手机浏览器扫描二维码访问
钱钟书先生在《吃饭》一文中说:“吃饭有许多社交的功能,比如联络感情,谈生意经等等……把饭给自己有饭的人吃,那就是请饭;自己有饭可吃而去吃人家的饭,那是赏面子。交际的微妙不外乎如此。”
在社会交往中,上至政府官员,下至平民百姓,只要情况需要,都会采取各种各样的形式进行宴请活动。由此可见,宴客是社会交往中的重要内容。宴客的重要性是由其社会功能所决定的。人们之所以要请客吃饭是因为它具有联络感情、疏通人际关系的作用。
当人们坐在一起,把酒痛饮,品尝者美味佳肴的时候,他们之间的距离缩小了,感情接近了,关系密切了,事情也就好办了。对于这一点,中国人的感受尤其深刻。胡平在《美食家的自白》一文中也说:“不吃行吗?官场上诸多人际关系都在酒桌上获得了和谐的体现:再吝啬的人都会变得豪爽,在世故的人都会成为君子。热气和香气,忙碌的在人们脸上织出红润之色。人似乎年轻了几岁,这是心理效应;网又伸展了几络,这是可观效果。”近来更有人用打油诗的形式来讥笑某些不正当的宴请活动。所谓“筷子一提,可以可以;酒杯一端,好办好办……”的话是俗了一点但也的确说到了点子上了。
为了联络感情,疏通人际关系,老板们都会进行宴请活动宴款待商业客户,以维持良好的业务关系;按照中国人的习惯,自己的知己、朋友或熟人,好久不见了,会找个时间聚在一起小酌一番,互叙旧事或别情。这种亲朋好友之间的宴请具有一种亲和作用,通过这种形式,已建立起来的人际关系有进一步加强了。朋友之间互由提携、帮助、照顾之类的事情,为了表达谢意,人们会举行宴请活动。家家户户都会有访客,对于远道而来的重要客人,中国人一般都要置酒宴客,为客人“接风洗尘”,客人要走了,或者亲朋好友远行,人们又要为他们“饯行”。生活中还有一些大的事情或活动,诸如婚丧嫁娶、孩子生日、婴儿满月、晋职或乔迁,宴请活动也是少不了的,为这类活动举行的宴请都带有明显的庆祝的意思。在这一点上,中国和英语国家也基本上是大同小异的,婚宴、生日宴、乔迁宴等,东西方都有,也许在做法有较大的差异,至于为丧事举行的宴请活动,主要是指中国老百姓中的老年人,他们去世时,被认为是喜丧,汉语中所说的“红白喜事”就是这个意思,老年人去世,子孙后代为了表示孝敬,也常常在举行丧事时,宴请参加丧礼的宾客。
当我们批评某些不正当的宴请活动时,我们还应当认识到它的联络感情、疏通人际关系的功能是不应该被轻视的。作为老板来说,商业活动越来越多,各类应酬是不可避免的,而应酬的主要形式仍然是饮食活动。用公款吃喝是不对的,但必要的应酬又不能少。所以,对这类活动一定要加以规范,使其有序适度的进行。
向提供服务者表示感谢;对刚刚达成的一笔交易表示庆祝;赢得客户或新客户的信任;探讨共同遇到的问题;更好的结交某人;请人帮忙;建议或讨论某些想法;引见他人;离开办公室去休息放松一下等等都可作为请客吃饭的恰当理由。
中国正在发展社会主义市场经济,商业活动越来越频繁。商务方面的应酬也是很多的。不过,多数情况下,中国人更习惯在餐馆里宴客。由于中国的烹调艺术享誉国内外,各类菜系的中式餐馆林立,一般人们都挑选那些有特色的餐馆让客人去美食一番,使内宾大快朵颐,使外宾领略一番中国饮食文化的风采。有的餐馆或饭店还设有卡拉OK,感兴趣者还可以一试歌喉。当然,饭后带客人去看戏、听音乐或打保龄球,或组织其他类似的娱乐活动的也有。
妙门 爱与恨的纠缠:蛇女 偷心教师 逆天神医 等君许我婚嫁 晏英 这个上司爱不得 超级都市狂修 万道杀神 女总裁的特种司机 辣手狂兵 电梯老人 英雄联盟之重回巅峰 万古灭世 王妃勇猛:调教战神冷王 异能者传奇 极品美女爱上我 庶女毒妃 情深不覆 后宫宠妃
吊二郎当的富二代,逃避训练装病,却被美女医生无意中冒犯了命根子,从此开始了一场传奇般的感情纠葛。脑袋里天天装着灯红酒绿,哪有心思当兵,机缘巧合之下,他偷香窃玉了一个神秘的大美女后,从此厄运开始,几次差点儿被押送回家。然成想,吊二郎当的大屌兵竟然咸鱼翻身,历经种种磨难后,成长为一名震撼世界的中南海保镖。...
离婚前秦先生说什么就是什么,无人敢反驳。离婚后秦先生说什么秦太太都不肯复婚!关于婚姻,两人的态度是这样的。宋浅深思熟虑感情是基础,沟通是根本,我们应该了解对方。秦越毫无底线全听老婆的。半响后,被压在床上的宋浅怒了你要做什么!优雅尊贵的秦先生含住她,埋进她,努力耕耘后妖孽一笑当然是和小浅增进感情,加强沟通,互相了解。宋浅面色绯红我说的是精神上的,不是秦越宝贝真贪心,不仅要我的身体,还要我的心不过没关系,全都满足你。...
梁辛本是罪户出身,以为今生再无出头之日,不料八岁那年,曾经侍奉在梁家先祖身边的鬼仆,赶来向他效忠修天悟道便要斩灭凡情,修士眼中只有天道,不为外物所动,没有世间宠辱。道心,不是人心。梁辛却是个例外,他有修为,却没有道心。看到亲人享福,他便笑逐颜开看到朋友生气,他也愤愤不平看到美貌女子从身边经过,他更忍不住要用力嗅一嗅飘过的香风袅袅因为这一颗凡心,所以梁辛是人,天下人间就是他的幸福家园。如果必须在‘仙’与‘人’之间做一个选择的话,他毫不犹豫的决定搬山小说关键词搬山无弹窗搬山txt全集下载搬山最新章节阅读...
我最大的权力是我的财富我最大的财富是我的权力敬请看,双料博士重生为默默无闻的在校大学生,如何发迹,如何游走于众美之间,俘获美女芳心。又如何在官场商场如鱼得水,游刃有余地走一条权力和财富相辅相承的权商之路PS本书已A签,大家放心收藏,必定完本。...
金牌杀手一朝穿越,尼玛,居然是废材一枚。姐乃是魔武双修的超级天才,天下唯我独尊,翻手为云覆手为雨。什么?初级炼药师便可以横霸大陆,抱歉,姐早已是高级炼药师。灵兽稀有?上古神兽之王麒麟是姐的小弟。What?那个魔武大陆人人崇拜的超级强者要来当我相公?哼,别以为惊才绝艳,有银子,还是个王爷就可以收买我。某男王妃,别说话,吻我。好吧,其实这闲散王爷胸前八块腹肌还是很不错滴。哇,人鱼线也有哦。...
百万年薪!当女秘!走狗屎运了吗?身为失恋失业的双失女,穷得交不起房租,却意外接到招聘电话?Oh,mygod,不会是个陷进吧!管他的呢,就算是阎罗地狱她也要去!纳尼?BOSS大人要她当情人?喂,人家不过是拿了你的钱,偷了你的吻,可没答应要委身啊!...