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起了炉子,架上炒锅,马有龙开始了马氏红烧肉!
把砧板上那切的参差不齐,大的大、小的小的肉块,一股脑的都放入盛满水的锅中,马有龙盖上了锅盖,拉着两个小马扎,与末末并排坐在炉子前,等待着美味出锅。
末末两手支着脑袋,百无聊赖的询问马有龙:“马爹,肉肉还要等多久呀!”
“快了,来了,等肉煮软了,爹再放点盐,淋上酱油就可以出锅了!”
“噢!”末末乖巧的应答。
就在呆萌父女组,等待着锅中的肉肉出锅时,弄堂里张阿婆路过,及时出现。
“喲,末末小囡呀,你在干什么呀?”
张阿婆老远的就看到,福顺里新来的租户跟末末那小囡,蹲在巷子边,两人一本正经的守着炉子,看样子肯定是在做菜。
老人家很喜欢孩子,尤其是末末这样乖巧的小囡。
这小家伙被他爸爸教的极好,刚开始认生,见到他们都害羞,如今熟悉了以后,小家伙每每见到他们,都会甜甜的喊人打招呼。
“太太(对爷爷奶奶上一辈人的称呼,)好!我在等肉肉。”
“呵呵呵,末末真有口福,你干爹给你做什么肉肉?”张阿婆也来了劲头,故意逗弄着末末。
末末吸了吸鼻子,然后才乐滋滋的回话:“太太,爹给我烧红烧肉!”
“哟!红烧肉呀!这个好,这个好!末末,那你给不给太太吃红烧肉呀?”
末末看了看眼前,有些豁牙的张阿婆,又瞄了瞄那锅中的肉,心里不断的挣扎着,给还是不给呢?
马有龙看着闺女的表现,很是想笑。
得,这老太逗人还逗弄上瘾了,也不知道,是不是上年纪的人,都喜欢逗弄萌娃还是怎么滴?
马有龙见张阿婆在逗弄自家闺女,他就在一边看戏,也不去提醒阻止,见到闺女那纠结的小眼神,他也乐。
忍不住想哈哈大笑,又怕闺女发毛。
马有龙只得忍笑,摇摇头,偏头移开视线,拿起锅铲,揭开锅盖,准备给肉翻翻身。
只是他这一揭锅盖,不小心扫到锅中内容的张阿婆,嘴角忍不住的抽动起来!
张阿婆心里咆哮,这就是小囡说的红烧肉?什么鬼?水煮白肉还差不多!
这刀工她就不予评价了,可明明做的是红烧肉,那红的影子呢?
最终张阿婆还是忍不住了,开腔询问道:“小马呀,这是红烧肉?”
马有龙笑着点头:“啊,对啊,张阿婆,这是红烧肉啊!”
可随即看到张阿婆的眼神,马有龙自觉不好意思,皮厚的笑了笑,然后挠挠头。
“那个,那个,张阿婆,我也不会做饭,那个我准备等肉煮烂了,起锅的时候淋上酱油跟盐,那红烧肉不就得了么!”
不就得了么?张阿婆听的几乎吐血!
小年轻就是不懂事,好好的肉都给白白糟蹋了,这是哪门子的红烧肉哦!
实在看不下去的张阿婆,伸手夺过马有龙手中的锅铲,大马金刀的往炉子跟前一站,然后中气十足的开口。
“小年轻,你不会做也就算了,好歹也问问我们这些邻居好了呀,你做成这样,你让我们小囡怎么吃?”
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