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这个菜很简单,就是放油,放水,加上一些其他的佐料就可以炖了。
如果只是这样话,这个白菜不会太好吃,一些比较挑剔的城里人估计吃一口都能够吐出来。
即便是在海河子村,水煮大白菜都不是什么好菜。
但是陈磊这锅大白菜不一样,他足足放了五斤五花肉。
这东西放在里面,肥瘦相间,吃一口才叫做一个香,而且肉炖菜,那白菜也是好吃的能够咬到舌头。
最重要的是这种东西做起来简单,而且加入肉之后也非常好吃,甚至陈磊还在其中加入了一滴蜂蜜提味。
陈磊没敢放多,不是舍不得,而是放多了的话,这群人口味变刁了,吃不惯正常饭菜,这可就是他的罪过了。
“师傅们,吃饭了。”
做好了一切之后,陈磊对着那群工匠们大吼起来。
这个人工匠们手中都是提着东西走了过来。
“陈磊小哥,咱们……咱们都带东西了。”
“是啊,本来以为刘家中午不会管饭,所以我们都带东西过来了。”
“谢谢小哥了,我们有吃的。”
这群人身上带着的都是大饭盒,方形的,都是很久以前用的饭盒,非常有年代感。
乡下人就是这样,一件东西能用祖孙三代人,而且用着也比较方便,所以乡下还是很喜欢用这个饭盒来装饭的。
大家将饭盒打开之后,都是馒头以及一些简单的炒菜和咸菜,看起来都不是特别可口的样子。
“师傅们,都别客气了,我这炖了一大锅,你们不吃的话,可就白白扔了,怪可惜的。”陈磊笑着说道。
说话之中,陈磊用大勺在锅中翻了几下,那浓郁的肉香味道直接传出来。
“咕噜……”
这群人闻到诱人的味道,眼睛都是不自觉的向着大锅的方向看过去,仿佛里面就是人间美味。
“来吧,要不也扔掉浪费了,而且也是给你们做的呢,不吃多可惜。”陈磊笑着说道。
经过陈磊再三的劝说,众人纷纷的来到这口大锅的旁边。
当看到这锅中的白菜和肉的时候,那眼睛都是直了。
他们出去做工,基本上每家每户都会给做中午饭,当然刘家那一群畜生是例外。
但是都多是普通饭菜,一辈子也没见过加这么多肉的啊。
大家都是穷苦汉子,一家人就算是过年的时候都没有吃过这么多的肉。
“来来来,师傅们一起来吃,千万别客气。”
陈磊在说话之中,又拿出了一些熟食,以及几瓶白酒直接摆在众人的面前。
“大家都少喝一点没问题,可千万别多喝,喝醉了磕了碰了多不好。”陈磊笑着说道。
当看到陈磊拿出这些东西的时候,这群如同铁打的汉子们眼中都泛起泪光。
虽然只是一锅饭菜,但是他们看出了陈磊对于他们的尊重。
生活的重担压在他们身上实在是太苦了,大家都憋在自己的心中。
可是有的时候,也许不经意间的一点小事,就能够那些埋藏在心中种种的情绪全部的爆发出来。
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