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人们弄不清汪老为什么会这样,于是就开始议论纷纷,大厅里自然就有嘈杂一片了。
坐在后排穿风衣的男子这会儿也有些坐不住了,来回的在椅子上挪动着身子,如果他此时摘下墨镜,一定会从里面看出焦闷不安与愤怒无奈,过了一会儿,他又把目光投向了正在台上侃侃而谈的秃顶评委,心里骂了一句:“这个成事不足败事有余的东西。”
得意洋洋的马评委摸了摸秃顶,这时可没心思去想别人的心里怎么想他,一脸笑容地看着场中的汪老,心说这老东西活的岁数太大了,活出疯魔病来了吧!怕是一会儿就该送医院了,你瞧说的这些话,五十八号这人师傅谁呀?
“汪老,能不能请您解释一下这件事的来龙去脉,好解除我们现场观众的疑惑呢?”
女主持说得小心翼翼,生怕哪个字说的声音重了,把汪老给惹着了,她知道汪老可不只是一个普普通通的做饭老头,汪老是真不简单,同样是做饭做菜,你得看吃的人是谁?如果是打工的,那你就是厨子,如果是有钱人和一般当官的,那你顶多算是个厨师,而如果混到汪老这份儿上那就称得上是大师了。
什么叫大师?汪老这样的就是。
别看他除了做饭,连点人情世故都不会,可吃他做的饭的那些人厉害呀!自己惹了他,分分钟的事自己就该回老家种地去了,这还是好的,往深了一查还不得进监狱呀。
有些人可能会想这女主持是不是想太多了,其实不是,省级电视台的知名主持人那可是牛的很的,一般的县长书记他们都不放在眼里,平常接触的大人物多,自然清楚其中的利害得失,我们不知道!与人说话不考虑那么多,只因我们没在那个圈子里。
汪老这时也从激动中稍微平复了些,可能他也觉得自己这样让别人不好接受,觉得迷糊了,于是接过了主持人手中为他准备的话筒。
“各位观众朋友,我刚刚有些失态,在这里向大家说声对不起!在这里我想先解释一下,我们面前的这道鲱鱼套餐。”
汪老的声音很洪亮,听声音中的颤音都听得出来,汪老还没从刚刚的激动中完全的恢复过来。
整个的大厅里没人再议论,都直直地把目光盯在舞台中央的汪老的身上。
“在我二十岁的时候,有一位老先生就教过我一句话,我至今仍牢记心中,并且时时督促自己一定要按他教的去做,虽然他只教了我三天,也算是我的老师。而这五十几年我们又失去了联系,我在这几十年里用尽了一切能用的办法始终没有他老人家的下落,如果我现在死了,我这辈子最大的遗憾也就是这件事了。老话讲“一日为师,终身为父”就是到现在我竟然还不知道他老人家的名字,更不知道他老人家家住哪里,不怕各位笑话,我今年差一岁八十了,我还时常在梦中哭醒。他曾经告诉我说,只有平庸的厨师,没有低档的菜肴,您可能觉得这句话很普通,普通的就和我们面前的这盘鲱鱼套餐一样。可您别小看了这句话,他道出了作为一个厨师的真理啊!就拿这些鲱鱼来说,最普通的东西了吧,而且不好处理!基本上所有的家庭都会将它们扔掉,可是现在它就是一盘美味,一盘绝世美味,能把大家都认为是废物应该扔掉的东西做成美味的人,才配得上是我的老师的徒孙,也可以说只有我师哥教出来的学生,才会在刚刚这种情况下想到利用鲱鱼和榴莲做菜,而且还是一场重要的比赛中。不过,既然能做得出来这道菜,那么这第一对他来讲,就没有任何的意义,真正的技艺是不需要这些外在的浮名来衬托的,那样只会让好东西变得庸俗。我讲了这么多大家可能不相信我说的,那好,接下来我们就做个验证,这个盘子里大概有个几十片鲱鱼肉片,这样好不好,我请十位观众上来品尝一下。如果您觉得不好吃,我汪荃从此往后将不进厨房,不再提自己曾是个厨师这回事。”
“好,好,说得好。”下边观众热烈的鼓着掌。
女主持总算听明白了,汪老和五十八号厨师的师傅师从一人,是师兄弟俩。也就是说,汪老是五十八号厨师的师叔。
“你看现在有些饭店里的菜,做的不好吃,还很贵,好像他们就只会做贵的。”
“对呀!昨天晚上我们几个人下饭店,我点了个麻婆豆腐,那厨师做的,唉,别提了,是糟践了厨师这个名字了。”
“汪老说的还真是这么回事,我回去得告诉我店里的厨师,别什么食材不好处理就随便扔掉,还愣说只有好东西才能做出好菜来,原来我还相信,今天听汪老这么一说,他那讲的纯粹就是蒙我,哎,汪老说让人上去尝尝了,赶紧去,如果真好吃,就把这小伙子请我饭店去,多开点工资也行啊!”
人们的热情再一次被点燃,大厅里嗡嗡声一片,又一听到让上台,还没等女主持说愿意上来的请举手,就呼一下子上来了一百多位,余下的不是不想来,主要是坐的位置靠后,刚一抬屁股前面的都已经上去了,就只有在心里哀叹自己命运不济了。
场面有点失控了,最先上来的用手抓了一下就放进了嘴里,看着金灿灿的样子,可一入口舌头轻轻的一碰竟然全化掉了,顿时一股清香弥浸在整个口腔里,那真叫一个舍不得咽下去,后面那些抢不到的,只得满眼羡慕地问吃到的,而这十几个吃到的没一个开口讲话的,为什么?都在嘴里含着舍不得咽下去了呢。
过了好长时间,有一个最先喊了一嗓子“好”,紧接着叫好声就喊出一片。
就在这一片混乱的叫好声中,谁也没注意到汪老和五十八号厨师去了哪里。
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