对?偏偏鬼夫还是个缩头乌龟,万事都要我替他挡,毒舌功夫无人能及,我到底倒了什么血霉,才碰上这么个玩意儿?...

每日热搜小说推荐