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第41章 红烧兔肉(第1页)

突然间一个兔子闯进了她的眼帘,只见前面有个兔子胆大的不得了,就在离她们不到十米远的地方,在那里吃草,刚好陈大柱在离她不远的地方,许玲轻轻的走过去拉了拉他的袖子:“大柱哥你看前面。”

许玲用手指着那兔子给他看,陈大柱顺着许玲指的方向看过去,也是一脸惊讶,这兔子胆子也太大了,这是一点都不怕人的。

陈大柱也不出声,把他背篓里面的金银花倒进麻包袋里面,就拿着空背篓慢慢的往兔子那里走去。

野兔子在那里低着头吃草,可能是安逸惯了,没发现危险正在向它靠近,在距离两三米远的时候,陈大柱把背篓举高大步上前就朝着野兔罩下去。

许玲看到陈大柱把兔子罩住了高兴的笑道,哈哈,抓住了!这兔子真蠢,看到有那么多人在这里还敢来吃草,这一下子给人抓到了吧。

“伯母,嫂子,小梅,你们快看大柱哥抓到了一只肥兔子。”

许玲大声的告诉在另外一边采摘金银花的陈桂芬她们,就赶紧的跑上前,看陈大柱从背篓里面抓出来的兔子,“这野兔真够肥,拿来和蘑菇炒肯定很好吃。”

陈桂芬她们听到了许玲的声音也往这边走了过来,刚好听到了她说的话,陈桂芬看到了儿子手上的兔子,也是非常惊讶,没想到她们人那么多在这里,还有兔子敢往这边跑,又这么刚好的让他们抓到了,这运气确实是好。

陈大柱子扯了一把长草把兔子给绑好,就直接递给许玲:“玲妹子给你,待会我们回去了,我再帮你把它给杀了这个兔皮我帮你剥出来,拿到镇上的皮草商行那里,应该能卖上一二十个钱。”

许玲听到陈大柱的话,突然间觉得这人也真的是一点便宜都不会占的人,“这兔子是我发现的,但是,是大柱哥你抓到的,我们两家一人一半,今天晚上我们都吃兔子肉。”

李小梅看着那肥兔子,也是满眼的羡慕,虽然她阿爹也会在山里面挖陷阱,时不时的家里面,也会有一些猎物拿回去,但是都是舍不得吃的,通常都是趁着猎物还没有死掉还新鲜,第一时间就拿去卖掉,家里面要供大哥读书,弟弟又还小,家里面要花钱的地方多了去了。

也就最近这段时间家里面生活好了一点,偶尔时不时的隔几天,阿爹还会去舍得割一点肉回来吃,不过她也知道这个兔子是小玲姐姐看到,大柱哥哥抓的,她还没有那么厚的脸皮,去要求分这个兔子肉,也就是羡慕的看一下。

赶在太阳下山之前,几个人又把背篓和带上来的麻包袋,都摘的满满的才舍得下山,今天在山里面不知不觉的时间晚了都不知道,许玲现在心里面有点着急,也不知道许桓回来没看到她会不会着急。

等她们快回到家的时候,在半路上就看到自家的厨房烟筒冒烟了,和陈桂芬,李梅,她们分开回到家的时候果然许恒已经在厨房做饭了。

许玲放下东西就往厨房走去,陈大柱也跟着进了许家,先把那兔子抓到井边那里去,准备把兔子给杀了先,“玲丫头把你家的菜刀拿出来给我,我先把这个兔子给杀好了先。”

“哎,好的,大柱哥,你等一下我现在去拿。”

许桓在厨房那里也听到了他们的声音,知道是阿姐回来了,看到许玲进了厨房:“阿姐你回来了,你们今天进山怎么那么晚才回来?我刚才好像还听到大柱哥的声音了?”

“嗯,今天我们去山里面摘金银花摘的有点忘时间了,你在煮什么?我们在山里面抓了个兔子,我先拿刀去给大柱哥杀兔子。”

许玲说完也不等许桓回话,拿了菜刀就往外面走去。

把刀给了陈大柱,就去把金银花先摊出来竹席上面晾开,陈大柱接过了许玲给他的菜刀,拎起野兔就往井边那里处理去了,这兔子皮得要好好的把它剥下来,完整的兔皮才能卖得上价钱。

许玲把金银花全部摊晾开来,就去菜园那里摘了几个辣椒,拔了一把葱,再拔了点青菜回来。

陈大柱已经手脚麻利的,把兔子的皮给剥了出来,然后把整个兔子一分为二,还把许玲的那一半帮她给砍成了块,直接下锅煮就行了。

“玲妹子,这兔子皮,我给你放在那里晾着就行,你明天叫三牛叔帮你拿去商行买了,这张皮剥的很完整至少能卖上二十个钱。”

许玲接过来了,陈大柱递给她的那一半砍好的兔子,“好的,我知道了,谢谢你大柱哥。”

“行那我就先回去了,你嫂子还等着我拿菜回去下锅呢,”陈大柱说完,还抬了抬他拿着那一边兔子,跟许玲开着玩笑,不过虽然是玩笑但也确实是实在话,把那半边兔子用树皮包着放到背篓里面,想着今天晚上有肉吃,走路的步划得快了很多。

许玲送走了陈大柱,把门关上,就准备去厨房做菜了,许桓看到阿姐拿回来的兔子,“阿姐我们今晚上是要吃兔子肉吗?”

“对,今天阿姐给你做个红烧兔子肉吃。”

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许玲说完就把那一盘兔子肉先放在一边,“阿弟你煮的是粥还是饭啊?”“我蒸的米饭,应该快好了,”许桓听到阿姐的话也赶紧的应道。

“哦,那现在应该不用火了,你一会把火移到大锅灶这边,再把这个大锅给清洗一遍,我先去把辣椒还有青菜洗干净了再拿进来炒。”

许桓听到了许桓的话就给他安排首,“嗯,我知道了阿姐。”

陈大柱回到家,也是先把兔子肉拿去给了正在做饭的,张小娟,小花和小牛两姐弟,本来正在院子那里围着奶奶看采摘回来的金银花,看到了阿爹拿回来的兔子,两姐弟欢呼着,“哦!今天有肉吃了。”

晚饭,许玲做了一个红烧兔子肉,炒一个青菜,在做了一个蘑菇汤。

把做好的饭菜给端到堂屋,许玲先自己夹了一块兔子肉,也给许桓夹了一块,“快尝尝,阿姐做的红烧兔子肉,看好不好吃。”

“不用尝我也知道很好吃,阿姐你不知道,我今天把那个蘑菇酱给了院长和夫子他们吃,他们都夸阿姐你做的蘑菇酱很好吃,还有刘沛帆,他还说想要又一个像你这样的姐姐呢,哼我说他想得美。”

许桓,边吃着边和阿姐说着今天在书院里发生的事情。

许玲听到了他的话也是笑了笑,“是吗,这蘑菇酱也挺好做的,我就放在杂物房那边的那个大瓦缸那里,等院长,夫子和你同窗他们吃完了,就给他们再送点过去。”

许桓听到阿姐的话也是点点头,“阿姐,这个蘑菇酱那么好吃我们不拿去卖吗?”许桓知道最近家里面来钱的营生,都是因为阿姐做了好吃的拿去卖掉的,可是这蘑菇酱那么好吃,也没见阿姐想拿去卖的意思,他实在是有点太好奇了。

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