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拿起一旁的菜刀,云巧拿起篮子里的菜利落地切碎了,灶锅里加着热,舀了一勺的猪油下去,把菜都倒了下去,一阵烟雾冒了上来,程志平走了出去,程亭亭擦干了眼泪转身在一旁默默地揉起了面。
厨房里除了烧菜声再无别的声音,大锅子炖的肉逐渐散了香味出来,程亭亭拿起锅盖拿筷子戳了一下肉,够软了才把几大块都拿了出来,切成巴掌大的一块一块,肥的在上,瘦的在下,肥肉上划下了刀,再倒上调味好的酱料,放在一个大盘子腌了一会才放锅子里继续蒸入味。
这算是一道过去程志平还是副将的时候家里的厨娘时常会做的菜,那些剩下的炖肉油汤搁在一旁可以做汤料,云巧知道程亭亭是个极为能干的姑娘,经历过最贫困的生活,随着她哥哥的迁升也做过大家小姐,到现在回到原点。
“云巧姐,这交给我就行了,你出去吧。”除了锅子上顿的和还没烧的汤,菜已经差不多了,云巧点点头走了出去,洗过了手去到白黎轩坐的那,大宝似乎是吃太多了,扭扭捏捏地在白黎轩怀里说难受,云巧问程志平取了干净的针,在灯火上烧了一下,拿过大宝的手,在他大拇指指甲下戳了一下,挤出了血。
大宝一下就给疼哭了,可委屈地往白黎轩怀里钻,二宝则盯着云巧手里的针一手紧张地抓着白黎轩的裤子。
“以后还吃这么多不?”二宝立刻摇摇头,松开了拽着他裤子的手,两只手都藏到了身后。
这么点大的孩子说好教也容易,说难教也难,好的习惯一旦养成了经不起别人一破坏就会回到原点,只要有人包庇,两个都贼的很,知道娘要教育了爹爹不帮忙,就学会找外援了。
云巧可以预见几年之后她该追着他们两个跑了。
大宝干嚎了几声就在那啜泣了,典型的忘了疼,看到云巧把针还给程志平了,伸着那只被戳过的手朝着云巧过来,要她亲亲才好。
云巧摸了摸他的肚子,就这么会功夫,俩人到底是吃了多少。
等着所有的菜都上齐了,两个人也就没这胃口吃了,程志平把水井给封住,让两个人在院子里玩,大宝手中抓着一根树枝,正一脸狰狞地瞪着鸡舍里的那几只下蛋鸡,威胁似的挥着手中的树枝,二宝则抓起什么都往里面扔,几只鸡躲在了最里面咯咯叫着。
云巧时不时看他们一眼,白黎轩给她夹了那炖肉,“让他们自己去玩,脏了洗就是了,这可是当初我们军营里最喜欢吃的一道菜。”
炖肉上撒了些葱花,周围还有些豆腐肉末,最初切开过,所以炖熟了之后夹起来都是一片一片的,云巧尝了一口,味道确实很好,煮了两回的肉也不是那么油腻,“那你们军营里头也挺享受的。”
“这菜就是那个捡到我的老炊兵发明的,军营里本来就有肉,大伙吃饱了才有力气打仗,老炊兵就说还得好吃,所以才做了这么一道出来。”在军营里,除了打仗之外,也就是好酒好吃的是一种享受。
白黎轩的语气里带着一些怀念,二宝手里不知道拿着什么跑了过来,在白黎轩身边‘爹爹’喊了几声,白黎轩伸出手来,二宝小手一松开,一只不知道他那里找来的虫子放在了白黎轩手中,二宝小嘴一咧,一下又给跑走了。
云巧心中默念了一句,这绝对不像她,她小时候多乖巧啊,邻里之间哪一个看到了不夸她乖巧可爱的...
从程志平家回来,大宝二宝已经玩累了睡着了,把他们放到床上,白黎轩去了一趟山坡看地,云巧则把他们之前的衣服拿出来,一开始做的时候就做大了,如今把卷上去的缝线拆掉,刚好现在穿。
外头有人喊,云巧出去一看,是隔壁那许二家的媳妇,手里拎着一个篮子,递给云巧,“这是刚挖的番薯,也没多少东西,你们刚来肯定没啥吃的,拿着。”
“那怎么可以,你男人这不也刚刚回来,你等着,我去给你拿钱。”云巧没接那篮子,拿着钱出来的时候,那篮子里的番薯酒倒在了院子口的石凳上,人已经走了。
不知道是不是因为他们进村子的时候交给里正不少银子,里正分了一些给村里人,所以大部分对他们的态度还是和善的,云巧把番薯拿进了厨房里,舀上三勺的米,浸在水里泡着,晚上就做番薯蒸米饭。
傍晚,家家户户炊烟起,云巧在灶锅子里把米倒下去,掺了水,再把切块的番薯放下去,盖上盖子蒸煮,中午从程志平家还带了些肉汤回来,云巧取了腌菜在水里熶了一下去咸,切了腊肉片和那肉汤一起炖煮着。
等白黎轩回来,饭已经好了,特别给大宝他们准备了小桌子,就放在他们旁边,云巧让他们自己吃这捂饭,“这山间也没有鱼,要不下回去城里瞧瞧,买回来给孩子炖汤喝。”云巧就牢记了过去爷爷常说过的一句话,多吃鱼,聪明。
“明早你和我一块去那河瞧瞧。”白黎轩想了下说道,“那说不定也能网到。”
作者有话要说:据说高速都堵成腊肠了,于是,凉子觉得,十一的第一天,一定要睡过去才好,o(n_n)o
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