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绿城最具有市井气息的夜宵圣地—中山路。
那里,每到夜晚,灯红酒绿的那时,各形各色的大排档、烧烤摊、小吃店,早已摆起各自的阵势,等待着食客的到来。
市民也喜欢来到中山路觅食,烧烤喝啤酒,释放生活所带来的压力与焦躁,那里也是真正能够自我慰藉的“深夜美食堂”。
在这条不到一公里的霓虹小巷中,滋养的绿城人的味蕾爆炸,
莫墨两人把车停靠在中山路附近的停车场,尚未走进中山路,就闻到空气里弥漫着美食的味道,香气如丝丝缕缕侵扰着莫墨两人的味蕾。
走进中山路的街道,街上人声鼎沸,多是顾客叫喊老板“快点”“再来五瓶酒”“再来十串牛腩”等点单叫喊声,也有生意较差的老板站在街道中间叫喊声。
色香味俱全,荦的香嫩爽滑,素的香甜而细腻,让人垂涎三尺。莫墨两人走到街道中间,找了处较干净的摊子。
“老板,有贵省的黄牛肉不,南阳的也行?”莫墨找了处空桌,两人坐了下来。
“小帅哥真懂吃,有贵省的。”中年老板笑呵呵,让服务员去写单。
本地人做生意讲声誉,说牛肉就是正宗牛肉,绝对没有注水牛肉或假牛肉,不过是否是病死牛肉就说不清了,中山路生意好,估计也找不出那么多病死牛。
黄牛本地也养有,不过离本省较近的,还是贵省和南阳的黄牛肉好,一是气候原因,二是黄牛生长的地理环境原因。
莫墨报上号,本地人就知道碰到真正的食客,不敢糊弄他。
“虾肉粥一份,烤武昌鱼一条,豆腐皮海带牛丸萝卜青菜各两份,酸辣蘸酱……”莫墨随意点了一堆,莫名开车不能喝酒,自己也点了自己喜欢吃的老友粉。
南方与北方夜宵生活一样,由于气候原因,北方到了冬天,街道就很少有夜边摊了,市民也怕冷。
而在南方就不一样,除了下雨有些影响,基本天天晚上,直到通宵,这在北方城市很少见。
绿城离海仅有一百多公里,最不缺鲜活的海鲜,而不是冰冻冷藏数日,甚至不知是否自然死亡还是人工宰杀。绿城海鲜谈不上比北方城市卖的海鲜便宜多少,毕竟现在交通发达,运输费对于一车海鲜品的价值来说,仅占很小部分而已,说是新鲜货倒是真的。
鱼类都是现称现杀,莫墨不担心吃到不新鲜的。
两人等了几分钟,美食陆续送上,莫墨两人拿起筷子,架起姿势吃起来。
再等几分钟,烤鱼也送上,莫墨夹了两口鱼腹处的鱼肉,尝了一口,不禁赞道:
“这条烤鱼不错,很嫩很鲜,汁不多刚刚好,十八香撒的较均,料没烤糊,放的时间适到,味道依旧很够味很给力,外焦里嫩的火候刚刚好,就是配菜有些少了,鱼背切刀划浅了些,味没有进。”
“小帅哥真懂,那是老板亲自烤的,一般人还真烤不出来。”
服务员送菜听到莫墨那中肯的评价时,一听就知道是吃货,实在佩服。
“我说老弟,你在深市是不是经常跑出来吃烧烤,怎么比我懂的还多。”莫名略惊讶地问,好像他才来绿城没几次。
“那是,谁像你整天呆在家玩游戏。”
莫墨笑了笑,撒了个慌。
他在深市也没吃多少次烧烤,还是前世之时,下班的时候经常找烧烤吃。
“好吧,玩游戏的确没有食烧烤爽,不过也不可能一天到晚吃吧。”
“生活就像一部庸俗的法国文艺片,没有高潮,没有情色,连字幕都没有。你想一直爽,问题是你能挺的住不?”
莫名愣了一下,然后哈哈大笑,拍拍堂弟肩膀,说:“今天晚上你走快了,那美女记者真不错,要是哥能爽一把也不错。”
“哥,说不定人家已经结婚了。”
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