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冯识辛看向钱大壮,随后也是伸出手跟钱大壮握手。
“也恭喜钱大叔您。”
钱大壮笑了起来:“哈哈哈,你的那个豆腐三重奏,真的是非常大胆,而且我真是没有想到,你居然能够做出来。”
冯识辛笑着说:“我那道菜算是临时起意,而且我的一些细节上做得还不够好,实际上确实还是要比钱大叔您的鸳鸯荷塘要差上不少,您的那个鸳鸯荷塘,可真的是很惊艳,真是如同一幅山水画一样美。”
钱大壮说:“我那是个功夫菜,只要是功夫到家了,可能谁都能做出来。
但是你的菜不同,你是真的在思考,并且很用心去做了那么一道菜,在用心和味道上,你还是要胜过我一筹的,所以这也是我应该向你学习的地方,希望你能够永远保持这颗对美味的追寻之心。”
听完了钱大壮的这番勉励话语,冯识辛也是一脸严肃点点头:“大叔放心,我是不会放弃追寻的。”
钱大壮很开心笑起来:“很好,相信你会超越我。”
此时,主持人来到了两人面前,非常激动对两位冠军说:“好了,我们的两位冠军,既然已经得到了这次豆腐烹饪的冠军,不知道两位有什么话想说呢?”
冯识辛谦让着让钱大壮先说。
钱大壮倒也没有推迟,接过了主持人的话筒说:“首先很感谢这次主办方给了我这样一个机会,我呢,是个行走四方的游厨,很多年都没有在一个固定的地方做菜,这一次来到淮城,原本也只是想要见识一下淮城的风土人情。
但是在淮城呆了下来后,这座城市给我的感觉非常好,每个人都非常的热情,还有非常美味的豆腐,所以我决定要在淮城留下一段时间。
最后,还是要感谢这一次的比赛,让我真正见识到了很多高手,同时也遇到了一个非常年轻,但是实力了得的对手,希望以后我们可以在淮城好好碰撞交流,能研究出更多的美食来。”
钱大壮的一番话,自然是赢得现场观众们的掌声。
毕竟在场大部分都是淮城本地人,得知钱大壮会留在淮城,大家还是非常开心,尤其期待他和冯识辛以后会给大家呈现出更多美味菜肴。
钱大壮说完,把话筒直接递给了冯识辛。
冯识辛伸手接过了话筒。
现场这一刻也是安静下来,所有人目光都投射到男孩的身上。
冯识辛看了看周围,然后对着话筒说:“谢谢大家的支持,能获得这个冠军我很激动,也是非常的开心,通过这一次的比赛,我知道自己还有很多的不足,认清了自己距离顶尖大厨的差距。
感谢大家给我‘小厨神’的称号,也请大家不要再去那样称呼我,我现在还只是一个学徒而已。
我会继续努力,会好好去学厨,争取能够把厨艺学得更精更好。”
冯识辛的话比较朴实,但在大家听来,也是充满了一份真诚。
主持人接过话筒,对现场的众人说:“看得出来啊,这次我们的两位冠军都是非常的实诚,那让我们再次为两位冠军欢呼和鼓掌,我们也可以期待一下,之后两位冠军会在淮城给我们带来什么样美食。”
这场豆腐美食节的豆腐烹饪比赛,也就这样的落下帷幕了。
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