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在溪岭的老街上,一栋半旧不信、砖木结构的楼房前面,零零散散的电线凌乱得很,电线下面是一块竖着的牌子,上面写着“老万烤鱼”。
往日里这间店一到晚上那肯定是人群如流,呼喝叫骂很热闹,不过自从前几天那档子事一出后,不要说直接出事的老万家,就是路边摊都没几个开业了,满大街都是巡逻的卫生局干部,随便抓到就不是罚款的事了。
万家掌门的是万家上一辈的老人万铁印,此时在老万烤鱼的正堂里,万铁印正在跟自家几个子女商量着什么事情,正赶上相应伟大领袖号召的时候,老万家一口气生了五个儿女。
大儿子万涛,二女儿万红,三女儿万方,四儿子万东来,小儿子万东平,五个儿女也都成家立业了,但是万铁印一直没让三个儿子分家,两个女儿嫁出去了也就算了,但是三个儿子硬是让他拧成了一根绳。
老万烧烤其实也是开起来没多久的一个牌号,这烤鱼嘛是地方特色,要做大不容易,要混口饭吃也简单,尤其是老万家这烤鱼做得有一手,祖传的老方子真要说起来没什么秘密,也就是炖汁下的料的不同,前几年这东西不温不火的,一直到近几年不少人来老万家这店里帮工学徒。
老万也不可能把祖传的东西教给徒弟,除此之外其他的东西倒是一概不漏,愿意学就都教会你,真要学个东西,没个几年是不成的,不过这烤鱼嘛,功夫深就深在练上,做多了技巧也就会了,一两个月速成,关键的东西就在那料子的配方上。
要说老万家的配方是最好的肯定不对,这菜品是不断尝试不断创新才会有进步,但是那一口熬制的油汁,除了老万家还真没人会。
但是也就是这一口油汁出了事,前些日子可能是工序上出了问题,几个外国的客人来店里吃烤鱼,竟然当场就出现了不适,随后送到医院不适的症状加重,甚至引起了溪岭领导的注意,强行下达指令进行全城的大检查和调整。
老万家也被责令歇业整治,负责卫生管理的部门三天两头就来抽样化验检查分析原因,到现在为止已经歇业近一周了,这店每关一天都是钱,老万也急了。
虽说这两年挣了些钱,但是也不够这么折腾的,家里几个小的结婚的结婚,办事的办事,哪里还有什么余款,这一次整顿和检查的结果已经下来了,事实也证明了的确是老万家的配方工序出错产生了毒素从而导致了中度的中毒。
那几个外国友人的住院花费老万家肯定是要承担的,此外,罚款的通知也已经下来了,由于并非有意所致以及没有创造非法收入,所以从轻处理了,加上住院的花费以及各种赔偿的费用,足足接近四万。
这已经顶得上店里整年的收入了,老万家的这间店规模不大,而且由于房子是自家的,成本也不高,所以盈利才能有这么多,但是照现在的情况,老万家是铁定拿不出四万快罚款的。
罚款规定的时间也不多,老万这几天也是愁得不行,他以前不是没想过把这秘方卖出去,但是现在这秘方都出了问题,虽然只是程序出了错,但是当初那些个要买方子的人就没安好心,一个个都把价钱压得很低。
“爸,实在不行我们把房子卖了!到期了交不了罚款也要停止营业,不如卖了,大不了重头再来。”
“不行!”
“东平,这个时候卖房子只怕要遭人算计。”
现在谁都知道老万家出了事请,好死不死地还是跟外国人搭上了官司,那几个人当天也的确吓得不轻,甚至一度进了抢救室,老万怕就怕那几个人不依不饶,现在这个担心没了,但是那罚款总得交吧。
“涛子,你说呢?”
万铁印看了大儿子一眼。
“这样吧,不如我们找熟人先借钱交了罚款,回头还就是了。”
众人都纷纷默不作声。
富贵时借钱容易,落难时借钱只怕要被人宰的,这个道理谁都懂,现在去借钱那肯定是利滚利,到时候不要说还账,就是利息只怕也还不及,这不是一块两块钱,是整整两万多,就是老万家这栋房子都不值这个价。
“瓜娃子,马勒比的,大不了抓我去坐牢!”
“混账!”
“东平,莫做声!”
“都歇着吧,明天我去找找人看看,想保住咱家这生意,钱是少不了的。”
万铁印也算是个好汉子,到老没丢了家产还办了分家业,真是天有不测风云,谁知道会出这么一茬子的破事,老来还要败家,也真是让人愁的厉害。
“老万,老万!”
嘭!嘭!
“老万!”
“谁呀?”
万涛起身嚎了一嗓子,拉开门一看。
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