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他看向了那一盘玉质龙筋。
尝一口,果不其然,如同方大人说的那样,软烂弹牙,味道鲜美,汤汁也挂的浓厚。
越吃,诸葛明君越发觉得心惊。
忍不住的多看了顾眠两眼,放下了筷子,忍不住叹息了一声:
“蓑衣黄瓜考究刀工,这玉质龙筋,考究一个厨子,对于处理食材的娴熟程度,做菜的火候,还有对味道的把握。色香味俱全,我当真是对你另眼相看。”
他眼底的神色千回百转,看着顾眠,也颇有不同。
顾眠笑着点头:“诸葛先生谬赞了,若是先生不嫌弃的话,我还做了馄饨。”
“哦?端上来我瞧瞧!你们也不用站着,坐下一起吃!”
诸葛明君现在对顾眠的厨艺有了很大的期待。
听到了诸葛明君的这句话,顾青黛蠢蠢欲动,朝着李淑兰看去,李淑兰点了点头,她才跑上桌,乖乖的坐下,笑嘻嘻的等着上菜。
顾眠折头看了一眼顾青黛,这家伙,又想要蹭吃的了,不想减重!
她抿了抿唇,分别取了几个碗,打开锅的时候,馄饨已经煮好了。
先把馄饨给陈出来,放入紫菜还有虾皮,再加上些许的盐,还有胡椒粉提味,芝麻油增香,舀起一勺煮馄饨的汤,浇到上面,紫菜马上的扩散开,虾皮被泡起,两者立即散发出了鲜香。
辣椒跟醋放到了桌上,任由他们自己看着口味道。
放到桌上,顾青黛看了看自己的碗,再看了看其他人的碗,忍不住小声的控诉:“姐,我的是不是有点少呀,不太够吃……”
“过一过嘴瘾就行,两个已经够了。还吃,可就要胖成球了。”
顾眠的话说完,顾青黛还是有些不得劲。
李淑兰道:“再这样,这两个也别想吃了。”
顾青黛马上拿起筷子,把头埋了下去。
诸葛明君这才笑着低下了头,看着这一碗馄饨。
馄饨的做法非常的简单,可是顾眠做出来,那鲜香的味道更浓更甚。
薄薄的馄饨皮里面包裹着鲜红的肉馅,还清晰可见,每一个馄饨,里面都有一颗剥好的虾仁。
吹了吹,整一个放在口中。
那鲜香的味道,混合着芝麻油的醇香,更上一层楼。
软薄的皮,咬下去,那肉馅儿弹牙,还能吃到大颗的虾仁,新鲜的虾仁弹性十足。
所有的鲜味都融合在了一起,简直能鲜掉人的眉毛!
而且里面丝毫不柴,鲜美的汁水丰富无比,再舀一勺汤喝下去,更是让人整个早上都成倍的精神。
实在是太绝妙了,顾眠对于味道调料的把控,简直出乎诸葛明君的意料。
“若不是亲眼看着你做,我都不能相信这些东西是你做出来的。小小年纪就有这种天赋,等到再长大一些,那还得了?”
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