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20 可以抱抱你吗(第2页)

侯远山和沈葭回到家里时,已经是晌午了。按照村里的习惯,大家只吃早饭和晚饭,但沈葭知道,侯远山力气大吃的也多,晌午的时候都会补一顿饭的。

又想到今日是侯远山的生辰,沈葭主动道:“远山哥,今日是你的生辰,我做生日蛋糕给你吃好不好?”

“生日蛋糕?”侯远山微微有些惊讶,对于这个名词他还是第一次听说。

“对啊,我……我奶娘的家乡就有这样的风俗,我以前过生辰奶娘都会做生日蛋糕给我吃的。”沈葭怕说太多让侯远山问个没完,只好将现代的事扯在了奶娘故乡的身上。而事实,每年都是她给奶娘做生日蛋糕。

听沈葭这么一说,侯远山顿时来了兴致,一脸期待的样子。

做蛋糕需要牛奶,沈葭早听说里正高家有一头奶牛,好像是为了让浣姐儿喝的,便让侯远山拿了银钱去买些回来。

而她自己则是来到灶房,将需要的食材统统找出来。

先拿了两个黑瓷碗用抹布擦干,打了五个鸡蛋进去,并将蛋清分离出来盛在另外一个黑瓷碗中。

她拿三根竹筷将蛋清搅拌几下,又撒上一点盐巴和一勺白糖,搅拌至蛋清变白色之后又加了一勺白糖进去,继续搅拌,直到蛋清成了白色的糊状,这才停了下来。

沈葭看着碗里那极似奶油的糊状物,心中寻思着,若是这个时代能有奶油,那这蛋糕做出来怕是会更好吃。

这搅拌蛋清极花力气,约莫一刻钟的功夫,沈葭便觉得胳膊有些酸酸的。她甩了甩胳膊,觉得不那么酸软了,方才接着处理蛋黄。

她刚将蛋黄里加了一勺白糖、一勺玉米油,恰好侯远山提了牛奶过来,又倒了适量的牛奶进去搅匀,随之又加了玉米淀粉和小麦面粉一起搅拌。

搅拌的差不多后,将蛋黄和蛋白掺和在一起上下翻动着,让蛋清和蛋黄均匀融合。

接着她将其倒入抹了油的盆子里,为了好看,又撒了些黑芝麻、红枣和糖果进去,好在如今是过年,家里的果子还是有的,看着好看的便都放进去一些。

然后便是最后一步,将盆子放在蒸屉里面蒸。

在侯远山烧火的空档,沈葭又跑到房子后面折了些红梅。回来没多久,蒸屉里的蛋糕也便熟了。

打开一看,原本半盆不到的黏稠物现如今已经蓬松开来,红枣和果子均匀地洒在其中,经过加热如今晶莹通透,仿若刚刚被洗礼过一般,看上去晶晶亮亮,很有食欲的样子。随着热气的蒸腾还透着一股子淡淡的奶香味儿,沈葭心中欢喜。

她之前在王府时材料比这个要多些,远山哥家里缺了不少东西,没想到竟然成功了。

侯远山第一次见这个东西,只觉得跟高耀家娘子做的发糕有些像,以前每次高家娘子蒸了发糕都会拿来两块给他吃,不过他不太喜欢。因为每次吃那个的时候就会想起自己到现在还没个媳妇儿。

没想到如今也有人做这个给他吃,虽然不知道味道是不是和高家娘子蒸的发糕一样,但如今只闻起来侯远山便觉得自己好幸福。

他正晃神着,见沈葭被烫了一下,赶忙上前拉住她的手来瞧:“怎么样,有没有伤着?”

沈葭笑着摇了摇头:“我太兴奋了,端盆子的时候忘了拿东西垫着,所以烫了一下,不过不要紧的。”

她说着看向那笼屉上的“蛋糕”:“你把它取下来吧,然后放到竹板上端到屋里,等凉了再吃。”

侯远山将“蛋糕”端进屋里的八仙桌上,沈葭将折来的梅花插上去,然后道:“因为原料和工具有限,只能做到这个程度了,也不知道好不好吃,远山哥,你先许个愿吧,人家说生辰的时候对着蛋糕许愿会很灵验哦。”

侯远山一听,真的双手合十闭上了眼睛,很快又睁开眼神色温柔地看着沈葭:“我许好了。”

沈葭有些好奇地趴在桌上看他:“远山哥,你许的什么愿望啊。”她觉得远山哥许了愿望以后脸有些红润。

侯远山没想到她直接这么问,顿时神色一僵,忙低下头去不看她:“没……没什么,许愿这种东西应该说出来就不灵验了吧?就像在佛祖跟前许愿,大家都是不出声的。”

沈葭看他这样,忍不住笑了,她觉得远山哥许的愿望一定跟她有关。

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