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第99章 记忆中的味道（第1页）

易云棠见势不妙主动出面圆场，不过陆奚鸣似乎完全不在乎主厨的表情，论厨艺他不会输，武艺更是超群，这么强的人哪怕是横着走也不会有人敢说什么。

"你就听听这位公子他的建议，有则改之无则加勉嘛！"这主厨跟着赵柔肠时间也很长了，就说因为时间长，所以做事总按着自己那老一套走，哪怕是从总店把他调过来分店换了个班底，行事作风还是比较自我。

开酒楼的虽然注重传承传统老味道，也不能指着吃一辈子，总要有些新花样去适应被养刁的客人的口味。借着这个后生之口，说不定真能让主厨开拓思路，学会接纳新想法。

别看赵柔肠平时总是个乐呵呵的模样，隔山打牛这一招他倒是用的顺溜。

“那好掌柜的，你倒是说说他是出自哪个酒楼的大厨还是京城哪位大厨的徒弟见过多少吃过多少，自己又做过多少，没有经验还来教我做菜！不知道外行只能看热闹吗？照你那么说，已经完全失去了这道菜的本意，根本就不可能好吃还是传统的味道最吸引人。”这大厨看来平常也是骂人骂习惯了，输出的时候都不带喘气的，看得虞轻轻瞠目结舌。

她原本还担心陆奚鸣会直言直语惹恼别人，不过看这位大厨的口气明显是常年高捧着脚不沾地飘了，一口一个质问陆奚鸣的资历，给她气得鼓起脸颊。陆奚鸣还未开口，她便上前两步挡在他身前。

"原来您就是天涯酒楼的大厨，失敬失敬。我刚才吃饭的时候一直在想是谁能有这么好的手艺做出这些菜，没想到是您做的，还真是出乎我的意料呢。"

虞轻轻似笑非笑说出那些话，刚才还怒目圆睁的大厨此刻听到有人夸他，还是个如花似玉的姑娘，顿时得意洋洋起来。

"哈哈～还是这位姑娘有眼光，懂得欣赏我做的菜，不像有的毛头小子什么都不懂还想来对别人指手画脚。"大厨咧开大嘴笑得开心，全然不见刚才狰狞的面目。在场的人都见证了他的变脸，赵掌柜和店小二知道他的毛病都见怪不怪，易云棠倒是很好奇虞轻轻想做什么，陆奚鸣则是不动声色等虞轻轻说完，眼睛紧紧盯着那个主厨，如果对方有什么过分的举动直接卸掉他一只胳膊。

"光看菜的外观我觉得主厨做到您这个级别就没有再进步的空间了，每道菜都非常精美还有意蕴，好似看了一幅幅画一般。"虞轻轻接着说，在场其余人都摸不清她究竟想要做什么，难道是为了给主厨个台阶下，化解两人的矛盾？

海棠原本还想拦着点虞轻轻怕她为了帮陆奚鸣说话得罪了主厨，也让赵掌柜下不来台，现在看来气氛很和谐，刚才还剑拔弩张的紧张氛围瞬间化解了，不过她觉得更担心了是怎么回事？

主厨很少到桌前接受客人的夸奖，虞轻轻的这一通夸奖让他措不及防，反倒为刚才的冲动感到不好意思，挠了挠自己的头，老脸一红。"您真是慧眼如炬，没想到能遇到一个懂我的客人。"

陆奚鸣见虞轻轻一直在夸主厨也没有生气，反倒将目光投向自己刚才嫌弃的那几道菜来，她原来是喜欢那种口味的吗？

易云棠倒是能隐隐听出虞轻轻话里的不对劲，按照她的性格很少这么夸人的，刚才在吃菜时也没见她夸成这样。

"那是自然，食客能从食物中感受到下厨者的心意，有些菜虽然简单但是吃完却能让人久久遗忘不掉那股味道，也许并没有顶级的好吃，但那个味道就代表了一个回忆。用味道记录回忆，下厨之人其实是在为别人创造了回忆的载体。"虞轻轻顿了顿继续说，"如果让每个人回想一个和食物有关的记忆，第一时间想起的应该会是味道，而不是外观吧？哪怕外观再好看，味道平平无奇也不会创造美好的回忆的。您觉得呢？"

她把问题抛给了主厨，主厨是个粗人没读过书，反应了好一会她话里的意思。

易云棠用折扇一拍手掌帮腔道："说的在理！我现在一想到烤红薯就能想起小时候和轻竹一起刨红薯还借着别人烧的火堆烤红薯的事情，后来还被人误会我们要偷鸡，拿着木棍赶了我们一路呢！"

“是呀是呀，那时候少爷跑得飞快，就我差点被路上的狗咬了一口！”轻竹也回忆起那段时光，其实是老爷将他们两个刚送回老家那一段最难的时间，少爷赌气不吃饭，肚子饿了只好去别人地里刨红薯。其实少爷已经把自己身上唯一的几文铜钱放在坑旁边，红薯主人没看见硬是追了他们好几亩地，路边的狗见他们跑也跟过来追着他们汪汪的叫，好在最后他们爬上树躲了起来，才逃过一劫。

似乎是没想到易家公子能那么轻易将自己的糗事说出来，其他人因为趣事哄笑，也纷纷回想起自己记忆中的味道，无论是甜是苦，至少他们都好好地继续生活着，都为还能创造更好的回忆而感到庆幸。

嚣张的主厨也因为易云棠的引导，逐渐陷入了回忆中。

"我以前和我奶奶一块住，那时候家里穷，每次只能等到和奶奶把自家的鸡蛋拿去集市上卖的时候能吃上一次猪肉锅盔。奶奶总说自己牙口不好，吃不了，全部把锅盔让给我。后来我去城里当了学徒，奶奶没过一年就走了，我没能让她老人家享福，可是现在一想到猪肉锅盔的味道还是会想起我奶奶。"

主厨被这种气氛带动，不知不觉将自己的心里话说了出来，想起自己的奶奶，又想起自己心酸的学徒过往，到动情之处抹了把眼角的泪水，恍惚间明白了虞轻轻的用意。

他吸了吸鼻子，又装回那个强硬的状态，不过语气总算是不夹枪带棒，柔和了许多。"那.......让这位小兄弟试试吧，若是好吃，我愿意听他的建议。"

见他终于松口，虞轻轻欣慰地一笑，在场的人都松了一口气，赵柔肠没想到虞轻轻会这么做，顿时看她的目光又多了几分欣赏。

解决了这边，虞轻轻用询问的眼神望向陆奚鸣的意见，面对她期待的眼神陆奚鸣不忍心拒绝，微微点头，就见她笑靥如花，眼睛闪着点点星光，成为他一生难以忘怀的一幕。看小说，630book

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