手机浏览器扫描二维码访问
金菊巷、泉城“四大鲁菜馆”之一的燕喜堂。
在这座古香古色的灰砖大院里,于晓华同学正洋洋得意地向萝卜和李巧巧介绍着桌子上的菜品。
“来来来,巧巧,尝尝这盘五星苹果鸡!”
“这道菜可是用5个大小均匀的苹果,削皮挖核;将剁好的雏鸡块,加调料少许,分别放入苹果内,摆在碗中上笼蒸熟,扣入盘中,浇上卤汁而成……素有【鸡有果味,果有鸡香,味道极美】的名誉。”
裹得跟个粽子似的李巧巧夹起一块鸡肉放嘴里尝了尝,在某位班花同学期待的眼神中苦着脸说道:“味道好怪!有点甜,吃不来!”
于晓华挠了挠头,然后把桌子上的菜挪了挪:“那你尝尝这道糟煎鱼片!”
“这道菜可是燕喜堂的拿手老菜;据说用的是院内的甬元泉里现捞的黄河鲤鱼;”
“要先将鲜鲤鱼鱼扇片成3分厚的片,蒲菜头切成寸段(茭白切成块)。用水淀粉5钱及蛋清和细盐,将鱼片调匀养好。净勺内放猪油3斤,烧至5成热,投入鱼片,炸至呈白色即捞出;”
“倒掉大部分油之后,留下1两,烧热后放葱、姜、蒜末,煸出香味,倒入炸好的鱼片、蒲菜头(或茭白头)、香糟汁,勺内放入清汤,加适量的盐,用淀粉勾芡,加南酒、味精少许,迅速翻颠之后而成。”
“这道菜看起来做法简单,但是做法越是简单,越是考验师傅水平——燕喜堂的糟煎鱼片向来以菜色泽洁白,味醇清口,鱼汁融和出名,那手艺绝对没的说!”
李巧巧夹了一筷子放进嘴里,然后有些犹豫地看着旁边的萝卜同学。
张孟平面无表情地摊了摊手:“想说什么就说什么呗,你不用给她面子——这是我认识了二十年的发小,百无禁忌!”
李巧巧见状,赶紧拿起茶杯喝了一口:“你们齐鲁这边的盐都不要钱么?……这菜也太咸了吧!”
于晓华夹了一片糟煎鱼片放进嘴里,有些疑惑地看着李巧巧……不咸啊!
张孟平在一边耸耸肩:“滇南那边做菜更加追求食物本味,别看那边吃辣很厉害,但大部分地区盐都放的不重,酱油、醋、味精之类的,能不放绝对不会放!”
见到价值大几十的菜竟然被嫌弃了,于晓华大感没面子,换了一盘菜放在李巧巧面前:“尝尝燕喜堂招牌菜中的招牌菜——油爆双脆!”
李巧巧:“口感不错,但是没辣椒,差了点味道!”
于晓华一脸不服气:“试试这道清氽鸭肝!”
李巧巧:“诶?还有血丝?你们齐鲁人也吃撒撇?不过比我们滇南的撒撇味道淡多了!”
于晓华眉角跳了跳:“尝尝这道奶汤鱼肚鲜桃仁!”
看了看对方表情已经僵成了木偶,李巧巧喝了一口,然后弱弱地说道:“额....这汤……好喝!”
见到李巧巧那闪躲的眼神和言不由衷言语,某位班花同学差点吐血——拜托!这已经是泉城美食的天花板了好不好,结果在你看来就那么不堪?
也就是双方第一次见面,李巧巧又是萝卜的女朋友,否则换了旁人如此不给面子,骨子里充满暴力因子的余小华同学早就报以老拳了!
见到于晓华一副憋出内伤的表情,张孟平翻了个白眼:“花花,巧巧是滇南人,你觉得她会吃的惯这些没有辣椒的齐鲁菜?”
“还有……你老人家明明是巴蜀人好不好,好好的火锅不带我们吃,跑这地方来点一桌子贵的要死的齐鲁菜是什么情况?”
诶!???
对哦!
我是巴蜀人,应该请客吃火锅才对嚯!
于晓华有些傻眼,一想到自己掏光了所有私房钱,请这一对狗男女吃这一桌子价值足足超过200大洋、但却收获了一票子差评的鲁菜,她就想给自己狠狠来上一耳光!
