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第十九章 四星级杯面(第1页)

“这一款杯面便是庄惠园的菜品之一,如果用美食界的星级标准衡量的话……”豪田林千鹤很肯定地说道:“它应该是四星级菜品!”

“哈?”

“四星级菜品?”

橙色的夕阳光透过中华料理的玻璃门,落在龙胆和阿粤脸上。

两人的眼睛中满是惊讶。

“庄惠园是一家平民餐馆,里面的菜品都是最适合大众口味的呦!”

豪田林千鹤的脸上闪着光,点漆般的眼眸精神奕奕,“所以,我才会花了点时间,等待购买杯面……”

“这么说来,它一定很好吃喽?”

龙胆搓动双手,一副跃跃欲试的模样,“那我就不客气啦!”

阿粤也露出喜悦的面容:“谢谢你,千鹤。”

豪田林千鹤把杯面往两人面前一推,随后从地上拿起一个紫色的电热壶,说道:“你们可要做好心里准备,它可是很美味的呦!”

随着龙胆将杯面的封口打开,一股新鲜小麦的谷物香味从碗杯中飘散出来。

阿粤情不自禁地道:“好香啊……”

“必须的呀,这是现场制作的杯面!”她对龙胆和阿粤介绍道:“最开始的杯面由日本日清食品公司发明。”

“它在1971年9月18日在日本上市,最原始品种为CupNoodles,售价100日圆(0.25美元),为当时袋装方便面售价的3倍以上,并以发泡聚苯乙烯为容器。”

“杯面试卖期间在球场与赛马场等地点销售,因价格过高而不受欢迎,最后只能在某些必须夜间值勤的单位例如消防队与日本自卫队贩卖。为求打开市场,安藤百福在东京闹区与三越百货公司合作促销,创下4个钟头卖出两万份的纪录,才奠定日本人接受杯面的基础。”

豪田林千鹤说道:“在日本,杯面是可以放在24小时销售机器里出售的!”

“同样,由于杯面走高价路线,所以配料包括冷冻干燥法制成的干燥虾,食用的餐具也改成西方人使用的叉子作为餐具。”

听到豪田林千鹤提到杯面的故事,龙胆问道:“为什么不使用竹筷呢?”

“使用可折叠的塑料叉子可以降低成本……”豪田林千鹤回答道:“同时,还可以降低碗杯的体积!”

龙胆恍然大悟,生活中的常见食物里,蕴含着很多道理。

这时,阿粤已经把调料包拆开,洒在平躺在碗杯里面的麦色面条上面。

豪田林千鹤从常盘台幼儿园带来的杯面,果然与寻常的杯面不太一样,它的调料包是三种新鲜的蔬菜,根部白嫩的新鲜油菜、脆薄的洋葱、翡翠绿豆,除此之外,还有制作成条状的肉丝,和一粒粒如同小立方体,色泽鲜亮、香味扑鼻的泡菜。

随着热腾腾的开水倒入碗杯,杯面底部的面条也伸展懒腰,在热乎乎的水中支展开来……

一股扑鼻的香味也弥漫开来,有种家常菜的温馨味道……

“哇~~”阿粤双手合拢,很吃惊地闻着杯面的香味,“真是太神奇啦!”

龙胆对豪田林千鹤说道:“千鹤,我们开动啦!”

他话音还没有落下,阿粤已经用小手拿起洁白的塑料叉子,挑起一绺金黄色的面条,她细细地看了看面条的形色,然后轻轻地嗅了嗅面条的香味,这才将泛着光泽的弹曲长面放到了小嘴里。

“唔,这是最新鲜的小麦粉做成的面条……”

呲溜……

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