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京城工部侍郎宁府,宅院深深,绿树成荫,花木扶疏。
宁府西厢位置有一小院,小院子干净整齐,娇花灿烂,院子里有座漂亮的小楼,颇有江南水乡的味道,室内干净整洁,布置精致大方,待月西厢下,迎风户半开,屋内绣花架旁放着古琴,几缕阳光斜照纱窗,清丽少女在专心致志的刺绣,宁玉瑶如今住在“怡蓉水榭”,身边统共有四个贴身的大丫鬟,名为清芙、清漾、妙凝、绿澜。
这四个丫鬟不但容貌清秀,而且各有所长——清芙温柔细心,专门伺候她梳妆打扮,而且还精通刺绣;绿澜机灵可爱,消息灵通,时常说些京城的新鲜事逗她开心;妙凝虽然温温柔柔的,但却是个极擅长武艺的,连八个高大壮汉都奈何不了她;而清漾却是擅长厨艺,特别是这些年宁玉瑶将药膳还有一些食谱交给她后,不用亲力亲为就可以吃到各种美食。
清芙微微一笑,瞧着坐在绸凳上的姑娘。见她生得一张精巧的芙蓉脸儿,明眸皓齿,雪肤红唇,当真是千娇百媚,娇憨可掬。身着一袭紫色流彩暗花织锦裙衫,袖口绣着几朵精致的紫莲,绣的栩栩若生,靠近一些仿佛可闻到那清新的莲香。裙摆上绣着精美而复杂的花纹,腰间用一根同色的玉带系脚上一双绣花鞋,鞋面上绣着大片大片的莲,就算梳着简单的双丫髻,稚气未脱,却也是明媚照人,看得人几乎都挪不开眼,像是从画中走出来似的。
十二岁的少女正值青春妙龄,脸颊红润娇嫩,宛若桃花,这般的颜色越发衬得她异常娇美,让人看了忍不住啧啧称叹。
魏妈妈恰好进屋,视线投向自家小姐面前刚画好的一张画,绿色蔓藤,衬托着其间几朵黄色小野菊,地面还有一朵斑驳花影……画面简单、不华丽,但是充满了生机和活力,看画人还能感受到那小小、本不起眼花儿顽强地、用力地生长,只要你用心,你可以看到小野菊笑,仰着脸接受阳光照拂。
魏妈妈再次被这画意境震撼了,不禁感叹自家小姐不仅是绣艺精湛,连画艺都是出众无比的,今天这幅小野菊,都诉说一种坚韧感情,都是借着看起来微不足道、甚至可以说柔弱“小生命”表达内心坚定和勇气,偏偏都有着淡然表象。
看着微微抿着嘴宁玉瑶,魏妈妈啧啧赞道:“每一朵花儿在小姐笔下都是那么生动!一朵野花都能画得这么好看……”
“不过,小姐,清漾不懂,画那牡丹或者莲花多好,就算你画过了,画月季或者蔷薇也可以啊,花大朵,颜色也好看。这小野花有什么好看?若不是你画出来,我们都没注意到它呢。”清漾微微嘟嘴道。
宁玉瑶静静回道:“大花有大花贵气,小花有小花淡然,牡丹虽然华丽,微不足道小野菊也能活出自己美丽刚强。”
说完宁玉瑶就放下手中的画,吩咐清芙重新准备笔墨,就自己小书房练字,然后练习之前学筝曲。
现宁玉瑶已经临摹梅花小字近五年,不过每日练字还是以柳体字为主,早晚各三张柳书,两张梅花小字。
宁父初次见到梅花字帖时候,眼睛都看直了,不过在宁父眼里,自家宝贝女儿就是个小福星,撞到东西自然都是好东西,就算这种字体不是什么出自什么名家,写起来也是灵秀之至、赏心悦目。重要是,只要女儿喜欢都是好。
魏妈妈最开始知道自家小姐手里有一本梅花小字的字帖时,很是惊讶,之前魏妈妈倒是听说过“梅花小字”,不过据说这种特殊字体已经销声匿迹很久了,没想到竟然有幸宁家一睹“梅花小字”风采,而且这种字体自成一派,看起来赏心悦目,所以魏妈妈也是一直督促着宁玉瑶练着梅花小字。
一个时辰以后。
“小姐,今天是腊八节,老爷离府的时候交代奴婢说他想吃您亲手做的腊八粥呢!”绿澜将铜盆放下,笑嘻嘻的说道。
“嗯,我知道了,待会就去厨房看看。”不管多忙,每年的腊八粥都是由宁家人自己亲手做的,而且宁玉瑶做的腊八粥经过宁家的一致认可是最美味的,所以每年宁家人都心心念念着呢,也算是宁玉瑶将宁家所有人的胃口养刁了,只要不是天大的事,都会回家吃饭,毕竟家里的厨房可有深得宁玉瑶真传的食谱和手艺。
宁玉瑶停下练字之后,就轻声问着一旁伺候的清漾:“清漾,做腊八粥的食材都准备好了吗?”