萝卜同学见她表情懊恼,扫了扫周围颇有古韵情调的环境,眼珠子一转:“花花同学,能请我们到这个地方来吃饭,看来你今年赚了不少嘛!”
“嚯嚯嚯嚯嚯!”
于晓华闻言,叉着腰得意地笑了起来:“那是必须的,本姑娘现在可是忝为手语连锁咖啡的店面运营总监呢!”
“一个月的工资足足有6000大洋不说,你猜今年年终奖拿了多少?”
萝卜听的倒抽一口凉气。
一个月6000块钱的工资!?我滴个乖乖,这货干上两个月,就顶自己累死累活地苦上一年了。
想到这,萝卜同学眼中的绿光更甚:“年终奖……拿了多少!?”
于晓华容光焕发,仿佛一个刚偷到两颗鸡蛋的小狐狸,然后伸出四根指头:“四万大洋!!”
嘶~!!
这一下,不仅仅是张孟平,连李巧巧也惊住了——要知道,就算今年滇笋品牌卖的超好,竹笋加工厂效益爆棚,但作为副总经理,她年终奖也只拿到了8000大洋。
快穿:拯救病娇反派计划 重生之奶爸的幸福生活 我就是这样汉子 金刚不坏大寨主 带着拼夕夕重生五零 医判 位面男主能有什么坏心思 我,演技炸裂 一胎双宝:总裁大人夜夜欢阮白慕少凌 陛下,娘娘她又娇又媚 傻女替嫁:夫人她惊动全球了! 农门宠婚:秦将军的小福星 重生后佛系星二代是医学大佬 农门福女:厨神王妃很嚣张 姜爷心尖宠她从乡下来 我有七个大佬哥哥 男人三十 全能大小姐火爆全球 洪荒:真地仙之祖 他以温柔越界
...
平凡大龄的都市女人艾笑语意外得到一指环空间,眼泪唤醒指环空间,带她回到1991年,那时的她小学一年级,正好7岁,重生的她多了一个军官舅舅,有了靠山的她,她利用先知,改变了父母的命运,而她的命运也因为指环空间的存在,因为军官舅舅的存在,父母命运的改变,而发生了翻天覆地的变化...
本是个平凡少年,意外得到光脑,一朝回到大明正德年间,成为士绅家族的一个私生子。聘为妻奔为妾,老爹居然是和娘私奔才生下的自己,生母身份卑微,作为庶子,叶春...
公元2357年,我乘着飞船离开了地球,开始了漫长的旅途。如果不是因为她的愿望,我是不会离开地球的。我不喜欢那些纷争,只是身不由己当我和其他人再一次踏上未知的旅途,心里竟是万分期待。一个个星球上,都有我们不了解的外星人。发生意外,谁也没有办法预防,只能硬着头皮上。如果只是一个玩笑该多好可惜,现实就是这么残酷带着他们回地球好感谢成神封面设计对本作的支持。...
林黎,千万人中选出的特种兵指挥官,对,是特种兵指挥官,十项全能,战事统领,特战部署,无一不能。皇甫晔,东周王朝的当今天子,不对,是傀儡天子,幼年即位,上有皇叔时时伺机夺位,下有四大辅臣严控朝政,年近二十仍不得执政,被嘲天下人嘲笑懦弱昏庸,无能无才。所以,当他懦弱无能的他遇到穿越而来的特种兵指挥官的她,火花不断。你就是首辅林慎卿的女儿他带着玩味的笑看着她朕大婚那日骑马撞昏的当今皇后是毫不怯场的,她抬头看他。嗯嘴唇弯起适当俊美的弧度,他挑眉赞美皇后是个美丽的女子多谢...
中文在线授权销售第一次她给了他,换来了朋友一家的幸福。 第一次她爱了他,换来了锥心刺骨的仇恨。 一纸契约,她成了他的情人,一张金卡,一座豪宅,她失去了什么 一开始就是一场复仇之路,他却失心爱上了她,不惜一切代价留住她。 他说她欠他的永远也还不清,即使是死她都不得安宁 洛思琪,世界上只有我的爱才配得上你。他用生命中最后的一口气告诉她。 她脸上的泪水奔流的瞬间才知道她的心是那么的痛。...