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听了系统的话,罗轩也是直接下楼去了,十个小笼包自己根本就吃不饱的,所以现在准备再来两笼。
这个系统还是比较人性化的,只要是宿主想吃,不管是吃多少都是可以的,只要钱给够了,不过这很明显是不计算进任务中的。
来到厨房,罗轩便是看到,在原来面粉的旁边,有着另外的一个格子上面标注了新的东西,面粉(小笼包),看来这面粉是小笼包专用的面粉。
在上面的两个柜子,一个是猪肉,另一个则是干贝,罗轩也是分别看了一下,猪肉还没有做成肉泥的。
再看了看干贝,呈淡黄色,如小孩指头般大小,形状完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬,没有一点裂缝,罗轩一看就知道,这是上等优质新鲜的干贝。
罗轩看了看猪肉,全部都是瘦肉,看样子似乎是前臀尖,这种肉虽然不跟里脊肉一样是特级肉,但是这种肉用来做包子,饺子馅最好了,肉质鲜嫩,一般可代替里脊肉,多用于炸、熘、炒。
“为什么这臀尖肉这么小?”
罗轩疑惑的道,这肉看起来似乎比平时自己买的肉要小上不少,难道这猪也是特别的猪?
“哈哈哈,这次倒是不笨嘛罗轩,没错,这猪可是古时候做贡品专供皇亲贵族享用,不许百姓食之的小香猪。”
系统这个时候也是发话了,显然是为了显摆自己的猪肉。
“你说这是小香猪?”
罗轩有点惊讶,没有想到这东西竟然是小香猪肉,小香猪又名“迷你猪”,民间美其名曰“七里香”“十里香”。
它原产于少数民族山区。古时虽有饲养但数量极少,仅做“贡品”专供皇亲贵族享用,不许百姓食之,从而限制了香猪的发展,濒临灭绝。
直到八十年代末,全国畜禽资源调查时方被发现,当时仅存几十头。
小香猪是微型猪种,具有瘦肉厚、纤维细,脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易繁,且极少体重超过30公斤,由于常年以各种花草、果实为生,造就了香猪具有体型小、性成熟早、遗传稳定、皮薄而细嫩、骨骼细小、肉质香味浓等特点。
“那是,本系统提供的都是最为高端的东西,这小香猪还不是一般的小香猪,这是本系统从古代带回来的野生小香猪。”
“是选自海拔800米,亚热带气候地区,哪里的年均气温在15到30摄氏度,年降水量1100至1700毫米,无霜期在280到302天,气候适宜、野草繁多的古代丘陵山区,纯自然繁殖的哦。”
系统带着炫耀的语气,虽然罗轩也不知道具体说的是什么意思,但是听起来好像很厉害的样子,不过他知道,这小香猪在古代的确是贡品,这倒是没错。
罗轩也不在意这些,只要是好吃就行了,想到这里,便是拿出了面粉,猪肉,干贝,准备给自己做一顿美味的小笼包,刚刚可一点都没有吃饱。
将面粉和好,猪肉剁成肉泥,然后再将干贝给切成大小刚刚好的小粒。
一切准备就绪之后,罗轩便是将面团揉透,搓成了长条,再切成了面剂。
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