手机浏览器扫描二维码访问
解一头鹿要用多长时间?
从前袁雁没仔细算过,但记忆里所看到的那次,远远比不上此时江燃的速度。
太快了。刀尖自鹿喉刺入,先是鲜血喷涌而出,江燃对此早有准备,她拿了个大桶接住,待到血不再喷,她手中的那把尖头屠刀一揪一转,而后一抖,围在一起的众人便看到,硕大的鹿头与鹿身完美地分离开来。
锋利刀尖滴着血,顺势往下划过,就那样自上而下地将鹿身破开,仿佛划过了一块豆腐那样轻松写意。而随着江燃揪起皮的边缘将刀划入,人们更是惊讶,她那一刀竟只破开皮而未伤到肉,而随着江燃横刀割过去,半边的鹿皮便流水一般地滑落,另一边也是如此,而后江燃让他们搭了把手,将鹿抬起来,在脊骨那里顺了一刀大的,腕子一抖,整张鹿皮便落下来,她将其抽出来,扔给了袁雁。
后者抱着那张热乎腥臊的皮子,感觉到油脂与鲜血在手上的黏腻手感,一时震惊地说不出话来。
而更震撼的还在后头。
江燃将鹿开膛。又是大开大合的一刀,她行刀很快很张扬却又很稳,这一刀完美地避开了骨头,随着刀锋走过,鲜红鹿肉哗啦啦地分离开来,露出里边的内脏,江燃刀尖转了几下,朝他们使了个眼神,眼中的光芒竟令他们一时不敢直视:“愣着干嘛?拿走啊。”几个后厨的帮工这才如梦方醒地上去,将内脏抱出来,放到一旁准备好的大盆里,江燃这才走回去,一刀顺着鹿前蹄往下走,随即传来破开筋皮的声音,不一会儿,整只前蹄被割了下来,另外的几条鹿腿也很快被如法炮制。按理说,解鹿是很考较手上力气的,时不时地还要挥刀砍削,但是江燃从头至尾竟没有剁上一下,很快,两扇鹿排也被剖出来,整整齐齐地一边一扇地码着。
“怎么可能……”
外行人砍花样内行人看门道,能有幸围观江燃解鹿的人不多,如同袁雁这样的
外行人,只觉得江燃的手法极是快速好看,但是一旁的几个厨子,自然能看出来更深层次的一些东西。
“怎么会这么轻松?”一个砧板厨师喃喃道,眼中满是不可置信。
江燃眉峰一挑:“谁说轻松的?我手现在酸着呢。”她将刀放在一旁,揉了揉还不自觉地保持着紧握姿势的手。
刚才看着是轻松,但是她该用的暗劲可半点不能缺斤少两。
“可是也不可能这么写意。”另一个厨子也显得难以相信,他盯着那一堆堆被分开的肉、筋、骨看了很久,忽然冲上去抱着江燃用过的那把刀看了又看。
“怎么会,竟然没有一个豁口?”
他完全呆住了,一旁的几个厨师听到他的话,顿时也炸了,一窝蜂地围上去,盯着那把刀看了又看,再看向江燃时,就跟在看神仙一样了。
严格意义上来说,像是这种专门用来宰杀牲畜的刀,自然是很锋利厚实的,这刀做的一点不掺假,宽厚的刀身、锋利的刀锋,专为剁砍而生,而同时,为了方便剖开肥厚的肉,刀的前部是个渐渐细下去的尖头,刀被磨的很利,雪白透亮的,略微有寒光,可见是一把好刀。但即使是这样好的刀,也不可能做到解完一头鹿,竟一点的豁口都没有的。
这只有一个解释,但这太疯狂了——“你竟然全是从关节和筋膜下刀的?”
有人尖着嗓子问出来。从关节和筋膜下刀,说的容易,听起来很轻松,但是真做起来,连“痴心妄想”一词都不能概括其艰难。又不是将鹿摊开给你看,全是盲切,谁能做到这样精准
江燃不屑地看了他们一眼:“刚刚看我下刀还没看出来?这难道不是很明显的事情吗?”
她说着,将染血的围裙解下来,到水台去洗手。
“今天的鸡汤上灶了吗?我怎么没闻到味儿呢?”
“菜也没切饭也没蒸,一头鹿你们当能管一天吗?”
