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深夜餐厅,顾名思义,很晚才营业,然后营业到很晚。
晚上11点,刘东慢悠悠的来到冠绝天下。七点多他去了趟菜市场,看见什么合适就买点什么,现在需要先处理处理。
12点整,刘东将招牌点亮,冠绝天下四个大字在夜幕下烨烨生辉,是这条巷子里唯一的靓仔。
铜人巷幽深静谧,这个时间点经过的人不多,不过刘东没有丝毫不耐,深夜餐厅,主打的就是一个随缘。
人少不等于没人。这不,一对中年夫妇推门进来。
“老公,这家店以前怎么没见过?冠绝天下,是饭店吧?”
俩人都在打量,应该是真没见过冠绝天下开门,早晨刘东关门关得太早了。
男人回答:“看这装修,应该是新开的店。”
又问刘东:“师傅,有什么吃的。”
刘东递过来一个纸板,上面手写着:
“深夜菜单(试营业,半价特惠)
尖椒肉丝:500
西红柿鸡蛋:400
…”
都没看完,女人已经惊呆了:“老公,我没看错吧,尖椒肉丝是500块吗?”
男人也是很诧异,抬头问刘东:“师傅,你是不是多写了一个零?”
刘东摇头道:“没有错,确实是五百块。”
女人有些生气:“小伙子,做生意不能乱搞,你这个价格怎么卖得出去。”
男人若有所思,阻止女人继续吐槽:“行了,咱们走吧。”
牵着女人的手,他边走边小声说:“我看他就是不想做生意,说不定是和家里闹矛盾,故意标个高价…”
“哦!有可能哦,那有青椒肉丝卖500块的道理。走吧,回家我给你下碗面…”
呵呵,看来被误会了。所谓君子不出恶言,刘东觉得这对夫妻修养还不错。
接下来陆续进来了一个it男,一对年轻情侣,都是看见菜单就惊讶,然后询问刘东有没有搞错,最后转身离去。
都不是有缘人。
刘东不担心没有客人,其实只要消息传开,就算是深夜,也会有饕餮客闻风而来,将这里挤满。
但是来的大概率都是有钱人。他并不想如此,可惜,他也没有特别好的方法。
如果走低价路线,又和鱼汤面没有区别,难道深更半夜排个长队会更刺激?或者说,队伍排出巷子,造个奇观?
价格只会阻止普通人,排队的时间成本会阻碍所有人。边走边看吧,他的厨艺已经到了瓶颈,只能多样的打磨,寻求突破到高级。他有预感,那时候肯定有有些奇特的变化。
这次进来的是一个小姑娘。身材曲线极好,皮肤白嫩,看起来十七八岁的可爱模样,但打扮得颇为精致,手腕,脚踝都戴着光闪闪的链子,应该不是中学生。
看到刘东,她好奇的问:“诶,大哥哥,你这里是饭店吗?”
“嗯。”
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