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赴宴的衣服不必太华丽,修饰不必太隆重,但是必须衣着整齐干净。这样是对自己和他人的一种最起码的尊重。但是能在整洁基础上修饰到最好,那是再好不过了。
赴宴是交际者经常性的活动之一,其中有许多值得注意的礼节。赴宴前,应注意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。忌穿工作服,满脸倦容或一身灰尘。为此,进行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士要刮净胡须,如有时间还应理发。注意鞋子是否干净、光亮,袜子是否有臭味,以免临时尴尬。
仪表不仅反映个人的精神风貌,也代表着一个公司的形象。仪表礼仪的宗旨,是要求管理人员以严谨而规范的仪表,去体现自己积极进取、奋发向上的精神风貌。
1.赴宴的仪容
边幅修饰,是赴宴者应注意的礼仪之一。正式宴会的请柬上,多注有着装要求,赴宴时应按照要求穿着。如果请柬上没有注明着装要求,赴宴时应按照宴会性质和当地的习俗,选定例行服装。在欧美等国,参加正式宴会,男士应穿深色西服,白色衬衣,系上领带,配锃亮的黑色皮鞋。一般来说,这套装扮可以出席任何隆重的宴会。女士赴宴时所穿礼服,若是长袖的,可戴短手套;若是短袖的应戴长手套。赴晚宴的年轻女宾,可以穿着色彩艳丽的裙装,或低胸露背款式的丝质罩衫,以便能与晚宴的礼服协调。在我国,男士可以穿西服,也可以穿中山服赴宴。穿旗袍的女士,应以色调高雅为宜。穿着过分华丽花哨或衣冠不整,都是对主人和其他客人不尊重,是非常失礼的。普通宴会,衣着不必过分讲究,以整齐合体为宜,但也不宜太随意;如太透、太短、衣领过低的服装就不宜赴宴时穿。
赴宴前,应当修整自己的仪容。女宾应认真梳理,适度化妆。出席晚宴的化妆可比白天浓艳,在灯光作用下,使肤色更加华艳鲜亮。发型的选择,要典雅高贵,可根据自己的身材、脸型和年龄选择,突出女性魅力。男宾赴宴前,要理发、修面、手要洗净,指甲修短。力求大方优雅,给人以沉着谨慎,仪容高雅的印象。
在这里,有必要提醒女士在赴宴前化妆时的一些注意事项:第一,个人的清洁卫生。先洗一个澡;彻底地沐浴一番也就是化妆的第一步,把从头到脚污垢的都洗去。沐浴后,最好用保护皮肤的化妆品涂在手臂、腿和颈部上,轻轻地擦匀,然后躺在床上养养神,因为,没有一个人愿意在宴会时让人觉得你有一点点的疲倦。
第二,对女士们化妆的要求。女士们要留心脸部的化妆;化妆要浓淡适中,如果你有一张漂亮的脸孔,那么淡淡的修饰一下,更能显示出你的秀丽和高雅的气质。而这一切化妆的程序都应该在自己家里完成,因为在公共场合中,在别人面前化妆那是很不礼貌的,显得也并不高雅。
第三,就是要注意个人头发和胡须的打理:头发应该事先洗净梳好。作为男士,如果有充分的时间,还应该去理个发,同时对胡须还要刮干净。女士如果适合的话,能上美容院做一下头发则会更好。
第四,最后,当一切准备、打扮之后要对着镜子照一照。当你穿上准备好的衣服以后,在全身镜前面照一照,看看还有没有什么不妥的地方。除此之外,还要注意你的鞋子是不是干净光亮,另外,袜子有没有臭味。
在餐桌上绝不能说的话
吃饭的时候,如果提及一些敏感性话题,往往会破坏对方享用美餐美酒的美好心情。所以需要在宴请时没话找话,却也要注意千万不能祸从口出,一定要主要自己在宴请中的措辞。
宴请外宾时,有些话题是不适合在餐桌上提到的。比如:您每月收入多少?今年多大岁数?结婚了吗?身体怎么样?原先一直做什么工作?在社交场合,不管你愿意不愿意,相信几乎每个人都常常会遇到这些“关切”的问候。著名礼仪专家金正昆教授是把这些作为社交场合的“特别忌讳”的。他说:“这些都是社会交往中最容易引起别人不爽的问题,大有打听别人隐私之嫌。尽管问这些的大多是我们的朋友,也不应该有此‘见面礼’。”
当然,如果一心因为怕犯禁,而只是低头吃饭一言不发,气氛一定很僵。面对不同背景、年龄、性格、嗜好的客人,到底需要避免些什么话题才可以呢?
1.敏感的政治话题
西方人认为政治是个人的信仰,看法可能互异,所以见仁见智。在餐桌上,谈论此类话题可能会因为相互的歧见而引起无谓的辩论和争执。
2.宗教话题
与政治问题相同,宗教也是具有各种派别,不适合在餐桌融洽的气氛当中当作话题。在食物选择上,主人要提前考虑宗教因素。
3.敏感的历史事件
这一部分与前面所说的政治有雷同之处。所以,即使十分好奇不要轻易谈起这种容易引起争论的话题。
4.女士的年龄
有人的年龄不大容易判断,特别是不同种族和国家的人。即使很想知道女宾的年龄,也不能在在餐桌或社交场合中公开询问。
5.个人的收入与支出
人们有时会问一些生硬的有关国家情况的问题,所以要有所准备。在欧洲国家里,人们可能经常去往北美,但在很少旅游的国家里,人们可能会对你的国家表现出明显的好奇。比如当有人问起:在美国每个人都背LV包包吗?你每年能赚多少钱?你的传家宝是什么?中央情报局监视你的公司吗?对于这些问题千万不要大惊小怪。但这些话题最好不要在宴会中交流。
总之,与外宾进行餐叙时一定要谨慎,注意交谈技巧。换句话说,就是在交谈时要保持礼貌、幽雅和敬意。好的社交高手会在言谈当中找到适合的话题并且保持幽默,让来宾很快破冰且彼此认识、熟知起来。西方人进行社交应酬的时候,通常会与不认识的异性打招呼,希望能够结交新朋友。而中国人往往比较被动,多半是伺机而动、见机行事。因此,在餐桌上如何结交好的人际关系,进一步取得相互认识的机会,都是需要学习的。
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