手机浏览器扫描二维码访问
五菜一汤,每一个都被苏莞意嫌弃的体无完肤。
许大厨起先不以为意,后来却越听越心惊。
做饭好比做学问,肚子里到底有没有货,都得拿出来遛遛才知道。
眼前这个小姑娘,明显就是心里有货的。
顾淮洲更直接,他拿了双没用过的筷子,也不在意是苏莞意吃过的,把菜逐个尝了一遍。
随即放下筷子,用条纹手帕擦了嘴,看似无意的瞥了许大厨一眼,才对苏莞意点了点头。
“你说的没错,这几道菜确实有问题。”这个饭店只是他拿来试水的玩意儿,平时关注并不多,今天也是恰巧来了瑜市才过来看一眼。许大厨是不久前才被人引荐过来的,他做的菜,顾淮洲也是第一次吃。
苏莞意双手交叠,坐姿端正却不显拘谨。
“开饭店,味道才是放在第一位的,如果本末倒置,可就浪费你砸在这店里的装潢钱了。”
顾淮洲眉梢一挑:“有话直说。”
“我可以教他处理食材的方法。”苏莞意虚虚点了下许大厨,“相信我,我会吃就一定会做。”
“条件。”
苏莞意笑了。
“傅老板爽快人,我这有张秘制菜谱,想卖给你。”
顾淮洲略显意外:“卖菜谱?”
这跟厨子卖菜刀有什么区别?吃饭的家伙都卖了,不就是杀鸡取卵?
“我保证这道菜绝对会成为你们的招牌菜,甚至可以让贵酒店因为这道菜声名远播。”
顾淮洲眼睫轻颤:“愿闻其详。”
“说不如做,不知道我有没有机会当场做给傅小先生尝一尝?”苏莞意站起身,压根不觉得顾淮洲会拒绝,笑着对许大厨道,“许先生,借厨房一用。”
不得不说,苏莞意庞大的自信心具有相当强烈的感染力,哪怕冷淡如顾淮洲,此时都不免有些期待。
“我做的这道菜叫生滚猴脑。”苏莞意系好围裙,边处理食材边讲述道,“不知道傅小先生有没有听说过,乾帝年间,因生吃猴脑过于残忍,这道菜就被取缔了,但猴脑味道鲜美,营养价值丰富,御厨为了满足乾帝的口腹之欲,研究出了用其他食材做出猴脑味道的方法。”
苏莞意取了鸡、鸭、牛肉各一块,又将斑鸠下锅过水,半熟开脑取髓,用汤盅将食材装好。
然后从水中捞出一块嫩豆腐,雕刻起来。
她的刀功非常利落,动作又轻又快,顾淮洲恍惚间甚至有种看到了残影的错觉。
仿佛就是眨眼功夫,白嫩的豆腐就在苏莞意的手中展现出了猴脑的雏形,许大厨看得瞠目结舌,整个人都有点不好了。
这菜就算是把菜谱给他,刀功这一关,他也过不了啊!
这小姑娘才多大?十八岁有没有?就算是从娘胎里就开始学,也不该有这个刀功啊!
似乎是察觉到了许大厨的想法,苏莞意笑道:“要是刀功不够,也可以用猴头菇代替豆腐,只要用椰肉去掉食材本身的味道就可以了。”
顿了顿,又补充道:“但这素菜荤做一道,刀功和调味都是重中之重,就算一时拿不下来,以后也该勤加练习。”
许大厨汗颜,起初那点轻视早就抛到了九霄云外,眼下看向苏莞意的眼神简直能用膜拜来形容。
处理好豆腐,定好形状,苏莞意将其放进之前准备好汤盅,加水开煮。
人类一败涂地 我要修剑仙 都市极品医神叶辰夏若雪孙怡 低端洪荒:刚成太上,加入聊天群 末世供货商 墨少你被算计了 在霍格沃茨诅咒世界 明星老婆的金牌导演老公 神豪从小卖部开始签到 风味 仙武证道从武侠开始 我有一个修仙世界 重生捡漏从1992开始 末世最强回收系统 末世开局全属性碎片 我的极品娇妻楚南沈月 中国哲学简史 警事现场 都市神医叶辰孙怡夏若雪 丧尸时代之系统最强王者
读书吟诗是为书生,持剑破阵是为剑仙。躬耕以自乐,下棋吹笙以自娱,练剑以自强。我看起来很弱,但只是不想欺负人。所以你们还是莫要惹我比较好。虽然书生不强硬霸权,但是偶尔出手,却也已经让他在这个仁义飞扬,激昂热情的仙侠世界里边名声飞扬了。...
她是相府的二小姐,是圣城闻名遐迩的才女,嘴不点而含丹,眉不画而横翠。爹爹视她为明珠,未婚夫是她为珍宝 虽有姐姐的刁难,嫡母的凌辱,但她都一笑置之,不是她笨,也不是她善良,只是不想爹爹为难 一夜之间,翻天覆地,她竟沦为罪臣之女,所有的一切变成泡影。为查明原因,她入宫为妃,可不知不觉间却早已走入别人的圈套,成为她人的棋子。 临死前她方知晓,是谁害她如此 漆黑的夜,磅礴的雨,她一步一从棺材里爬出来,浑身布满了泥泞,没哭,没笑。 再度回宫,她的只有一个目标报仇 呵,害她的人,她怎能容她继续逍遥自在?她步步为营,一个也不会放过 可她知道的一切,又岂是全部的真相。...
当过兵,杀过敌,本姑娘上得战场,入得洞房,登过厅堂,进过茅房!男人?那算什么东西,岂不闻须眉皆浊物?霸道君候?温润公子?儒雅新君?我呸!本太子会武功,我要男人何用?这是一个以春秋战国时期为背景的架空古言文。因一场洞房春事引发了一场战争,身为太子的她死了,然后又奇迹般的重生最新完结小说黄门女痞...
东汉末年,军阀割据,群雄并起。王侯将相宁有种乎,看一个山贼如何在一个混乱的年代闯出一个新的天地,看李自强如何铸造一个新的盛世天朝!...
鸦片战争,敲开了清帝国闭锁的大门,从此被列强肆意蹂躏,给中华民族带来百年的耻辱与血泪。刘峰意外来到这个令人沮丧的时代,成为一个海盗头子的儿子,且看他如何扭转乾坤,让华夏民族重新站在世界的顶点!...
意外登入未来版的游戏论坛。任务副本职业装备怪物特殊物品六大版块,让陈洛成为人形BUG。同样的任务,别人需要三天完成,陈洛只需要三小时。当别人为开荒副本死亡无数次的时候,陈洛已经轻松拿下首杀。当别人为求隐藏职业而奔走四方的时候,陈洛却将隐藏职业送给朋友。当别人为几件装备而大开杀戒的时候,陈洛的仓库已经塞满各种装备。怪物的资料弱点,特殊物品的作用出处,陈洛几乎无所不知。坐拥天下最好的装备,最强的职业,最完善的任务副本攻略,看陈洛如何成为英雄史诗中,无人不知无可争议的‘大禁咒师’。…ps大禁咒师书友群,278200346,进群需验证粉丝值。小说关键词网游之大禁咒师无弹窗网游之大禁咒师txt全集下载网游之大禁咒师最新章节阅读...