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100 第100章（第2页）

然而看到餐桌上摆着的晚饭，唐芋就皱起了眉头。

两碗白米粥，一盘拍黄瓜。

再无其他。

这也……太简陋了吧？

唐芋努力回忆自己学生时代的餐桌，虽然八十年代物质远没有以后丰富，但是大家的日子也渐渐改善起来了，餐桌上还是常常能见到肉的。

唐芋清楚地记得外公在世的时候，家里主要的收入来源是外公去给别人家做饭，即使大部分人家都没什么钱，但是婚丧嫁娶也还是要办酒席的。

外公挣的钱不多，但是拿回来的食材不少，请客的人家预备下的食材多会有富裕，什么猪牛羊鱼、鸡蛋红糖……三天两头地往家里拿。

外公又有一手好厨艺，所以唐芋回忆起来，上辈子在八十年代的时候，新衣服一年难得有两身，但是她的舌头和胃，当真是从来没受过一点委屈。

如今餐桌上如此简朴，大概是外公过世之后家里没有了经济来源，也没有了各种不要钱的肉蛋蔬菜，外婆想着自己和妹妹唐苗年纪还小，以后花钱的地方多着呢，所以能省就省吧？

唐芋更在意的，是桌子上只有两碗粥，妹妹唐苗一天没见人影，难道晚饭还不回来吃？

“妹妹去哪儿了？”唐芋语气焦急地问道。

想到上辈子妹妹走上歧途，唐芋一颗心就被攥紧了。这辈子她一定要好好关心教育妹妹，千万不能让她重蹈覆辙。

外婆看向唐芋，“真烧糊涂了？小苗这个暑假不是都去隔壁盛老师家写作业？盛老师一家人心都善，以前你外公在的时候，我倒也没看出来什么……但是自从你外公走了，每次你妹妹去盛老师家里，他们一家肯定是要留你妹妹吃两顿饭的。”

已经隔了几十年，唐芋哪里还能想起来，妹妹唐苗暑假去谁家写作业的事儿。

但是听到外婆的话，唐芋心中还是挺惊讶的。一来是惊讶妹妹唐苗竟然还有如此爱学习的时候？她只记得上辈子妹妹学坏之后的样子，几乎不记得妹妹之前什么样了。二来则是惊讶邻居家的善良，八十年代，每天都留唐苗吃两顿饭，真的算是很真心实意的帮衬了。

唐芋听到妹妹在邻居老师家里写作业，一颗心放回了肚子里，拿起筷子夹了一块拍黄瓜，刚一吃进嘴里，唐芋整个人就僵住了，差一点没有直接吐出来。

太……太咸了！

这都咸的发苦了！

唐芋这才猛然间想起，外婆一辈子都没有进过厨房。外公在世的时候，没有一顿饭不是做得妥妥当当，将筷子都递到外婆手边的。

如今外公刚刚去世，外婆不得不进厨房为她们烧饭，但是外婆会做的也就只有煮粥，还有拍黄瓜这样最简单的菜了。

外婆看到唐芋的表情，连忙夹起了一口，自己也皱起了眉，连喝两大口粥才冲淡嘴里的咸味，突然叹了一口气，“唉……盐放多了。”

唐芋看到外婆眼圈一红，快速低下头去。

外婆是想念外公了。

片刻之后，外婆抬起头来，对唐芋说道，“别吃了，这盘倒掉吧，我再去给你拿个咸鸭蛋来配粥。”说完就起身将盘子往厨房端。

外婆吃了几十年外公烧的菜，舌头早就被养的挑剔了，这样的拍黄瓜即使当做咸菜，都是没办法下肚的。

唐芋伸手，右手接过外婆手中的盘子，左手按住外婆的肩膀，示意她坐回去，“我去重新弄一下，马上就好。”

在外婆惊讶的目光中，唐芋走向厨房。

唐芋先在厨房里环视一圈儿，发现厨房里的调料还挺齐全，大概外婆都不知道要怎么用。她先将拍黄瓜盘底的汤水倒出来——外婆放了太多盐，根本是将黄瓜腌了一遍，腌出来不少黄瓜里的水分。

然后唐芋用凉开水简单冲洗了一下黄瓜，沥干水分，多撒了一些白糖——这样就不会咸了。然后又用刀背拍了蒜末放进去，又加了一点点醋。

铁锅里倒上油，家里油桶里的油还很多，但唐芋还是提醒自己要节约着用，锅底一点点油烧热之后，放进切碎的干辣椒和花椒。

辣椒花椒一下锅，香味顿时在空气中爆炸开来。

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