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第七章 大家都爱吃豆腐下(第2页)

“走,进一品居吃豆腐。”

“是呀,我要点一盘东坡豆腐,吃起来跟肉一样。”

“走走走,要是进去晚了,说不定就没位子了。”

众多围观的人,在品尝过两道菜肴之后,有不少人成群结对的走入一品居,吆喝着还要继续吃豆腐。

豆腐不仅仅好吃,更重要的是大家从来没有吃过,新颖的美食总是能够吸引顾客,不一会,就将一品居酒楼坐满了。

而周围的几个酒楼,则是显得有些冷清,不少酒楼的掌柜和伙计,都纷纷的站在门口张望,想要窥探一下一品居的情况。

一品居的不远处,竖立着一个更加豪华的酒楼,酒楼的牌匾上写着三个大字‘八宝斋’,正是众人口中那家有名的酒楼。

八宝斋雅间的窗户旁,站着一老一少两个人,正好可以看到对面的一品居,只见那个老者哼了一声,道:

“哼,一品居的燕老头,还是不死心。”

这个老者名叫周八景,乃是八宝斋的掌柜,虎目长须、气度不凡;旁边的那个年轻人,则是他的儿子周万才。

“爹,你说那两道菜,真有那么好吃吗?怎么一群人,都跑到一品居吃饭了。”周万才说道。

“废话,我又没有吃过,你问我、我去问谁?”

周八景训斥了一句,冷着脸说道:“你去找个脸生的,到一品居打包两道菜,弄过来让我尝一尝,看看是不是真的好吃。”

“爹,您等着,我这就去。”周万才应了一声,随即,跑到了八宝斋酒楼里去吩咐。

一品居的宣传做的很到位,不光吸引了很多的客人,也吸引了很多酒楼的注意力,也有不少人向周八景一样,派人去一品居打包菜肴,大多是抱着偷师的目的。

在乌江镇的众多酒楼中,八宝斋也算是独树一帜,而八宝斋最出名的菜肴就是‘八宝仙珍’,也正是凭借着这道菜肴,八宝斋才能屹立不倒。

所以,周八景心里十分的清楚,酒楼的宣传固然是重要,但是,最为重要的还是菜肴的味道,只有美味的菜肴才能留住客人。

半晌之后,周万才端着一个食盒,走进了二楼的雅间里,从里面取出了两道菜肴,正是一品居的麻婆豆腐和东坡豆腐。

“爹,这就是一品居的新菜肴,您尝尝。”周万才说道。

“嗯。”周八景应了一声,随即拿起一双筷子,吃了一口麻婆豆腐,脸上露出了一抹凝重之色。

“爹,您觉得味道如何?”周万才一边问着,自己也拿起一双筷子,径直品尝起两道菜肴。

周八景仿佛没有听到儿子的话,又吃了一口东坡豆腐,脸上的神色更加的郑重,双眉拧成一团,仿佛在苦苦的思索着什么。

“爹,这两道菜味道还不错,只不过我没有吃出来,到底是何等食材?”周万才品尝了一番之后,小声的嘀咕了一句。

周八景依旧没有理会儿子,而是拿着手中的筷子,大口的吃起了两道菜肴,风卷残云的吃相,哪里有一丝刚才的庄重。

“爹,您怎么了,这两道菜肴虽然不错,但是也未必及的上,咱们周家的‘八宝仙珍’呀。”周万才诧异道。

“你懂什么!”周八景呵斥了一句,随即才停止了吃菜,说道:“这两道菜的重点,不在于有多好吃,而在于这两道菜,用了什么食材?”

“爹,您吃出这两道菜,是用的什么食材了?”周万才问道。

“咳……”听到儿子的话,周八景轻咳了一声,脸上露出一丝讪色,道:“还没有。”

看到父亲也没有吃出来,这两道菜肴的食材,周万才不禁露出惊愕之色。

周八景本身也是一个名厨,他在厨房里忙活了一辈子,对于各种食材知之甚详,却从来没有品尝过这等食材,心中隐隐有一种猜想,道:

“这种食材,很有可能是一品居独自研制的,而且这种食材很适合烹饪,能够做出的菜肴很多,更重要的是这种食材,只有一品居一家才有,一品居的生意想不红火都难。”

“爹,一品居的生意要是红火了,岂不是要抢走了咱们的客人。”周万才有些紧张的说道。

“怕什么,只要咱们也掌握了,制作这种食材的方法,不就也能做出这种美食了吗?”周八景笑道。

“爹,这种食材可是一品居独家的,人家肯把制作方法告诉咱们?”周万才苦笑道。

“废话,一品居的人不肯说,你不会想办法搞到吗?这种事情还用我来教你。”周八景眼中闪过一道冷色,说道。

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