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第6章 全鱼宴2（第1页）
“她杨婶子，让孩子们弄吧！你跟我来，我有话跟你说。”老陈氏把杨婶子拉到一边郑重的说道。“你走得快去你族长叔家跑一趟，就说老婆子我，请他过来吃席!”
“行，大娘，我这就去。”杨婶子一寻思找族长，这事儿看来错不了了，赶紧走，这可是她们程氏一族的大事儿可耽误不得。
杨婶子办事麻利，一会儿就不见了踪影。
程瑾这边正在教自家大哥杀鱼，就见程瑾一手拿鱼，一手拿刀，刀背在鱼头上猛地一拍，上一秒还活蹦乱跳的鱼就不动了。看得程仁铭目瞪口呆，小妹好厉害。
刀背呛着鱼鳞刮上几下，在鱼腹上划上一刀，刀尖一挑，鱼的内脏就清干净了，整个过程一共几秒钟，周围的孩子们看呆了。
“大哥你来试试，记得杀鱼要果断，下手要狠。”程瑾杀了一条鱼决定让大哥来杀，男孩子就要胆大，她程瑾的哥哥可不能是胆小之辈。
程仁铭拿起家里的大菜刀，回想着刚才小妹的动作，他力气不小就是没有杀过鱼，有点胆小他可不能在小妹认怂，心下一横，上！
一只手按着鱼身，猛地拍向鱼头，“啪，啪，”两下鱼就不动了。程仁铭大嘴一咧，笑了，杀鱼好像也不难。
嗯，不错，能带！！！程瑾心里想。
“二哥，你去河边洗鱼，记得鱼肚子里的黑膜一定要洗干净。虎子哥，把锅洗了，我要开始了。”程瑾把事情一项项安排下去，自己俨然就像组织里的领导，只是她自己没能察觉。
老陈氏看着自家大孙女心里这个开心，神仙的徒弟就是不一样，处理起事情井井有条。
嘴里不断祈祷着“阿弥陀佛，菩萨保佑~！”
一切安排妥当，程瑾拿着洗好的鱼，开始做全鱼宴。她打算做几道简单的家常菜，一来今天比较仓促，没有调料，二来做的太复杂，大家一次也学不会。嗯~清蒸鱼，红烧鱼，杂鱼乱炖，烤鱼，一道鱼汤，就这样吧！物资太匮乏了，真是巧妇难为无米之炊。
起锅烧油，开干！！！
先是一道红烧鱼，锅里放少许的油，没办法她不敢多放，实在是她家油罐子里也没多少，把鱼煎的两面金黄盛出来备用，再用葱蒜炝锅香味出来了把鱼放进去，加盐加水，小火慢炖。
半个个时辰以后河边传来阵阵香气，围在边上的孩子都忍不住狂咽口水，太香了！
杨婶子带着族长来到河边时身后还跟来一大群村民，远远的都被这边做鱼的香气吸引，嗯，这味道，香！
“看我说的没错吧！族长叔，陈大娘说让我请您过来吃席，我可有说错？”杨婶子一脸自豪，她们程氏族人就是优秀，看这瑾丫头，这一手好厨艺，她都自愧不如。
“老嫂子，今天这是？吃席？”族长按捺住心中的诧异，现在这个年景不饿肚子就算好的了，还吃席？
“对，族长兄弟，你瞧瞧，咱家孩子们鼓捣的这些吃食可还行？”老陈氏现在提起她家孩子真是满脸骄傲。
“这都是鱼做的？这鱼真能吃？”族长为了保险起见，又问了一遍，真的是他们祖祖辈辈都没吃过鱼，这鱼可不是稀罕物，河里可有的是，这要是真能吃，这~~~，族长越想越心疼，这些年自己错过了什么？
“族长爷爷，你尝尝，这些都是河里的鱼做的。”程瑾尽量表现的像个小孩子，毕竟以后她就是程家村的程瑾。
族长在大家期待的眼神中，夹起一小块鱼肉放进嘴中，慢慢咀嚼，嗯，好吃，这鱼做的软烂入味，一点腥味儿都没有。又喝了一口鱼汤，鲜！太好了，他们程家村有救了。
“老天保佑，祖宗显灵了。”说着族长双眼含泪，跪在地上，就拜老天爷。
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