“傻杵着干什么,都动起来啊。那鹿肉也要处理,洗菜的呢”
没给这些人太多震惊的时间,江燃搓着手上的泡沫,给他们编派起活计来。简短的几句话之后,那些被她“吓傻”的木头人各自都找回了自己,渐渐地动起来。
厨房里以江燃为中心,出现了一幕热火朝天的景象。
袁雁在一旁看着这一幕,心中十分踏实。
这就是大厨子的气场,有江燃这样的大厨子在,后厨就不会乱。
这样的厨师,不仅有着好手艺,对后厨的一切也都很熟悉,仿佛已在这烟火地中浸淫了许多年似的,但是江燃分明又这样年轻,也不知道是什么样的经历,才能成就这样的优秀人物了。
不过……江燃这名字很熟悉,江燃看着也很眼熟,袁雁看了好久,却又想不明白到底是在哪里见过。
关于为什么不会被认出来,主要是因为江燃留了个心眼。
她之前逛街时就习惯戴口罩,进店吃饭时,也特意选了有盆栽遮挡的地方,后来和老板交涉时,为避免麻烦,是又戴了口罩的,这年头会戴口罩出门的也都是些明星了,偏偏她生就一副极美的面孔,即便只看眼睛也是很招人的,因此袁雁误以为她是个明星,倒也没有觉得奇怪。后来发现她是个极厉害的厨师,也只当江燃这人有洁癖。
后来江燃要在店里做事,倒是没有一直戴口罩了,不过她出门前都会化妆掩饰一下,例如将雪白的肤色弄的暗黄,例如将眉稍微划粗一些,这样也就没那么明显了。她和齐潋的那场婚礼是公开的,想来挺多人见过她的,不过也只在走红毯时有几个远镜头呢,好像有人专门处理这些事情,她在网上也没有清晰照片的。
所以只要不是她大大咧咧地以真容见人,一下子能认出她的人还是少。再加上她的名字简单,江燃江燃,全星际与她同名的不知道多少个了,店里的人一时没有将她联想到齐潋的王妃,倒也很正常。
其实这些都是虚的,最主要的是——谁会想到那位王妃会是个会随随便便跑去做临时工的厨师呢?甚至她还有这么好的厨艺。
不敢想不敢想,至少袁雁就从来没想到过这方面。
有时候,一个人的技艺也能耀眼到掩盖其他的光芒的,如同江燃,江燃在做菜时,人们首先注意的是她的作品,而不是她本身。就连之前在庄园“偷师”的原大厨李秀芝,在观看她做菜时,也总会忘记她的王妃的身份,而将她当做同行路上一座难以逾越的高山。
这就是大师级的厨艺所带来的震撼。
我的极品娇妻 重*******l 我在豪门养熊猫 被男神骗进战队后[电竞] 宠妃拒撩[娱乐圈] 国家生物计划[重生] 原来我才是男主[穿书] 王牌老公,上车吗? 出击吧!怂怂汪[星际] 我老婆精神分裂了 星际超级医生 阿*******吗 [综]我在故宫装喵的日子 我始乱终弃了元始天尊 傲娇女王控 帝国第一兽医[星际] 妖怪综合大学 我*******蛇 原始部落的美食时代 佛系男子岁月静好[快穿]
她是从小长于乡野的将门千金,母亲逝世,她重回京城,怎料父亲冷漠,嫡母狠毒。轮番陷害,数次谋杀,本想安静存活却步履维艰。为求生存,她与虎谋皮,从深宅大院,到朝堂之上,她步步为营,欺她辱她,她绝不放过,算计谋害,她百倍还之。妖孽未婚夫,腹黑世子爷,在这条盛世厮杀的权谋之路上,谁才能陪她走到最后?...
本书简介白珍珠同学因为恶名远扬臭名昭著,羞愧难当郁闷之际吞了个鸡蛋,噎死了。醒来后,惊愕地发现她现在的身份,是刚出嫁的新娘。且,刚刚春风一度,新郎就跑路。珍珠啊,你要好好照顾你那四个丈夫!处理好他们兄弟间的关系。丈夫…四个?!!还是亲兄弟?乖乖,这是怎么个情况?健壮狂野的大哥越泽,他是了不起的马帮商人。羞涩朴实的二哥翔宇,他温暖的像草原上的羔羊。冷清却失明的三哥靖影,他心底像火一样狂热。聪明活泼的四弟傲雪,这是个惹事的家伙。某一天,听说婆婆又怀上了!白珍珠哆嗦着祈祷不要生男孩不要生男孩…她不是宇宙小姐,不用三头六臂她不是世界小姐,丑点笨点也没关系她更不是友谊小姐,也可以乱发脾气谢天谢地她只是最普通的唯一!姐们儿!请看好,这不是女尊,是异域风情。推荐美七新文恶霸正妻踢娇妾夫君丢给她一纸休书,理由是她五年无所出。小妾骄傲的挺着大肚子,扬言她的孩子应该是嫡出。婆婆大姑子将她的陪嫁搜去了大半,还嘲讽她只剩一身铜臭味。啥?她三年来日日给夫君悄悄熬药?原来不下蛋的是他?!她一个巨富长女混的连嫁妆都守不住,居然还为别人做了嫁衣?是可忍,孰不可忍!休书?看看谁休谁!推荐文美七的完结文老婆,乖乖回来重生之新妇的誘惑结悍女训夫丝雨飞花(完结)娶妻娶悍木锦大皇女六王妃悬崖一壶茶群号38830464(美七群)...
某大学里,清新小美女钟情于被称为冷血帅哥的校草学长,并对其展开攻势当他接受她的爱意无可救药地爱上她时,却遭受了她无情的抛弃两年后,他为该市最大房产集团的董事长,而她的人生正陷前所未有的低谷中冤家再遇时,她沦为他的下属及工具,受到他的奚落虐待和报复家族纠葛,她的老情人从海外归来篡权夺利她该选择帮谁?手段独特且作风铁腕的他能否战胜多位强敌?浮华俗世,冤家能否成为眷属?每天上午九点半准时更新。...
...
关于旧时燕飞帝王家旧朝覆灭,洗尽昔日繁华,尉迟飞燕只想忘掉以前的金戈铁马,跟着叔伯一家过着和乐安康的平民日子。可是旧日战场上的叛贼敌手,却是现如今尊贵已极的二皇子骁王殿下。他如同驱不散的阴魂一般不冷不热地出现在自己的眼前推荐一些好文...
不一样的保镖,开启一段不一样的人生,名不经传的肖战波带着时灵时不灵的预感力量迈进了保镖的历程...