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把食材全部准备好之后,七宝让翠竹动手做了一分沙冰,虽然动作有些不熟练,但是做出来的味道还不错。
七宝又让掌柜拿一张纸出来,动笔在上面写到:“今日新品,水果味沙冰,果果冰凉,夏日清爽,漫调一刻,为您打造夏日的可口冷饮,欢迎新老顾客前来品尝。”
写完之后,七宝吹了吹墨迹,吩咐掌柜贴在门口。
张掌柜问道:“主子,您打算卖什么价钱合适?”
七宝道:“就卖一百文一碗就成。”七宝准备的碗也不是很大,价格卖贵了很多人也不愿意掏钱去买了。
张掌柜道:“要我说啊,夏天冰块可是奢侈品,卖一百文我都觉得有些少了。”
七宝道:“花门镇本来就只是一个小镇,更多的只是一些普通人,反正对咱们来说,也没什么本钱,还是有赚头的。”
“是,小的明白了。”
快到饭点的时候,张掌柜让伙计把做好的冰盆摆上,每一盆都往外冒着寒气,整个大厅也跟着凉爽起来。
门外的贴的广告也引来了很多人围观。
张掌柜连忙走到门口,还未说话,就有认识他的客人说道:“张掌柜,你们这新出的冰沙是什么?我怎么从来没有听说过?”
张掌柜笑着解释道:“这冰沙是我们今天新研究出来的一种甜品,是用冰块做出来的,再加上我们家秘制出来的果酱浇上去,一口一去,啧啧,别提有多解暑了,酸酸甜甜的开胃的很,一边吃着烤肉,一边吃着沙冰,别提有多舒爽了。”
“哦?还有这样的吃食,本以为你们店里有冰盆解暑就够了不起了,没想到你们店还能用冰做出吃的来,那今天我可要好好尝一尝了。”
“好好,快请进,冰盆我们已经摆上了。”张掌柜将客人们请进店中。
一进来,就能感觉到凉气扑面而来,一个中年男子说道:“张掌柜,还是你这里凉快,我这两天天天都来你们店吃烤肉,都不想回家了。”
张掌柜笑道:“那您就以后经常来坐坐解解暑,不过可不能不回家,要是嫂子找上门来,我可不好负责啊!”
“哈哈…”
这些人都是来过烤肉店吃过饭的,张掌柜也都认识,偶尔也会聊上两句。
刚刚说话的那人又说道:“张掌柜,你不是说有水果冰沙吗?给我来一份尝尝。”
“好,我们店里有三种水果味的冰沙,有蓝莓味的,有草莓味的,有葡萄味的,不知你要尝尝哪种?”张掌柜问道。
“有三种?我只知道水果有葡萄,但是蓝莓和草莓是什么水果?我还真不知道呢!”
张掌柜道:“这两种水果味道非常好吃,等会你尝尝就知道了。”
“不知道多少钱一份?我要买一份尝尝。”
“不贵,一百文一碗。”
那人想着在夏天冰只卖一百文的确不算很贵,于是说道:“那就来一份蓝莓味的吧。”
“好好,您坐着稍等,一会就给您送来。”张掌柜说道。
翠竹也听到了,二话不说就开始动手做了起来。
很快一份蓝莓味的冰沙做好,张掌柜亲手给那人端过去。
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