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唐淮正被香气勾得忍耐不住想要进厨房看看的时候,门外却传来了敲门声。他不得不先去开门,门一开就发现外面站着好几个人,全都贴在门上,一副恨不得能够穿门而入的架势,看得他都愣了愣。
“汪老师,小孙,还有王阿姨,张阿姨……你们这是……?”
孙杰是个二十多岁的白领,刚刚下班回来,就在楼道内闻到了这个香得不得了的味道,顿时让他感觉到饥饿,他当时就立刻四处找寻香气的来源,最终确定是唐淮家里传出来的。只是他脸皮薄,不好意思去敲门讨要吃的,一时间在唐淮家门口踌躇不已。
结果想不到这味道竟然越来越香了,连唐淮家对门的大学教授汪老师都坐不住了,一开门就和站在门口的孙杰撞上了。两人互相尴尬了一会,又遇上了后面陆陆续续被香气勾引来的其他人,最后就连在楼下开小超市的王阿姨都过来了。
还是王阿姨性格更直爽,干脆利落的敲了门,见唐淮来开门,便直接开口问道,“小淮啊,你在家做什么好吃的呢?这味道都飘到楼下去了!”
“是啊是啊,实在是太香了。”其他人也附和道。
“不是我做的,是绍言想吃红烧肉,自己在厨房捣鼓的。”
“啊呀,原来是绍言做的啊?真是有其父必有其子啊!手艺都是这么的好!”
好话谁不爱听,唐淮听到侄子的手艺受到夸奖,自然也是高兴的。
“小淮啊,你看这红烧肉的味道实在是太香了,你能不能问问绍言做的多不多?能不能给我们分个一两块尝尝味道?”虽说两家关系亲近,可王阿姨这么说的时候,也是脸上有点火辣辣的,毕竟这是人家孩子做来自己吃的,他们这么多大人堵在人家门口蹭吃的,实在是有些丢人。
可这股香味实在是太诱人了,让他们根本就挪不开步,这要是吃不到嘴里,恐怕这一个晚上都睡不安稳了。
“行,我去看看,我买了两斤肉,应该能匀出来不少。你们要不要进来坐一会?”
“不了不了,我们就在门口等着就行了。”他们这么多人来蹭吃的,哪里好意思进门呢。
唐淮也不勉强,就去了厨房,把邻居们的请求和唐绍言说了。唐绍言当然不是那种小气人,这肉虽然是他用灵力处理过的,但并非灵兽肉,所含灵气少得可怜,再加上邻居们也就想每人分个一块尝尝鲜,应该不会有什么问题,于是便答应了下来。
很快唐淮就端着一小碗红烧肉出来了,白色的瓷碗里,一块块红彤彤油亮亮的五花肉切的四四方方堆叠其中,肥肉一颤一颤的,仔细看似乎还能看到隐约有酱红色的肉汁顺着表面滑落,看得门口那几人都用力的吞咽起了口水。
“对不住啊,绍言把肉切的块有点大,所以大家可能每人只能分一块了。”唐淮有些不好意思的说道。
“没事没事!一块就够了,一块就够了!”众人的眼睛全都直勾勾盯着碗里的肉,确实切的很大,这么一块估计就能顶他们自家做的两块。
“那行,家里的碗筷不够,还请大家拿回去自己分一分吧。”唐淮将装着红烧肉的碗交给了王阿姨。
“没问题,多谢多谢!”众人连连道谢。
等到唐淮将门关上,那些人谁也等不及回家拿碗筷来分,纷纷直接上手捞了一块肉,然后迫不及待地咬了一大口。
肉是刚出锅的,非常烫,可谁也舍不得把到嘴的肉吐出来。这红烧肉唐绍言应该是焖了很长的时间,精肉部分又酥又软,肉层紧而不僵,一丝一缕都清清楚楚,但又能轻易地咬断。肥肉更是直接入口即化,猪肉的油脂全都被煮了出去,一点都不觉得油腻。更重要的是它的味道一点也不辜负它那霸道诱人的香气,香甜软糯,鲜嫩多汁,咀嚼间满满的肉汁充斥口腔,尤其是那肉皮,也不知道是不是炒过,竟还带了些焦香的味道,让这一块红烧肉的味道变得更加丰富。
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