清漾点点头:“厨房的大厨都准备好了,小姐只需花功夫熬制就可以。”
大齐国的风俗,腊八这日,亲友,姻亲间互赠腊八粥是免不了的,只是宁家的姻亲和亲戚都不在京城,所以宁家人每次都特别认真地过着这个腊八节。
“走,清漾,魏妈妈,咱们去厨房。”宁玉瑶说道。
“怡蓉水榭”距离府里的大厨房挺远的,宁玉瑶一说去厨房,清芙立即取了件枚红色的织锦皮毛斗篷给她披上,又塞了一个暖手炉。生怕宁玉瑶被冻着了。
宁玉瑶裹紧斗篷,嘴角翘了翘,有个贴心的丫鬟就是暖心。
宁玉瑶到的时候,就看到大厨房里的厨子正在掌厨的厨娘的指挥下忙个热火朝天,见她进来了,连忙行礼。
宁玉瑶微微点头,她将斗篷和暖手炉放到清漾手中,让她拿去隔壁的置物柜放好。厨房里一点都不冷,相反还挺热的。
因为宁玉瑶喜欢做菜,所以大厨房里有一间空出来给她的专属小厨房,应该说除了她,其他大厨都有一间小厨房,毕竟大厨都有自己的拿手菜,绝活,他们做菜的时候都是在小厨房里做的。打下手的一般是他们要收的徒弟。
宁玉瑶吩咐了一个烧火下人进小厨房,宁玉瑶开始忙活做腊八粥。腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆,去皮枣泥等物,合水煮熟,外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖,琐琐葡萄等,以作点染。
宁玉瑶做腊八粥的时候,都是挑选的空间里面出产的作物,而且还运用自己找到的辅助功法,一一给这些食材去杂质,等杂质去除,又重新洗了一遍。然后放入洗净的罐子中,手中拿着一个长勺搅匀了一下,指挥烧火的下人将火烧旺一些,却没有盖盖子。
宁玉瑶用精神力探入罐子中,一边用长勺子细细搅拌,务必要将八宝米入味,这是一个非常细致的活儿。但在现代就熬制过不少腊八粥的宁玉瑶来说,如同喝水一样简单,即使现在多了不少的程序。
而且她可以将同样材料的腊八粥熬制成各种不同的味道。时间一点一点过去,腊八粥的香味渐渐的逸了出来,烧火的少年抽了抽鼻子,暗暗咽了口水,好香啊。暗暗在心里道:比大厨们熬制的腊八粥还香,小姐可真厉害。烧火的少年是刚到宁府的,刚来不久,就听着府上的下人一直对小姐的各种崇拜和赞赏,那时自己还诸多不解,现在自己算是明白了,小姐果然是名不虚传。
临近中午的时候,宁玉瑶的腊八粥还在熬制当中,不过这逸出的浓郁香味都已经弥漫到大厨房里去了,几个大厨们相视无言,反正他们已经被自家小姐的手艺打击了很多年,早就已经麻木了。
这个时候,一个穿着白貂皮袄的少年突然闯进了大厨房,鼻子抽了抽,直直朝宁玉瑶的小厨房奔去。
被忽略的众人:“……”
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