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着关闭咖啡机,将萃取得到的浓缩液倒进冰水中。
“这样就做好一杯冰美式了。”他将装满咖啡的杯子递给林惊雨,同时还叮嘱,“因为每天都要用清洁粉清洗咖啡机,虽然最后流出来的是清水,但担心有残留,所以第一杯咖啡都要倒掉。”
“原来如此。”林惊雨点点头,他将咖啡倒进身后的水槽里,又把杯子顺手洗干净。
陆子安让出位置给林惊雨,“你把咖啡粉倒了,按照我说的步骤做一遍。”
“好。”
林惊雨小心地取下手柄,将用过的咖啡粉倒进垃圾桶,然后回想陆子安的动作,去皮、磨粉、称重、布粉、压粉。
每一个动作他都做得极为精细,当浓缩液流进杯中的时候,一股成就感涌上心头,他立刻扭头看向陆子安。
“子安哥你快看!”
“子安快来看!”
陆子安有点恍神,在他眼中林惊雨的身影被另一个人替代,当时那个人第一次做咖啡的时候也是这样,满脸惊喜地叫他去看。
“子安哥?子安哥?”林惊雨的声音让他回神。
“我看到了,你继续。”陆子安的视线落到咖啡机上,抱在胸前的手隐蔽地掐了一下手臂。
他刻意遗忘的记忆被猝不及防地翻出来,明明已经很少回想起以前的事了。
林惊雨将做好的咖啡递给陆子安,他接过来尝了一口。
“可以了,咖啡机和磨豆机都会用了,之后再教你打奶泡和拉花。”
“好!”
与简单的冲泡咖啡不同,打奶泡和拉花要难一些,说不定会练习很久,所以陆子安并不急着一起教给林惊雨。
这时一个背着小包,打扮精致的女生进店,“老板,来杯香草拿铁外带,要冰的。”
“好。”陆子安走到电脑后,又侧身给林惊雨让一点位置,“惊雨,你站过来点,我教你怎么用电脑点单。”
林惊雨走过去与陆子安紧靠在一起,两人手臂紧紧贴着,陆子安不动声色地往旁边挪了一小步。
电脑点单很容易,只需要点对应商品,然后点击屏幕上的结账,再让客人出示二维码在扫码机上扫一下就行。
“来,麻烦扫一下二维码。”
陆子安伸手示意女生扫二维码,女生也把已经调出来的二维码放机器上,随着“扫码成功”的提示音响起,打印机吐出一张小标签。
林惊雨站到能看清陆子安动作,又不妨碍他的位置,认真学习怎么制作另一种咖啡。
女生是老顾客了,也算认识陆子安,她用好奇地目光打量林惊雨,然后问道:“老板,这个新来的帅哥是你找的服务员吗?”
“对,他是新员工,来上两个月班。”
“哇!小帅哥有女朋友了吗?”
女生长得漂亮,还是那种卷发姐姐类型,调戏起林惊雨来可以说是易如反掌。
林惊雨没见过这种架势,哪里知道女生只是在和他开玩笑,他红着脸回答:“我还不打算谈恋爱……”
“哈哈哈哈哈!”女生发出爽朗的笑声,“老板,你的员工好好玩!”
陆子安手上动作不停,抬眸看了一眼林惊雨,眼中带着笑意,“她是和你开玩笑,不用理她。”
“哦哦,这样啊!”林惊雨恨不得找个地缝钻进去。
女生也不逗林惊雨了,她问陆子安:“老板,你这店关了快2年,现在不仅重新装修,人也变了。是怎么回事啊?散伙了?”
陆子安听闻动作一顿,又很快恢复如常,“不是散伙,是另一个人回家了。”
“是吗?那你们以前卖过点心,以后还卖吗?我想吃巧克力慕斯。”
“以前都是另一个人做点心,你等我学一学,学会了就继续卖。”陆子安把咖啡打包好交给女生,“来,拿好了。”
“谢谢!那你加油学,不然以后来你们店还得去蛋糕店带份小蛋糕来。”
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